我这回做的剔尖面,所用的卤是西红柿鸡蛋,大家可以根据自己的喜好来做卤先介绍一下卤的做法鸡蛋打入碗中,油菜洗干净,切一半,香菜切段,葱切碎,蒜切薄片
鸡蛋中加入少许的料酒和盐,搅散
再撒入少许的葱,继续搅散