东北酱茄子做法图解

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  东北粉皮的做法【图解】

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  震惊四座的东北大棉袄=让您吃到high剁椒黄鱼的做法步骤 1. 看到成品图吧；黄鱼君着了一身超级大的东北大棉袄哦！这可是避除腥味的关键。虽然土了点可是达到了最终目的就OK！准备好食材生姜1个、大蒜1个、大葱一段、小葱适量、朝天椒数个、小米椒数个。看到红绿朝天椒了吧！非常有气场哦！放入朝天椒是让其超级的辣味来掩盖冷冻黄鱼的腥味，根据自己食辣的程度放入；量力而行。这可是一个辣的鼻尖冒汗的...[ 查看全文 ]

  嘿嘿宝贝的天堂

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  东北酱土豆的做法【图文】

  标签：家常菜 东北酱土豆

  东北酱土豆的做法步骤 1. 五花肉切丁、葱姜切片备用； 2. 锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入五花肉，煸炒至出油，加入料酒烹香，加花椒粉，倒入适量酱油没过五花肉； 3. 土豆去皮用刀挖成块，放入锅中，翻炒均匀，加盖焖四十分钟； 4. 放入尖椒、香菜，加盖焖二十分钟即可。 家常东北土豆炖豆角的做法步骤 1. 葱姜蒜切段，豆角掰成两段，土豆用刀切成方块 2. 锅热放油，...[ 查看全文 ]

  过客_yxy

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  东北长白糕做法图解

  东北长白糕正宗做法/图解/步骤： 蛋清蛋黄分离，将2/3的细砂糖分3次加入蛋清中，将蛋清打发至硬性发泡。蛋黄中加入余下的1/3 细砂糖，搅匀，分3次加入打发的蛋白，上下翻拌均匀，不可划圈，最后筛入面粉，仍然上下翻拌均匀，面糊拌好后装入保鲜袋，下面剪个大点的口，烤盘内放油纸，挤出长条状就可以，中间留点缝隙即可。烤箱预热，我的是ACA，上190下140中上层10分钟左右，看上面变色就可以了。 &nb...[ 查看全文 ]

  本人专业上料

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  【图】东北乱拌茄子土豆的做法

  标签：东北乱拌茄子土豆 土豆 茄子

  懒人食谱 乱炒土豆泥的做法步骤 1. 准备好一个土豆洗干净切块蒸熟 2. 大葱切丝，生姜切粒，菠菜切短，我用的是小香菇所以没切，大香菇就切块 3. 烧热锅放葱姜爆炒，放肉末，盐，十三香继续爆炒，喜欢黑胡椒的可以放点黑胡椒，我只放了十三香。 4. 肉末炒8分熟，再把所有材料放进去一起炒。关小火慢炒，香菇更吸味，这时候土豆也蒸好了，蒸好的土豆趁空压碎 5. 配菜全熟了以后放压好的土...[ 查看全文 ]

  阳光下的洗礼

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  【图解】东北大馄饨的做法

  标签：家常菜 东北大馄饨

  手擀皮东北大馄饨的做法步骤 1. 如图：1.作皮，面团擀成2毫米薄片再开刀如图菱形。2.和馅，猪肉馅加盐加味精加花椒面再打一个鸡蛋再倒入炸开凉温的食用油（顺时针搅拌馅料上劲）。3.包馄饨，按一般馄饨包法包制如图。4.煮熟（可以放点紫菜海米比较鲜美，根据个人口感调汤头） 劲辣爽脆-红油菜肉馄饨的做法步骤 1. 洗净菠菜和马蹄 2. 马蹄去皮 3. 生姜拍碎，倒入少许矿泉水浸泡片刻 ...[ 查看全文 ]

  六八零叁

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  东北炖酸菜的做法【图解】

  标签：家常菜 东北炖酸菜

  东北炖酸菜的做法步骤 1. 肉切大片，酸菜切丝，葱姜切丝。 2. 锅内倒油，烧热后放入五花肉，煸出五花肉油后，倒入葱姜末，炒香后，倒入酸菜，煸炒至酸菜油亮，加盐。 3. 翻炒均匀，让酸菜充分吸入油和盐。加水没过酸菜，盖盖炖。炖至汤清亮加少量胡椒粉和味精出锅。 东北酸菜水饺的做法步骤 1. 酸菜 2. 猪肉馅绞好备用。 3. 酸菜切丝。 4. 切好的丝放入水中清洗一下。 5. ...[ 查看全文 ]

