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虾仁米粉
1.
虾仁剪去虾肚部分,剥去虾壳再去掉虾线。葱洗净切小段
2.
电茶炉里加水,烧开
3.
把烧开的水倒进锅里,下米粉虾仁进去一起煮,最后下葱段,煮开即可
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2016-01-20
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怎么做虾仁黄瓜汤
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虾仁黄瓜汤正宗做法/图解/步骤: 1. 将黄瓜洗净去皮。 2. 黄瓜切片。 3. 香菜切碎。 4. 买回来的虾剥去外壳,用牙签挑去虾线 5. 锅中加入适量的清水。 6. 水开后,加入虾仁。 7. 煮开后,加入黄瓜。 8. 略微煮一会,虾仁变色熟了,就可以加油、盐、胡椒粉、调味了 9. 略微煮一会,虾仁变色熟了,就可以加油、盐、胡椒粉调味了。 10. 出锅的时候,加入香菜,美味...
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紫菜虾仁汤正宗做法/图解/步骤: 1. 紫菜只放一半,如果你喜欢吃紫菜那就多放。看个人喜好? 2. 虾住熟,去壳。煮虾的时候看虾都卷起来就可以了。 3. 三碗水,煮开。放紫菜 4. 放入虾仁,盖上盖子。10分钟。 5. 成品 小贴士: 想做出正宗的紫菜虾仁汤,就看看吧 亲们,我家人口少,我的汤水都是两人份做的。童鞋们要注意哦!
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泡菜虾仁炒饭正宗做法/步骤: 鸡蛋加花椒粉搅散 虾仁洗净,挑去虾线,加少许料酒花椒粉抓一抓 热锅,喷一点点油,下虾仁爆炒~变色之后盛出备用 下米饭炒炒炒,加杂菜炒炒炒,加泡菜炒炒炒 淋入蛋液继续炒,包裹了蛋液的米饭更香鸟~然后加入之前炒熟的虾仁翻炒炒 泡菜酱用水稍微稀释一下淋入锅翻炒,让米饭上色就好了~撒点孜然翻炒两下出锅 小贴士 1. 先把鸡蛋炒成蛋碎也行~但是口感是另外一种了2...
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软炸虾仁 1. 鲜虾仁洗净,控净水分。这是我自己用鲜青虾剥的,35元买了一斤,剥出的虾仁正好300克。 2. 用牙签一只只挑出虾线,这步不能省,看看虾线有多黑就明白了。制作软炸虾仁要选个头大一些的虾,如图,我用的虾仁比牙签还长一大截。 3. 生姜切丝,加入虾仁中。 4. 加入6克盐。 5. 加30克料酒 6. 再加少许胡椒粉去腥增香。充分抓匀,腌制10分...
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