东北豆芽凉菜的做法图解

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  正宗东北家常凉菜的做法教程

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  正宗东北家常凉菜正宗做法/图解/步骤： 1. 切好所有的食材，放入调料拌匀 2. 装盘开吃 [ 查看全文 ]

  Stain灬God

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  独创凉拌菠菜 1. 洗干净 2. 蒜子切成蒜泥 3. 菠菜焯水捞起备用 4. 热锅下花生油，然后放一茶匙豆瓣酱，炒出红油，接着把蒜泥放下去炒均匀 5. 把菠菜倒下去搅拌均匀即可 凉拌芹菜 1. 芹菜 红萝卜洗净备用 2. 豆干 花生仁也用水冲洗一遍 3. 芹菜 红萝卜 豆干切成大致相同的小丁 依红萝卜 豆干 芹菜的顺序 依次焯水 ...[ 查看全文 ]

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  东北粉皮的做法【图解】

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  震惊四座的东北大棉袄=让您吃到high剁椒黄鱼的做法步骤 1. 看到成品图吧；黄鱼君着了一身超级大的东北大棉袄哦！这可是避除腥味的关键。虽然土了点可是达到了最终目的就OK！准备好食材生姜1个、大蒜1个、大葱一段、小葱适量、朝天椒数个、小米椒数个。看到红绿朝天椒了吧！非常有气场哦！放入朝天椒是让其超级的辣味来掩盖冷冻黄鱼的腥味，根据自己食辣的程度放入；量力而行。这可是一个辣的鼻尖冒汗的...[ 查看全文 ]

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  怎样做东北家拌凉菜最好吃

  东北家拌凉菜正宗做法/图解/步骤： 1. 土豆切细丝“不会切的可以用插菜板 但是一定要细” 2. 干豆腐用开水煮一下捞出来用凉水过一下 用手攥干 切细丝 丝的长度和土豆的要差不多 3. 土豆丝直接用煮干豆腐的开水烫一下 捞出过凉水 然后捞出控干水 4. 黄瓜切丝 把土豆丝 干豆腐丝 这三样放到一起 把大蒜切末放在上面 5. 用锅做油炸辣椒 少放一点油就可以 炸好以后直接浇在蒜...[ 查看全文 ]

  阿楠万岁

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  东北家拌凉菜怎样做才好吃

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  东北家拌凉菜 1.干豆腐切成细丝（可以焯水，不焯也行） 2.土豆切成细丝 3.土豆丝冷水浸泡，洗去淀粉 ...[ 查看全文 ]

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  东北家拌凉菜 1.干豆腐切成细丝（可以焯水，不焯也行） 2.土豆切成细丝 3.土豆丝冷水浸泡，洗去淀粉 4.烧开水，豆...[ 查看全文 ]

  铅笔人weishe

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  【图解】豆芽煎饼的做法

  标签：家常菜 豆芽煎饼

  火腿豆芽煎饼的做法步骤 1. 鸡蛋打散，火腿切小丁，香葱切颗粒， 2. 将粉类混合 3. 加入盐、五香粉、适量的水搅拌成糊，(筷子提起会立刻滴下的状态)，静置5分钟 4. 预热电饼铛，放入少许油姜豆芽煎至微软， 5. 将面糊倒入 6. 加入火腿丁和香葱颗粒炒香 7. 将鸡蛋液倒入 8. 盖盖至定型 9. 撒些香葱，翻面煎熟即可 酥脆豆芽煎饼的做法步骤 1. 蛋加葱花...[ 查看全文 ]

  公益救助站

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  【图解】东北大馄饨的做法

  标签：家常菜 东北大馄饨

  手擀皮东北大馄饨的做法步骤 1. 如图：1.作皮，面团擀成2毫米薄片再开刀如图菱形。2.和馅，猪肉馅加盐加味精加花椒面再打一个鸡蛋再倒入炸开凉温的食用油（顺时针搅拌馅料上劲）。3.包馄饨，按一般馄饨包法包制如图。4.煮熟（可以放点紫菜海米比较鲜美，根据个人口感调汤头） 劲辣爽脆-红油菜肉馄饨的做法步骤 1. 洗净菠菜和马蹄 2. 马蹄去皮 3. 生姜拍碎，倒入少许矿泉水浸泡片刻 ...[ 查看全文 ]

  六八零叁

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  东北凉菜食谱 酱香什锦豆腐卷

  标签：家常菜 凉菜

  这道菜从外观上就极具诱惑力，色彩鲜艳、做工精致。无论是待客还是什么的，都非常的上档次。由于它的食材多样，有高蛋白质的鸡蛋和豆皮，还有含有维生素的胡萝卜和黄瓜等，营养丰富。吃的时候沾上一点酱，味道好极了！   1、把肉、黄瓜和胡萝卜切成丝备用。   2、...[ 查看全文 ]

  原来名字真的可以这么长

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  东北炖酸菜的做法【图解】

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  东北炖酸菜的做法步骤 1. 肉切大片，酸菜切丝，葱姜切丝。 2. 锅内倒油，烧热后放入五花肉，煸出五花肉油后，倒入葱姜末，炒香后，倒入酸菜，煸炒至酸菜油亮，加盐。 3. 翻炒均匀，让酸菜充分吸入油和盐。加水没过酸菜，盖盖炖。炖至汤清亮加少量胡椒粉和味精出锅。 东北酸菜水饺的做法步骤 1. 酸菜 2. 猪肉馅绞好备用。 3. 酸菜切丝。 4. 切好的丝放入水中清洗一下。 5. ...[ 查看全文 ]

