首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
花呢天使蛋糕的吃法
花呢天使蛋糕的吃法
花呢天使蛋糕
1.
黑巧克力刨成细屑,入冰箱冷藏
2.
蛋白倒入无油无水的盆中,加少许盐和几滴白醋
3.
分三次加入糖粉,将蛋白打至九成发,即离干性发泡还差一点
[ 查看全文 ]
2016-01-20
花呢天使蛋糕的吃法
的相关文章
怎样做花呢天使蛋糕才好吃
标签:
蛋糕
好吃
花呢天使蛋糕正宗做法/图解/步骤: 用刨子把高质量不甜巧克力砖刨成细屑。注意要用unsweetened(不甜)巧克力,这样才能抵消甜腻,而且建议不要用食物处理机打碎,那样的颗粒还是 太大,影响组织细腻,刨的屑会很细很轻,要注意这些屑很容易飞扬得到处都是。刨成屑后要冷藏,否则在搅拌过程中会融化,就不是斑点的效果了 &nb...
[ 查看全文 ]
无聊的说love
0
1
花呢天使蛋糕怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
花呢天使蛋糕 1.用刨子把高质量不甜巧克力砖刨成细屑。注意要用unsweetened(不甜)巧克力,这样才能抵消甜腻,而且建议不要用食物处理机打碎,那样的颗粒还是 2.太大,影响组织细腻,刨的屑会很细很轻,要注意这些屑很容易飞扬得到处都...
[ 查看全文 ]
我做上善若水
4
1
花呢天使蛋糕如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
花呢天使蛋糕 1.用刨子把高质量不甜巧克力砖刨成细屑。注意要用unsweetened(不甜)巧克力,这样才能抵消甜腻,而且建议不要用食物处理机打碎,那样的颗粒还是 2.太大,影响组织细腻,刨的屑会很细很轻,要注意这些屑很容易飞扬得到处都是。刨成屑...
[ 查看全文 ]
jindojbgfdsshr
6
1
蜜豆天使蛋糕的吃法
标签:
蜜豆天使蛋糕
蜜豆天使蛋糕 1. 用料:细砂糖36克,盐1/8小勺,塔塔粉1/4小勺,蛋白100克,柠檬皮1/2小勺,低筋粉40克,蜜红豆65克 2. 细砂糖,盐,塔塔粉混合均匀。蛋白搅打至粗泡,分三次加糖打发,成为能拉出小弯钩的状态。加入柠檬皮,筛入面粉拌匀,加入蜜红豆,混合均匀 3. 倒入模具中,抹平表面,放入烤箱,中下层,上下火185度,烤25-30分钟,表面金黄,出炉,冷却后脱模切块 4....
[ 查看全文 ]
鍖糕櫈
8
1
蜜豆天使蛋糕
标签:
家常菜
蜜豆天使蛋糕
蜜豆天使蛋糕 我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家蜜豆天使蛋糕教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! 8寸心形橙片黄金海绵蛋糕及剩余蛋清做的无油蜜豆天使蛋糕的做法步骤 1. 先将橙子洗净,把橙皮磨屑,能磨多少磨多少,越多越香(也可以重新拿个橙子把屑磨下...
[ 查看全文 ]
正义_5666
58
1
天使红豆蛋糕的家常做法
红豆天使蛋糕 1. 用料:细砂糖38克,蛋白75克,低筋粉30克,煮红豆80克,盐少许,塔塔粉3/16小勺 2. 将盐,糖,塔塔粉倒在一起混合均匀。用打蛋器将蛋白打成粗泡,加入三分之一糖,搅打成细密状,再次加入三分之一糖,搅打至细腻浓稠,加入剩下的糖,搅打至能拉出弯钩,筛入低筋粉,拌匀。 3. 加入红豆,拌匀,倒入模具中,抹平表面,放入烤箱,中层,上火170度,下火180度,烤25分...
[ 查看全文 ]
未来之星lilei
6
1
南瓜天使蛋糕的家常做法
10寸南瓜模具蛋糕 1. 首先把鸡蛋,牛奶从冰箱里拿出来回温,其余食材过称备用~ 2. 分离鸡蛋~ 3. 在蛋黄液里加入糖~ 4. 牛奶和玉米油需要逐步加入,边加边搅拌~ 5. 筛入蛋糕粉~ 6. 使用切拌的手法,拌匀蛋黄面糊,备用~ 7. 蛋清滴入柠檬汁,加上盐~ 8. 加入1/3 细砂糖~ 9. 打发成大鱼眼泡的时候再添加...