  标点陆宇

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  东北煎饺子的做法【图解】

  标签：东北煎饺子 饺子

  东北煎饺子的做法步骤 1. 锅里加入油，烧热。 2. 把煮好的凉饺子，下入锅中煎制。 3. 煎一小会儿后，可少滴入些水，盖盖焖1分钟，即成 东北煎饺子的做法视频 海蛎煎饺的做法步骤 1. 备好所用材料。 2. 青菜加细盐搓至脱水。 3. 再冲洗好改至细碎备用。 4. 将豆腐压细碎加入，再将海蛎加入。 5. 加适量色拉油及酱油提味。 6. 将馅料包至在饺子皮里。 7. 热锅加油，将生饺...[ 查看全文 ]

  baochenghan

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  酱香茄子的做法

  标签：家常菜 湘菜

  1、葱、蒜、红椒、香菜分别切末； 2、茄子洗净、去蒂，正中间划一刀，刷一层油，放入料理盒，盖上盒盖，送入微波炉，700w微波火力加热2分钟； 3、在刀口中抹少许盐，填入辣椒酱，重新盖上盒盖，700w微波火力加热5分钟； 4、趁热撒上葱、蒜、红椒和香菜，拌匀即可。   最终成品哦~~ [ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  酱爆茄子

  标签：家常菜 酱爆茄子

  酱爆茄子 : 茄子性味古寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子的 营养价值很高,其主要成分有 葫芦巴碱、水苏碱、胆 碱、蛋白质、钙、磷... 提示: 煮青豆时要掌握时间,使质脆色绿。如没有甜面酱,黄酱、豆瓣酱亦可代用;爱食辣味者可选用四川辣酱。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天酱爆茄子教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 酱爆茄子（肉沫茄...[ 查看全文 ]

  梦说到现实

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  东北烧茄子怎样做才好吃

  标签：东北烧茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东北烧茄子 1.材料洗净备用。 2.锅烧热后加入油和葱花爆香。 3.加入花椒和蒜翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  花开花落有谁堪

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  东北蒜茄子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东北蒜茄子 1.整根的茄子上锅蒸10分钟后晾凉 2.蒜内加入4勺左右的盐捣成蒜泥 3.茄子从中间抛开，底层不要切断抹上蒜泥和香菜 ...[ 查看全文 ]

  ajie198226

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  东北烧茄子如何做好吃

  标签：东北烧茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东北烧茄子 tulaoShi.com 1.1.挂糊 找一个容器放面粉淀粉比例是 1:2 添清水调成糊2.锅烧热 放入油 油温8成热的时候调小火，把挂上糊的茄子放在锅内，炸成金黄色。 2.3.把蒜切成末~备用4.青椒切块，胡萝卜切片，备用,5.取一个空碗，放入水三分之一...[ 查看全文 ]

  狼来了XXOOO

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  【图解】东北菜团子的做法

  标签：家常菜 东北菜团子

  东北菜团子的做法步骤 1. 玉米面和白面混合，酵母加少许温水混合均匀，倒入面粉中，再一点点加入温水，混合至面团粘合不粘手为合适； 2. 将和好的面团盖上盖子或蒙上保鲜膜，放到温暖处发酵两个小时至两倍大； 3. 白萝卜去皮擦丝，加少许盐拌匀至出水再挤干； 4. 加虾皮、葱末、姜粉、白胡椒粉、盐、鸡精、熟油拌匀成馅料； 5. 发酵好的面团根据发酵程度可以加少许碱面揉和均匀，静置一会儿； 6. 揪一...[ 查看全文 ]

  句月华

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  酱扒茄子的做法【图文】

  标签：家常菜 酱扒茄子

  酱扒茄子（家常版）的做法步骤 1. 挑选均匀的日子，洗好后擦干，把茄子切成均匀的条，最好保持在1到1.5㎝！备用 2. 起锅，油不用太多，平时炒菜的二倍就可以，（因为茄子会越炸越少，用更多油是可以，可是二次利用的油就多了！！）热油，平时炒菜的温度就可以，大约七成热，放入茄条，中火炸之，边炸边搅拌，防止沾锅，待茄条表面变成有些金黄，控油出锅备用 ...[ 查看全文 ]