  标点陆宇

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  东北煎饺子的做法【图解】

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  东北煎饺子的做法步骤 1. 锅里加入油，烧热。 2. 把煮好的凉饺子，下入锅中煎制。 3. 煎一小会儿后，可少滴入些水，盖盖焖1分钟，即成 东北煎饺子的做法视频 海蛎煎饺的做法步骤 1. 备好所用材料。 2. 青菜加细盐搓至脱水。 3. 再冲洗好改至细碎备用。 4. 将豆腐压细碎加入，再将海蛎加入。 5. 加适量色拉油及酱油提味。 6. 将馅料包至在饺子皮里。 7. 热锅加油，将生饺...[ 查看全文 ]

  baochenghan

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  东北大拉皮的做法图解

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  东北大拉皮 1. 淀粉（土豆淀粉）用水溶开，要彻底溶开，不要有一丝干粉 2. 炒勺内放入半勺水，烧开，取一个不锈钢平底容器，容器内底用油薄薄抹上一层，放入热水中 3. 盆中倒入3汤勺淀粉浆，倒完后，快速旋转晃动钢盆，是淀粉浆均匀铺在盆底 4. 可以看到盘底的粉浆慢慢变白色。粉浆凝固变白色后在倾泻小盆舀入锅中的开水，晃动盆 5. 等看到粉浆变透明后倒出盆...[ 查看全文 ]

  life木子玉

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  东北长白糕做法图解

  东北长白糕正宗做法/图解/步骤： 蛋清蛋黄分离，将2/3的细砂糖分3次加入蛋清中，将蛋清打发至硬性发泡。蛋黄中加入余下的1/3 细砂糖，搅匀，分3次加入打发的蛋白，上下翻拌均匀，不可划圈，最后筛入面粉，仍然上下翻拌均匀，面糊拌好后装入保鲜袋，下面剪个大点的口，烤盘内放油纸，挤出长条状就可以，中间留点缝隙即可。烤箱预热，我的是ACA，上190下140中上层10分钟左右，看上面变色就可以了。 &nb...[ 查看全文 ]

  本人专业上料

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  东北酱茄子做法图解

  东北酱茄子正宗做法/图解/步骤：                   1 茄子洗净擦干茄子表面                   2 农家酱备好                   3 锅内油烧热                   4 下入茄子...[ 查看全文 ]

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  鲮鱼炒豆芽的做法图解

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  豆豉鲮鱼油麦菜 1. 此步骤用料 油麦菜 400克 油麦菜清洗好！【我选用的是有机油麦菜】吃起来健康，有口感。 2. 此步骤用料 豆豉鲮鱼 一罐 买来的豆豉鲮鱼打开并把鱼切成小段。 3. 蒜切成蒜蓉备用 4. 此步骤用料 豆豉鲮鱼 一罐 蒜 40克 菜籽油 15克 锅中放入菜籽油，放入蒜煸炒，炒出香味的时候放入豆豉鲮鱼一起炒。 5. 此步骤用料 豆豉鲮鱼 一罐...[ 查看全文 ]

  小闹别胡来

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  豆芽烧粉丝的做法图解

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  豆芽米粉馅饼 1. 准备好面粉和酵母粉。 2. 面粉加酵母粉，水和糖揉成光滑的面团。 3. 准备好豆芽和葱。 4. 豆芽洗净切细。 5. 泡发的米粉切碎一下。 6. 加入姜蒜、油、盐、五香粉和鸡精。 7. 拌匀成馅。 8. 面团发酵到两倍大。 9. 取出排气。 10. 切成等份。 11. 取一份擀成面皮。 ...[ 查看全文 ]

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  凉拌有机豆芽的做法图解

  凉拌绿豆芽 1. 在锅内放水烧开，加入点盐。豆芽菜洗干净，放在烧开的水中，煮40秒左右。 2. 有冰箱吗？ 如果有冰箱可以弄几个冰块。 目的是做冰水。 煮好的豆芽菜捞出放入冰水里。 这是为什么呢。 如果没有冰水，用凉水冲一下也是可以的，要把豆芽菜弄凉。不要捞出来放在那里等凉。 凉拌菜过冰水这是重点，因为可以让菜保持嫩脆嫩脆的。想口感好就这么干吧。 3. 过冰水菜捞出控水，放到盆里准备...[ 查看全文 ]

  积善必有余庆9

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  东北玉米炖排骨的做法图解

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  排骨玉米汤 1. 准备好材料 2. 排骨洗净，红枣去核 3. 先将红枣放入汤锅煲 4. 锅里放入油 5. 爆香姜片 6. 加入排骨翻炒，加入几滴料酒 7. 将煲过的红枣汤倒入锅里烧开 8. 等水开后倒入汤锅 9. 加入玉米和胡萝卜 10. 加入盐调味便可 排骨玉米汤 1. 准备好食材 2. 把骨头放水里...[ 查看全文 ]

  工装装修施工队

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  【图解】东北菜团子的做法

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  东北菜团子的做法步骤 1. 玉米面和白面混合，酵母加少许温水混合均匀，倒入面粉中，再一点点加入温水，混合至面团粘合不粘手为合适； 2. 将和好的面团盖上盖子或蒙上保鲜膜，放到温暖处发酵两个小时至两倍大； 3. 白萝卜去皮擦丝，加少许盐拌匀至出水再挤干； 4. 加虾皮、葱末、姜粉、白胡椒粉、盐、鸡精、熟油拌匀成馅料； 5. 发酵好的面团根据发酵程度可以加少许碱面揉和均匀，静置一会儿； 6. 揪一...[ 查看全文 ]

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