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凉粉炸酱面怎样做最好吃
凉粉炸酱面怎样做最好吃
炸酱面
1.
五花肉洗干净
2.
五花肉切成丁放在容器里加盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀,再加少许油搅拌均匀腌制10分钟
3.
豆芽菜去根部,洗干净用冷水浸泡10分钟
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2016-01-20
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凉粉炸酱面
凉粉炸酱面怎样做最好吃
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炸酱面怎样做最好吃
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炸酱面
炸酱
炸酱面-乌江榨菜正宗做法/图解/步骤: 1. 乌江榨菜丝剁末,夹心肉剁末; 2. 将榨菜末倒入肉末中,搅拌均匀,加盐、蚝油,搅拌均匀; 3. 起油锅,油温4成热时,转中火,将榨菜肉末放入,用筷子划散,爆出香味,加入黄豆酱2勺,继续爆出酱香味,加少许料酒,鸡精,装碗待用。 4. 水烧开,水中加盐,挂面下锅,挂面变软,煮8成熟,关火,倒去多余的水,加入少许香油,拌匀,装盘; 5. ...
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windy小海鲜
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怎样做炸酱面最好吃
炸酱面正宗做法/步骤: 1. 葱姜切碎,豆角切小段,香菇切小块,肉末料酒腌一会儿 2. 爆香葱姜,加入肉末翻炒,等肉末变色,放入豆瓣酱。 3. 加入豆角,香菇翻炒,加入适量水。 搜索炸酱面做法大全
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怎样做炸酱面之炸酱最好吃
炸酱面之炸酱正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉肥瘦分开切丁,香菇茶干洋葱切丁 2. 将肥肉丁先入锅,炒至出油后加入洋葱丁,洋葱丁炒至发软后加入瘦肉丁翻炒 3. 肉末炒至发白后加入香菇丁翻炒 4. 香菇丁炒至出水后加入茶干丁继续炒啊炒 5. 加入黄豆酱两大勺,海鲜酱一勺继续翻炒 6. 家里正好煮了鸡蛋,一起下过卤一下,加入适量开水 7. 熬制20分钟以后...
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lenomail
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怎样做家常炸酱面最好吃
家常炸酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 肥瘦猪肉切小丁,加适量料酒,酱油,盐,淀粉抓匀腌制十分钟。 2. 葱姜切碎,八角 3. 锅里烧热适量多的油,下葱姜、八角爆香 4. 肉丁下锅煸炒 5. 加适量多的面酱,炸酱嘛多加些酱吧,少许白糖,盐(不要多了因为面酱是咸的)调入少量水继续炸制两分钟看到表面出油即可,喜欢的加些芝麻油出锅 6. 一次可以多炸些酱密封...
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都给我站好了哼
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怎样做素炸酱面最好吃
素炸酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好食材,把鸡蛋碎炒一下、炒好了然后将黄豆酱倒入一起炒 2. 鸡蛋放一两个就行、我放了两个就做了一碗 3. 黄瓜切丝 4. 将面条煮好之后用凉水过一遍 5. 捞出面条、依据个人口味添加配料 搜索素炸酱面做法大全分类: 主食|面条
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tttao20
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懒人炸酱面怎样做最好吃
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炸酱面
炸酱
懒人炸酱面
懒人炸酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉、洋葱切丁、额、其实、我觉得、还是猪肉好吃、但是家里没有猪肉了、、、其实、用大葱也很好、但是、家里大葱也没有了、额、真无语了、还切成这样,拍成这样,真难看 2. 热锅凉油、再直接扔进去牛肉、炒啊炒、可以多炒会儿、怕不熟、炒到变色干缩一点 3. 洋葱扔进去、继续炒、看吧、牛肉都变色了、就是这样 4. 炒成这样就差不多了、嘎嘎、开始下一步...
