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红豆沙包子的做法图解

面包机版红豆沙馅

1.

将水和红豆放进高压锅中压熟。水的量加到没过红豆一手指节的高度。红豆无需提前浸泡。这是压熟的红豆

红豆沙包子的做法图解

2.

将压熟的红豆,糖和玉米油放入面包机内。启动果酱程序(为了加快炒干豆沙,压红豆多余的水不用倒进面包机里,可以留下来加点糖做红豆汤,很好喝)

红豆沙包子的做法图解

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2016-01-20
  • 红豆沙包子 1.面粉和糖混合在一起,酵母粉溶于水中,将酵母水倒入面粉中,揉成稍光滑的面团,用保鲜膜盖上醒5分钟 2.将红豆沙平均分成10份备用 3.将醒好的面团平均分成10份 ww...[ 查看全文 ]
  • 小猪豆沙包 1. 主料:面粉250g 水120g 酵母3g 辅料:豆沙馅适量 红色色素1滴 制作步奏:酵母放进水里溶化后倒进面粉里,揉成光滑的面团盖上保鲜膜,放温暖处发酵到2倍左右的大小 2. 发好了之后,取出揉匀排出空气,分成40g一个小面团,在将每一个揉圆 3. 取剩余的一块面团里面滴入1滴红色的色素 4. 揉成粉红色的面团 5. 将豆沙馅也分成8个小圆球 ...[ 查看全文 ]
  • 豆沙包 豆沙包,也称作豆蓉包,是以 红豆沙为馅的 麦包,为起源于京津的汉族 小吃。 泡打粉加入面粉及调味料,揉成面团,切成10等分,发酵约30分钟,豆沙亦分成10等分。每份面团捍成中间厚,边缘薄的面皮,包入豆沙后收口捏合,置于蒸茏内,以大火蒸15分钟即可。我送你豆沙包教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 红薯红豆,豆沙包的做法步骤 1. 红豆20...[ 查看全文 ]
  • 酥皮网纹豆沙包正宗做法/图解/步骤: 1. 把所有材料(除黄油外)一起揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面至扩展阶段,放容器里发酵至两倍大 2. 拿出面团,排气,分割成65克每份,滚圆,松弛15分钟。面团压平,用擀面杖擀成圆形,包入豆沙馅,收口,然后放温暖处进行二次发酵 3. 思念飞饼解冻后,用擀面杖擀薄成大片,用拉网刀拉开,并包覆在发酵好的豆沙面团表面,收口处压在底下 4...[ 查看全文 ]
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    面包超人豆沙包正宗做法/图解/步骤: 将除黄油,酵母外所有原料放一起揉成团,我是松下面包机饺子皮程序15分钟           加入黄油,酵母放酵母盒,用面包面团程序1小时,结束后不要取出,继续留在桶内发酵一小时           结束后排气面团,分出60克/个的面团揉圆,剩余的面团也揉圆,盖上保鲜膜松弛15分钟        ...[ 查看全文 ]
  • 豆沙包子正宗做法/图解/步骤: 1. 买好的红豆最好平时就放在冰箱冷冻层、那样防止生虫同时容易煮烂。电饭煲放入洗净的红小豆、根据个人加白砂糖、加入2倍的水闷煮直至豆开花。尽量将锅内多余的水分煮干(也可以将煮好的豆子放入炒锅内干炒一会儿可以快速收汁) 2. 准备250ml的35度左右温温的水、倒出一部分在碗里、放入4g白砂糖和同量酵母搅拌溶解、一边放10分钟、等待酵母充...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆沙包 糯米
    【甜糯米豆沙包】——献给那些不会做包子的姑凉正宗做法/图解/步骤: 1. 糯米提前浸泡4 小时以上,加少许水煮熟(浸泡过的糯米吸水量不大,要比平常煮饭少很多),小心煮糊,关火后“焖”是必须滴,这样糯米才能软透。 2. 趁热拌入一大匙糖,拌匀。 3. 准备好所需的糯米和豆沙馅。 4. 取100克左右的糯米在保鲜膜上(可以在保鲜膜上先抹点水防沾),压平。 5. 中间放上豆沙馅。 6...[ 查看全文 ]
  • 标签:孕妇食谱
    蘑菇银芽汤的做法 食谱原料: 白玉菇150克,绿豆芽70克,西红柿一个、虾皮5克,姜5克,清水800毫升、盐3克、香油1毫升。 工艺做法: 煮。 配菜专区: 宝宝食谱;热菜;素菜。 制作方法: 1、锅中放少许油,下姜丝和虾皮煸香。 2、放入西红柿碎煸炒变软后,加入清水煮开。 3、放入洗净的白玉菇,煮十分钟。 4、最后放入绿豆芽...[ 查看全文 ]
