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1.
先把大白菜洗干净,大白菜切成竖条,用盐腌一下
2.
再把小红尖椒洗干净,切碎
3.
锅中倒油放入花椒炸一下,再把花椒捞出不要。把碎尖椒放进锅里炸一下。关火,再放入醋和糖
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2016-01-20
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玉米面酸菜小包子 1. 面团料:冷冻白面团550克,冷冻玉米面团200克馅料:酸菜肉馅1大碗 2. 把两种面团从冰箱冷冻室移至冷藏室解冻。完全化冻变软后取出。把两种面团合在一起,揉成均匀的面团 3. 分割成20克一个的小剂子,取一块,按成中间厚边缘薄的圆片,放入酸菜肉馅,包好。这个看起来还算不错 4. 放入蒸笼中,醒发20分钟。冷水上锅,上汽后大火蒸15分钟,关火,继续...
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