[ 查看全文 ]
ysmm123ok
16
1
柠檬天使乳酪蛋糕的家常做法
柠檬重乳酪蛋糕 1. 制作饼底,奥利奥饼干去掉夹心馅,装入保鲜袋用擀面杖压碎。 2. 黄油融化,和饼干碎拌匀,压入模具,放冰箱冷藏待用。 3. 奶油奶酪室温软化后加入细砂糖,用电动打蛋器打至顺滑。 4. 逐个加入鸡蛋,与奶酪糊完全融合。 5. 加入玉米淀粉搅匀,加入牛奶和柠檬香精搅匀,从冰箱里取出模具,用锡纸把模具包好(防止底部进水)。 6. ...
[ 查看全文 ]
chong崇真
14
1
橙香天使蛋糕的做法图解
橙香天使蛋糕 1. 低粉过筛,糖渍橙皮切小粒;蛋白打至粗泡状态,加入1/3细砂糖、盐及2滴白醋;继续打至蛋白可以划出细腻纹路,再加入1/3细砂糖;打至蛋白呈湿性发泡状态,加入剩余的细砂糖 2. 继续打至砂糖融化,蛋白接近硬性发泡状态,筛入低粉;用刮刀拌匀,加入橙皮丁;继续用刮刀混合成均匀面糊;将面糊倒入模具,将表面抹平,烤箱180度预热,放入中层,烤25分钟左右 橙香戚风蛋...
[ 查看全文 ]
胖纸爱吃大西瓜
9
1
天使豆浆蛋糕怎么做
红豆天使蛋糕 1. 用料:细砂糖38克,蛋白75克,低筋粉30克,煮红豆80克,盐少许,塔塔粉3/16小勺 2. 将盐,糖,塔塔粉倒在一起混合均匀。用打蛋器将蛋白打成粗泡,加入三分之一糖,搅打成细密状,再次加入三分之一糖,搅打至细腻浓稠,加入剩下的糖,搅打至能拉出弯钩,筛入低筋粉,拌匀。 3. 加入红豆,拌匀,倒入模具中,抹平表面,放入烤箱,中层,上火170度,下火180度,烤25分...
[ 查看全文 ]
嘿恋爱吧
17
1
天使蛋糕如何做好吃
标签:
天使蛋糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
天使蛋糕 1.葡萄干洗净,用酒浸泡一小时 2.烤箱160度预热。砂糖放入蛋清中,先用中速打出大泡来,接着倒入柠檬汁,用高速朝一个方向转圈打发。这期间蛋清会因为空气的加入而逐步膨胀,泡沫变小,蛋清变白变稠,所需时间(www.tulaoshi.com)在5分钟...
[ 查看全文 ]
繁sss华
2
1
洛神天使蛋糕怎么做
葡萄干天使蛋糕 1. 用料:细砂糖13克,盐少许,塔塔粉1/12小勺,蛋白25克,低筋粉10克,葡萄干17克 2. 葡萄干切碎;塔塔粉,盐,细砂糖混合,备用。蛋白用打蛋器打成粗泡,分三次加入糖盐混合物,搅打成小弯勾的9分发状态。筛入低筋粉,拌匀 3. 加入葡萄干,拌匀,倒入模具中,刮平表面,放入烤箱,中层,上下火185度,烤15-20分钟,表面金黄,出炉 红豆天使蛋糕 1. 用...
[ 查看全文 ]
1037110578
6
1
怎样做天使蛋糕最好吃
天使蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋白加入几滴柠檬汁,糖分三次加入 2. 打成湿性发泡, 3. 低粉淀粉过筛倒入蛋白中搅拌好,不要画圈。想吃其他味道,在过筛可可或者抹茶粉 4. 预热170度10分钟,烤170度20-25分钟 5. 倒扣等两小时脱模 搜索天使蛋糕做法大全分类: 烘焙|烤箱食谱
[ 查看全文 ]
熊孩子他大舅
1
1
天使蛋糕怎样做才好吃
标签:
天使蛋糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
天使蛋糕 1.葡萄干洗净,用酒浸泡一小时 2.烤箱160度预热。砂糖放入蛋清中,先用中速打出大泡来,接着倒入柠檬汁,用高速朝一个方向转圈打发。这期间蛋清会因为空气的加入而逐步膨胀,泡沫变小,蛋清变白变稠,所需时间在5分钟左右。等容...
