毛豆烧茄子的做法图解

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  烧茄子的做法【图解】

  标签：家常菜 烧茄子

  西红柿烧茄子的做法步骤 1. 所需材料。 2. 将玉米淀粉和面粉混合在一起，加入盐和水，搅拌均匀，然后加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀制成面糊备用。 3. 搅拌好的面糊。 4. 将西红柿去皮切碎，蒜切碎，茄子切成圆薄片备用。 5. 将切好的茄子放入混合好的面糊中，搅拌均匀，让每一片都沾上面糊。 6. 电饼铛烧热，刷油，将沾上面糊的茄子片整齐的摆在烧热的电饼铛上煎制。 7. 一...[ 查看全文 ]

  贡布雍措55

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  家常烧茄子的做法图解

  标签：家常烧茄子

  家常烧茄子 1. 茄子去皮，一切为四（我家里有老人才去了皮，去的皮不要扔掉，后面烧在菜里） 2. 切滚刀块，放盆里用一小勺盐掂匀杀水（10分钟后用水轻攥去水） 3. 西红柿顶部切十字刀浸入热水，稍泡剥去皮，切成小粒备用 4. 锅烧热加油，爆香葱碎，倒入茄子中小火煸炒 5. 炒至茄子发蔫，边角变软 6. 倒入西红柿碎继续煸炒，炒至红油出现 ...[ 查看全文 ]

  小草青青双鱼

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  西红柿烧茄子做法图解

  西红柿烧茄子正宗做法/图解/步骤：                   1 茄子洗干净，切成滚刀块儿，放入淡盐水中浸泡10分钟。                   2 泡茄子的时候，准备好西红柿，青椒切块儿，大蒜切末。                   3 这时候浸泡好的茄子，...[ 查看全文 ]

  坤小张1

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  大蒜烧茄子的做法图解

  标签：烧茄子的做法 烧茄子 茄子 大蒜 蒜

  大蒜烧茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子洗净，切成小块。 2. 大蒜切成片 3. 锅里放油，烧热后加入大蒜炒香，再放入茄子翻炒，然后加入生抽，老抽，加少许水，烧到茄子脱水入味后，加入味精翻炒。收汁。即可。 小贴士：  想做出正宗的大蒜烧茄子，就看看吧 个人认为茄子烧软一点好吃一些 [ 查看全文 ]

  星星唯爱杰娜恋

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  毛豆烧茄子如何做好吃

  标签：毛豆烧茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  毛豆烧茄子 1.茄子切块。 2.微波炉高火3分钟，使之变软。 3.西红柿切块备用，蒜切末备用 ...[ 查看全文 ]

  Le上帝的左手

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  毛豆烧茄子怎样做才好吃

  标签：毛豆烧茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  毛豆烧茄子 1.茄子切块。 2.微波炉高火3分钟，使之变软。 3.西红柿切块备用，蒜切末备用 ...[ 查看全文 ]

  溪风WHT

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  红烧茄子家常做法_红烧茄子正宗做法图解教程

  标签：家常菜 红烧茄子

  1.大蒜洗净剁成蓉。 2.碗内放白糖。 3.倒入适量生抽。 4.放入蒜蓉。 5.再加入适量清水成碗汁。 6.茄子洗净备用。 7.茄子去皮切滚刀块，调少量盐煞一下水。 8.香菜切段备用。 9.锅内入油，将茄子煎至两面金黄。 10.将碗汁中加入少量淀粉，拌匀。 11.倒入茄子中，快速翻炒一...[ 查看全文 ]

  KiKi服装店

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  肉段烧茄子做法图解

  肉段烧茄子正宗做法/图解/步骤：                   1 肉切块，可根据自己的喜好定大小，我是切宽.厚都是1.2厘米，长2厘米的快。                   2 肉中加盐、料酒10毫升、五香粉淹十分钟，再加水淀粉抓匀                   3 茄...[ 查看全文 ]

  灬倔强依然灬

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  红酒蜂蜜烧茄子的做法图解

  蜂蜜红豆烧仙草 1. 用料：即冲型烧仙草1包、酥红豆30克、细砂糖25克、蜂蜜1小勺、水150克、百香果泥少许 2. 将水和烧仙草粉倒入锅中，搅拌至溶化，中小火加热至沸腾，熄火。倒入容器，静置至凝固，备用。红豆煮至酥烂，倒去多余水分，取30克，加入糖拌匀，静置至糖完全溶化 3. 将烧仙草扣出，切成小方块，放入杯中 4. 再放入红豆，淋上蜂蜜，表面放少许百香果泥，插薄荷...[ 查看全文 ]

  零叶小舟

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  毛豆烧茄子怎么做最好吃

  标签：毛豆烧茄子

  毛豆烧茄子的做法 步骤1.将茄子洗净，不要削皮，切成较厚的大片，摊开在案板上或笸箩里，晾上半天待茄子晾得差不多了，把新鲜毛豆剥出来洗干净，大蒜切碎.锅烧热，倒入比平时炒菜稍多些的油，倒入茄子小火慢煎.煎至茄子全部变软，体积缩 步骤2锅中倒入酱油，再加水没过茄子，倒入鲜...[ 查看全文 ]

  噜噜般的噜噜

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  烧茄子怎么做好吃 茄子的家常做法图解

  标签：家常菜 烧茄子

  1.需要茄子，番茄和大蒜，最好用圆茄子，我是家里正好有长茄子就拿来做菜了，大蒜最好多准备一些 2.茄子洗净后切成滚刀块，不需要去皮，番茄洗净后同样切成滚刀块 3.大蒜切片或切成碎末放在一边备用 4.茄子切块后放入清水中浸泡5分钟，捞出沥干。炒锅倒油烧热，放入茄子块，煎软后盛出备用 5.再调一小碗味汁，调料有：白糖3小勺，生抽3小勺，老抽1小...[ 查看全文 ]