  • 贝壳豆沙包子 1.中筋面粉500克 2.南瓜削皮后切片上锅蒸熟后,压成泥。 3.先用一点温水化开酵母。南瓜泥和中筋面粉混合搅匀,加入酵母水,再逐次加入糖水...[ 查看全文 ]
  • 贝壳豆沙包子 1.中筋面粉500克 2.南瓜削皮后切片上锅蒸熟后,压成泥。 3.先用一点温水化开酵母。南瓜泥和中筋面粉混合搅匀,加入酵母水,再逐次加入糖水搅拌(水的用量自己看面团湿度决定,...[ 查看全文 ]
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    豆沙包 1. 红豆洗干净,用清水泡两个小时,用高压锅煮粥功能,大约30分钟,打开锅盖再煮5分钟,此时一定要用勺子不停的搅拌,否则会粘锅 2. 豆沙馅放凉后,分成几个小豆沙团 3. 将除了油以外的东西全放到面包桶里,用小铲子拌均匀 4. 按下面包机和面功能2,所需时间30分钟 5. 打开面包机盖子,将油慢慢放进去,继续再和面功能1,所需时间大约15分钟;面和...[ 查看全文 ]
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    豆沙包 1. 红豆洗干净,用清水泡两个小时,用高压锅煮粥功能,大约30分钟,打开锅盖再煮5分钟,此时一定要用勺子不停的搅拌,否则会粘锅 2. 豆沙馅放凉后,分成几个小豆沙团 3. 将除了油以外的东西全放到面包桶里,用小铲子拌均匀 4. 按下面包机和面功能2,所需时间30分钟 5. 打开面包机盖子,将油慢慢放进去,继续再和面功能1,所需时间大约15分钟;面和...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆沙包 山药
    山药豆沙包正宗做法/图解/步骤: 1. 铁棍山药去皮蒸熟蒸软 2. 红豆沙准备好!超市有卖。不放心可以自制 3. 勺子碾碎 4. 有模具了用模具省事。没有的就揉成球然后手指捅个洞。把豆沙填进去 5. 封口揉成团。成功啦! 小贴士:想做出正宗的山药豆沙包,就看看吧 孩子和老人吃就不要放糖了。豆沙已经很甜了! [ 查看全文 ]
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    豆沙包小猪正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉加酵母粉成团。 2. 隔盆放入热水中发酵成倍数长大。 3. 红曲用少量水化开,和一大块面团染色备用。将本色面团切成小剂子包成豆沙包,搓圆。取染色面团捏成耳朵和圆形鼻子贴在包子上 。用黑芝麻做眼睛。 4. 隔水蒸15分钟。 5. 热腾腾的出锅了,是不是很萌啊。 小贴士:  想做出正宗的豆沙包小猪,就看看吧 1.红曲要打成粉才容易化开染...[ 查看全文 ]
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  • 京津刺猬豆沙包 1. 把所有材料加入面包机,揉面2个程序,然后盖上面包机盖,室温发酵,大约30分钟发到两倍大,可以手指沾面粉,插一个洞,如果不回缩也不塌陷,发酵就完成了 2. 取出,重新揉成一个大面团。面团中间挖一个洞,切段 3. 得到一个长条 4. 用刮板切成一个个小剂子 5. 用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆形 6. 包入豆沙,整形成略椭圆形,前...[ 查看全文 ]
  • 豆沙包正宗做法/图解/步骤: 1. 先把面粉,盐,糖,酵母,鸡蛋,再加入适量的温水揉成软硬适中的面团,然后用保鲜膜盖起来,发酵一个小时 2. 把发酵好的面团分成十份,揉成光滑的小面团,压成比饺子皮大的圆形,包一个豆沙球,然后用擀面杖擀成椭圆形,在光滑的一面用刀隔小一厘米划口,只划破上面一层面皮就行,然后卷成圆圈 3. 放置在温暖的地方发酵一个小时(现在冬天...[ 查看全文 ]
  • 豆沙包 1.将面粉、水、酵母置于面包机中,选择和面程序,搅打35-40分钟 2.将打好的面团取出,案板上抹少量油,揉和成光滑的面团 3.置于盆中,包上保鲜膜...[ 查看全文 ]
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