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四川豌豆豆豉怎么做好吃

豆豉红烧鲫鱼

1.

鲫鱼洗净,划刀口,抹少许盐、两三滴料酒腌制十来分钟便可。

四川豌豆豆豉的做法图解

2.

一小块姜切丝、切末,三四瓣蒜切丝、切末,分开摆放;准备葱段;小米椒切末备用。

四川豌豆豆豉的做法图解

3.

大火煎油(稍微多一些油)——若喜欢脆鱼皮,可适当多油,另在鲫鱼外裹一层淀...[ 查看全文 ]

2016-01-20 标签:

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