  丶地狱恶魔

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  烧茄子

  标签：家常菜 烧茄子

  烧茄子 烧茄子属于家常菜谱,浙江菜系,主要原料是茄子,口味是酱香,工艺是焖,烹饪难度属于中级。茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天烧茄子教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! ...[ 查看全文 ]

  Iamafraid好吧

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  简单烧茄子详细教程图解

  标签：烧茄子的做法 烧茄子 茄子

  简单烧茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好适量食材 2. 把茄子青椒放到锅里水煮 3. 煮烂后捞起剁碎捣烂 4. 下锅起油，中火煸香大蒜，放入捣烂的茄子青椒翻炒几下，放盐味精稍稍一点水，再翻炒均匀。 5. 装盘开吃，不好看，但是我喜欢吃！ 小贴士：  想做出正宗的简单烧茄子，就看看吧 茄子青椒要烂，大蒜能吃的可以多加，其他调味可以随口味加。 [ 查看全文 ]

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  烧茄子的家常做法 烧茄子怎么做好吃

  标签：家常菜 烧茄子

  1.茄子洗净去皮 2.茄子切成滚刀块，放上半勺盐拌匀，杀一下水 3.等十多分钟，用手攥一下茄子，可以把茄子中的水分寄出一部分，不用记得太干，不然反倒不好吃了。这样做不仅省油而且省火 4.葱姜切好备用，对了，还要多拍点蒜末 5.锅热后倒入食用油，烹香葱姜后下入茄子。翻炒一下五分钟左右，让茄子均匀受热 6.烹入酱油翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  无辜往死爱

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  红烧茄子怎么做 红烧茄子的做法

  标签：家常菜

  1.将茄子洗净切块，撒上一些盐抓匀腌制10-20分钟。 2.青椒和西红柿洗净切块。 3.蒜子一部分切片，一部分切末。 4.将腌好的茄子用力攥一些水分，这样炒起来茄子不会那么吸油。 5.锅烧热，放适量花生油爆香蒜片。 6.下入攥干水分的茄子中火翻炒至变色变软。 7.放入西红柿和青椒，调...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  烧茄子的家常做法

  标签：烧茄子 烧茄子的家常做法

  素烧茄子 1. 茄子去皮，滚刀法切成小块，加少许盐放在清水中漂十分钟 2. 把漂过的茄子沥干水放入蒸笼大火蒸上五分钟，茄子变色软下来就好了 3. 锅内倒入适量油，放蒜爆香，加入茄子爆炒，因为蒸过的茄子不吸油，所以显得油很多， 4. 加酱油、干辣椒、一勺黄豆酱、一点点盐。因为黄豆酱很鲜还很咸。所以盐只要一点点就好，快速翻炒几下，盖上盖子焖两分钟就可以出锅了 ...[ 查看全文 ]

  兴安石头奇遇记

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  南烧茄子的做法

  标签：烧茄子的做法 烧茄子 茄子

  南烧茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 主料：茄子 2. 将茄子去蒂洗净，切成蓑衣花刀，撒上少许盐，腌制20分钟 3. 热锅，先不放油。放入腌好的茄子，用中小火干煎，待茄子的水分蒸发一部分之后，倒入少许油，放一些蒜末，将茄子煎透。煎制时要盖上锅盖。 4. 将茄子煎至金黄色时，再放入葱、姜和剩余的蒜炒香。烹入生抽、加盐、味精、白糖；加适量水烧开，转入小火煨几分钟。 5. 将茄子煨透，...[ 查看全文 ]

  最爱SmartLife

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  肉末烧茄子的家常做法

  肉末烧茄子正宗做法图解步骤 1. 猪肉剁碎，茄子表面划几刀再切成小细条。茄子表面用刀浅浅地划几下，方便入味，可以划直线，也可以划交叉线做成菱形花刀。 2. 热锅下油，下蒜头炒香，再下茄子翻炒几下。 3. 加盐翻炒均匀，然后加点水盖上锅盖焖煮。 4. 焖煮到茄子变软，捞出。 5. 洗干净锅，烧干后下油烧热，下猪肉煸炒。加米酒或料酒炒干水汽，加酱油调味，再加点水。 6. 煮开...[ 查看全文 ]

  更止女人痛

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  红烧茄子

  标签：家常菜 红烧茄子

  红烧茄子 红烧茄子是家常菜菜谱,此菜是素菜中的精细者,历史久远。北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中,记有烧茄子法。后来的红烧茄子,还加适量白糖,以调口味。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以红烧茄子教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 红烧茄子的做法步骤 1. 准备食材 2. 蒜拍碎切末，青椒纵切片，茄子切条，淀粉拌入和匀，将茄子入油锅中炸软其...[ 查看全文 ]

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  干烧茄子的家常做法

  标签：干烧茄子

  素烧茄子 1. 茄子去皮，滚刀法切成小块，加少许盐放在清水中漂十分钟 2. 把漂过的茄子沥干水放入蒸笼大火蒸上五分钟，茄子变色软下来就好了 3. 锅内倒入适量油，放蒜爆香，加入茄子爆炒，因为蒸过的茄子不吸油，所以显得油很多， 4. 加酱油、干辣椒、一勺黄豆酱、一点点盐。因为黄豆酱很鲜还很咸。所以盐只要一点点就好，快速翻炒几下，盖上盖子焖两分钟就可以出锅了 ...[ 查看全文 ]

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