[ 查看全文 ]
旧梦重温7ak
5
1
葡萄干天使蛋糕的家常做法
标签:
葡萄干天使蛋糕
葡萄干天使蛋糕 1. 用料:细砂糖13克,盐少许,塔塔粉1/12小勺,蛋白25克,低筋粉10克,葡萄干17克 2. 葡萄干切碎;塔塔粉,盐,细砂糖混合,备用。蛋白用打蛋器打成粗泡,分三次加入糖盐混合物,搅打成小弯勾的9分发状态。筛入低筋粉,拌匀 3. 加入葡萄干,拌匀,倒入模具中,刮平表面,放入烤箱,中层,上下火185度,烤15-20分钟,表面金黄,出炉 焦糖葡萄干小蛋糕 1....
[ 查看全文 ]
回收华为H3C
14
1
蜜豆牛奶天使蛋糕的家常做法
红豆天使蛋糕 1. 用料:细砂糖38克,蛋白75克,低筋粉30克,煮红豆80克,盐少许,塔塔粉3/16小勺 2. 将盐,糖,塔塔粉倒在一起混合均匀。用打蛋器将蛋白打成粗泡,加入三分之一糖,搅打成细密状,再次加入三分之一糖,搅打至细腻浓稠,加入剩下的糖,搅打至能拉出弯钩,筛入低筋粉,拌匀。 3. 加入红豆,拌匀,倒入模具中,抹平表面,放入烤箱,中层,上火170度,下火180度,烤25分...
[ 查看全文 ]
王婷蓝
27
1
红豆天使蛋糕怎么做好吃
标签:
红豆天使蛋糕
红豆天使蛋糕 1. 用料:细砂糖38克,蛋白75克,低筋粉30克,煮红豆80克,盐少许,塔塔粉3/16小勺 2. 将盐,糖,塔塔粉倒在一起混合均匀。用打蛋器将蛋白打成粗泡,加入三分之一糖,搅打成细密状,再次加入三分之一糖,搅打至细腻浓稠,加入剩下的糖,搅打至能拉出弯钩,筛入低筋粉,拌匀。 3. 加入红豆,拌匀,倒入模具中,抹平表面,放入烤箱,中层,上火170度,下火180度,烤25分...
[ 查看全文 ]
创造一切1
6
1
红豆天使蛋糕如何做好吃
标签:
红豆天使蛋糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
红豆天使蛋糕 1.细砂糖、盐、塔塔粉放在同一碗中混合备用 2.蛋白用搅拌机先搅打至粗泡状 3.分次加入做法1(我分5-6次加入)用快速搅打tulaoshi.com ...
[ 查看全文 ]
姚召寺张玉贵
1
1
天使豆浆蛋糕如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
天使豆浆蛋糕 1.豆浆中加入沙拉油用手动打蛋器打至完全乳化(即油水不分离状) 2.粉类过筛加入1中用橡Tulaoshi.com皮刮刀拌匀备用 3.蛋白加入几滴白醋分三次加入细...
[ 查看全文 ]
孙凉生
6
1
怎样做天使蛋糕卷最好吃
天使蛋糕卷正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋白里滴几滴柠檬汁,没有的话可用白醋代替,分三次加糖,打发蛋白到大弯勾状态就行了。 2. 加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉,用刮刀翻拌。不要心急,也不要动作太大。拌至均匀无干粉。 3. 从高处倒进垫了油纸的烤盘,震出气泡。送进预热好的烤箱,180度14分钟左右。烤好后立即拿出,在台面震一下,再把蛋糕卷倒扣在垫了油纸的冷却架上...
[ 查看全文 ]
你ma爆炸啦
7
1
上一页
27089
27090
27091
27092
27093
27094
27095
27096
27097
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部