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gjhvnxnini3
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怎样做刀削炸酱面最好吃
刀削炸酱面正宗做法/步骤: 锅热油,下葱姜蒜,下肉馅,翻炒 用锅铲把肉馅铲开,来回煸炒 不停翻炒,加料酒,继续炒至肉全部从粉红色变深色至熟,加两大勺甜面酱,半勺老抽,炒匀 加水没过肉馅,小火闷煮20-30分钟,肉末软烂比较好吃 弄一小碗水淀粉,然后开大火将水淀粉倒入收汁,关火 等炸酱的过程中起锅下面和青菜...
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小嘟嘟578
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怎样做夏季炸酱面最好吃
夏季炸酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 胡萝卜,青椒,黄瓜,土豆 2. 黄瓜切丝,其余切丁 3. 韩国炸酱 4. 炒熟配料丁,加入炸酱,翻炒一分钟加一碗水,收汁加水淀粉和盐 5. 面煮熟过凉水,放上做好的炸酱! 6. 吃饭啦!啦啦啦啦… 搜索夏季炸酱面做法大全分类: 主食|面条|午餐
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身係弎千宠爱他
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怎样做肉丁炸酱面最好吃
肉丁炸酱面正宗做法/图解/步骤: 1 备主料,已经洗好,切好。 2 肉丁备好;用的葱伴侣酱,两小勺,加热水调匀。 3 入锅,炒香蒜末。 4 加入肉丁,炒到全熟,变了颜色。 ...
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9哥丶
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怎样做菠菜炸酱面最好吃
菠菜炸酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 菠菜洗净,放榨汁机榨汁 2. 放入鸡蛋面粉和面 3. 和成面团,和的时间长点面条更筋道 4. 擀成片,切成面 5. 水烧开,放入面条,开两开即可,捞出过凉水 6. 用五花肉,葱头,黄豆酱炒制炸酱,放到面上 搜索菠菜炸酱面做法大全分类: 主食|面条|午餐
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聊齋的鬼
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怎样做煎蛋炸酱面最好吃
煎蛋炸酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 主料:小白菜叶几片,超市买的肉沫,排骨面一块。先将水煮开,下面,面煮几分钟后,加入白菜叶煮熟。然后捞入碗中。 2. 然后调酱汁,两勺豆瓣酱,一勺甜面酱,半勺鸡精,一点水调均(豆瓣酱本身有盐,可稍微再加一点盐,放多会咸)。 锅内放一勺油,开小火预热后加入肉沫,姜沫,炒几分钟肉变色后,加入刚才调的酱汁,加入葱花,然后再炒匀两...
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狮子徒伤悲
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怎样做炸酱面做法最好吃
炸酱面做法正宗做法/图解/步骤: 1. 肉切成小丁,锅内到入比炒菜多一倍的油,烧热将肉丁放入;姜蒜剁成末,放入锅中,加适量料酒,一起翻炒,炒至肉变色,散发香味,改小火; 2. 到入整袋甜面酱,2勺黄豆酱,1勺韩国辣酱,根据肉酱的稀稠,到入开水,熬煮; 3. 煮到肉酱和油分离,放适量盐,适量美极鲜,转大火收一下,关火 搜索炸酱面做法做法大全
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年轮慌乱岁月
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怎样做香菇土豆炸酱面最好吃
香菇土豆炸酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 准备原料 2. 将土豆、香菇、猪肉切成细细的小块。 3. 准备好甜面酱和酱油 4. 热油放入蒜和干辣椒。不吃辣的朋友可以不放辣椒。 5. 再将香菇放入编炒 6. 放入肉末,甜面酱,酱油编炒。 7. 放入土豆粒,翻炒。土豆富含淀粉,注意不要扒锅。 8. 倒入适量清水慢顿。土豆会变得绵软入味。根据个人口味,加入...
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Five战灬魂
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怎样做懒人快手炸酱面最好吃
懒人快手炸酱面正宗做法/步骤: 1. 肉丁或者肉馅放料酒腌一下去腥 切少许葱花备用 2. 锅内放油(不要太少) 烧热 下葱花煸香 倒入肉丁/肉末炒熟 3. 倒入甜面酱中小火翻炒(注意:甜面酱太稠需要备清水调和 以防炒糊) 4. 加入蚝油(可略微多加点儿)继续翻炒酱至膏体状出锅 5. 出锅酱放凉后密封放冰箱可以吃挺久的~ 6. 备注1:配菜种类和数量请随意准备 7. 备注2:吃面请配蒜泥和...