  安宇翔都

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  【图解】鱼香茄子的做法

  标签：家常菜 鱼香茄子

  最上瘾的绝味川菜——鱼香茄子的做法步骤 1. 茄子洗净去蒂，切成长条形或者滚刀块。 2. 锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。 3. 葱、姜、蒜切末，泡红辣椒切末。 4. 将盐、白糖、醋、酱油、肉汤、淀粉调匀兑成芡汁待用。 5. 锅烧热放入油，放入泡红辣椒末炒香，炒出红油。 6. 放入葱末、蒜末、姜末一起炒，炒出香味。 7. 放入茄子条炒匀。...[ 查看全文 ]

  北京致爱

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  【图解】蒜泥茄子的做法

  标签：家常菜 蒜泥茄子

  蒜泥茄子的做法步骤 1. 将茄子连皮切成长条状。 2. 锅内烧开水，茄条放入盘内，加锅盖大火蒸8分钟左右。 3. 香菜切碎，大蒜去皮剁成蓉。 4. 蒸好的茄子，加入蒜泥，香菜碎，香油，生抽，醋、盐，味精拌匀即可。 麻汁蒜泥茄子的做法步骤 1. 茄子去皮切条，配菜木耳切丝，麻酱用适量开水稀释，蒜泥适量 2. 将茄子和木耳焯水 3. 捞起沥干水放入容器中备用 4. 麻汁和蒜泥倒入 ...[ 查看全文 ]

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  烧茄子的做法【图解】

  标签：家常菜 烧茄子

  西红柿烧茄子的做法步骤 1. 所需材料。 2. 将玉米淀粉和面粉混合在一起，加入盐和水，搅拌均匀，然后加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀制成面糊备用。 3. 搅拌好的面糊。 4. 将西红柿去皮切碎，蒜切碎，茄子切成圆薄片备用。 5. 将切好的茄子放入混合好的面糊中，搅拌均匀，让每一片都沾上面糊。 6. 电饼铛烧热，刷油，将沾上面糊的茄子片整齐的摆在烧热的电饼铛上煎制。 7. 一...[ 查看全文 ]

  贡布雍措55

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  茄子煲的做法【图解】

  标签：家常菜 茄子煲

  咸鱼茄子煲的做法步骤 1. 准备一根茄子，我的茄子比较长，小的可以两根，咸鱼，一条小的鱿鱼干，还有葱姜蒜末 2. 咸鱼切丁，茄子切条，鱿鱼干剪丝 3. 锅宽油，烧四五成热时下茄子炸，稍微变软后捞出沥油 4. 炒锅加少许油，煸香咸鱼和鱿鱼丝 5. 下葱姜蒜末一起煸炒 6. 再把茄子倒进去，翻炒 7. 加生抽蚝油，盐，翻炒均匀 8. 把茄子倒进砂锅，加少许的水，中小火焖煮5...[ 查看全文 ]

  自家种植的苹果

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  人气下酒菜 东北酱大棒骨的做法

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  大棒骨含有丰富的钙质和蛋白质，是很滋补的食材。酱大棒骨肉多又嫩，味道香浓，啃起来有滋有味，是当之无愧的下酒菜之一。天气渐凉了，给家人做一餐酱大棒骨吧，当锅子热气腾腾的被端上来，那场面多温馨啊，呵呵。 1.将猪大棒骨用清水浸泡4个小时以上，期间换两三次水，目的是为了将血水浸泡出来。 2.将血水倒掉，猪大棒骨洗净。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  甜酱焖茄子

  标签：家常菜 甜酱焖茄子

  甜酱焖茄子 山东菜,主料:茄子 500克,调料:甜面酱50克 大葱20克 大蒜(白皮)15克 白砂糖10克 植物油20克 味精2克 菜品:甜酱焖茄子工艺:焖口味:酱香味类别:山东菜,延缓衰老调理,家常菜,营养不良调理,健脾开胃调理主料:茄子500克调料:甜面酱50克,大葱20克,大蒜15克,白砂糖10克,植物油20克,味精...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!甜酱焖茄子小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天...[ 查看全文 ]

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