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别样的天空8
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怎样做简单版炸酱面最好吃
简单版炸酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 把肉切丁,把油倒锅不要太热,放入肉丁变色后放葱在放酱火不要太大,中小火搅拌不要停,酱泡均匀的泡就熟了放自然(油宁可多放不能少放不然会糊醬就苦了)在放鸡蛋收收油 2. 吃面条夹镆镆都很棒 搜索简单版炸酱面做法大全
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紫丹0325
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怎样做烩制炸酱面最好吃
烩制炸酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 1-先将肉馅用豆瓣酱20g和甜面酱20g腌制,放在一旁入味。再开始切至杏鲍菇薄片,小葱切葱花,姜切末。 2. 2-热锅热油先炒肉馅 3. 3-加入杏鲍菇继续翻炒 4. 4-在锅里添加适量的水熬酱。如果酱的味道不足,继续加豆瓣酱。直至熬出酱香。 5. 5-在其他容器里取使用量的马铃薯淀粉加水勾芡。熬制浓稠即可。 6. 6-黄瓜和胡萝...
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鹏程万里露
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家常炒炸酱面怎样做最好吃
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家常炒炸酱面
家常肉酱拌面 1. 揉面盆中加入面粉、水和盐,像平时我们揉馒头一样揉,揉成外表光滑的面团 2. 盖上保鲜膜,静至20分钟,(也就是饧发),如果时间充裕的话,可以静止2小时,这样做出来的面条更劲道 3. 在面团静至的时候,我们来炒肉酱,把辣椒酱放进锅中,再放入猪肉糜和甜面酱,中火炒至熟透 4. 把饧发好的面团借助擀面杖擀成厚度约2毫米的面片,越薄越好 5. ...
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zw临窗听雨
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怎样做韩式炸酱面最好吃
韩式炸酱面正宗做法/步骤: 味千拉面一包,会自已做拉面的自己拉更好哈 韩式炸酱一盒 锅中倒入适量清水大火煮沸,然后根据吃的人的数量和食量下入相应的拉面,一般一人下一绺,煮至再次沸腾时加少量清水,重复两到三次,煮至面条熟过心即可关火捞出 取适当份量的酱挤于碗中,这酱比较干也比较咸,所以要加入少量水或者清汤,然后再加入适量香...
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心如止水zxl0
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豆腐鸡丁炸酱面怎样做最好吃
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豆腐鸡丁炸酱面
蒜香腐乳炸鸡翅 1. 鸡中翅洗净沥干水,蒜头去皮拍碎待用 2. 两面切两刀斜刀口,腌制时方便入味,炸起来熟的更快 3. 处理好的鸡翅放入盆中,调入盐、胡椒粉、蒜蓉,将腐乳压碎放入鸡翅中,戴上一次性手套,抓匀鸡翅,腌制2小时左右 4. 腌制过的鸡翅转入适应微波炉用的碟子上,放进微波炉叮2分钟 5. 炸粉兑入清水,搅拌成浓稠的糊状 6. 将叮至半熟的...
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子夜繁星寒
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怎样做自制简易炸酱面最好吃
自制简易炸酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 起锅加入适量水烧开下手工面,面煮好后,捞起放入碗中 2. 再起锅,烧热油(油放少多)放入干辣椒(切成几段)爆香,注意别糊了。放入姜蒜爆炒放入肉末至变色加入甜面酱,注意别加多了。多了会咸,翻炒片刻加入一两勺水熬制两三分钟,加入点生抽,放几颗鸡精,一般不需要加盐了。把酱舀到面碗里,然后放入黄瓜丝,也可加几粒花生,撒上葱花...
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狗牙大军
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