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彩色波点生日蛋糕的家常做法

生日蛋糕

1.

这次做的是6寸蛋糕,所以先准备好一个6寸的戚风蛋糕横切成3片厚度均匀大蛋糕胚。(6寸戚风的做法在我的菜谱里面有介绍过,需要具体做法的朋友可以去看看)

彩色波点生日蛋糕的做法图解

2.

淡奶油加入细砂糖高速打发,出现纹路后要自己观察不要打过头了。打发好的奶油放进冰箱冷藏备用

彩色波点生日蛋糕的做法图解

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2016-01-20 标签:
  • 彩色波点生日蛋糕 1.彩色蛋白霜波点---准备干净的无水无油的盆,盆里倒进蛋清夜和糖粉。 2.先用电动打蛋器低速搅打。 tulaoShi.com 3.一直搅打到至略浓稠的状态。 ...[ 查看全文 ]
  • 生日蛋糕 所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!生日蛋糕是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! ...[ 查看全文 ]
  • 草莓生日蛋糕 1. 讲鸡蛋的蛋黄与蛋清分开 2. 蛋黄加20克白砂糖搅至糖溶化,加植物油搅拌均匀,后加水搅拌,再加入过筛好的低筋面粉,搅成顺滑的糊状 3. 蛋清用打蛋器,分三次加入50克白砂糖打至粗泡时加入三分之一的糖,搅打至细泡加三分之一的糖,搅打至蛋清出现细纹时加入剩下的糖,搅打至蛋白硬性发泡 4. 将打好的蛋白取三分之一到蛋黄糊里,搅拌均匀后,倒回蛋白糊里...[ 查看全文 ]
  • 每个人都应该吃过各式各样的生日蛋糕了吧,但是亲手做的应该还是少吧!这样可不行噢,赶紧恶补一款简单的蛋糕,做给亲爱的吧!今天蛋糕达人小编教的是水果蛋糕的做法噢,不油腻噢,赶紧学起来吧! 做法步骤: 第一步 :首先准备十寸戚风蛋糕一个 平均切成三片。 第二步 :把动物奶油打发,抹平一层以后铺水果,水果...[ 查看全文 ]
  • 彩色波点蛋糕卷 1.准备材料,蛋清蛋黄分离 2.蛋黄中加入35g细砂糖用打蛋器打至起泡 3.再依次加入水、色拉油、朗姆酒搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]
  • 芒果慕斯蛋糕 1. 提前准备好做芒果慕斯蛋糕的所有材料,提前做一个6寸的戚风蛋糕,做内部夹心用 2. 按戚风蛋糕流程:分别做好蛋黄糊与蛋白糊 3. 用翻拌或切拌的方法,将蛋白糊与蛋黄糊混合为蛋糕糊,并倒入6寸模具 4. 下层:150度上下火40分钟 5. 脱模冷却后,切去顶部凸起部分后,再横切二片,并用剪刀修剪成比模底稍小一圈备用 6. 将新鲜芒果去...[ 查看全文 ]
  • 彩虹生日蛋糕正宗做法/图解/步骤: 蛋面糊           打蛋白           搅拌蛋白和面糊           均匀的样子           烤制           水果           准备戚风分层,水果切粒     &nbs...[ 查看全文 ]
  • 生日蛋糕 1. 这次做的是6寸蛋糕,所以先准备好一个6寸的戚风蛋糕横切成3片厚度均匀大蛋糕胚。(6寸戚风的做法在我的菜谱里面有介绍过,需要具体做法的朋友可以去看看) 2. 淡奶油加入细砂糖高速打发,出现纹路后要自己观察不要打过头了。打发好的奶油放进冰箱冷藏备用 3. 芒果竖着从中间切开(不要切到芒果核),然后用刀口在芒果片上划竖条,深度刚好划到芒果皮就行 4. ...[ 查看全文 ]
  • 生日蛋糕好吃的做法/图解/步骤: 1. 材料集合,将面粉和泡打粉混合过筛放一边备用。 2. 鸡蛋将蛋白和蛋黄分开装在两个干净无油无水的盆内。 3. 将20G细砂糖加入蛋黄盆内,滴入几滴香草精,用打蛋器将蛋黄搅打至白糖融化,然后分三次将色拉油或者玉米油加入到蛋黄里,每次把蛋黄和油都搅匀之后再加下一次。最后将50G牛奶倒入盆内搅打均匀。 4. 将过筛后的低筋面粉和泡打粉放入盆内,用刮刀拌...[ 查看全文 ]
  • 狗狗生日蛋糕正宗做法/步骤: 胡萝卜土豆煮熟,一定把水煮干。蒸的话倒掉水 煮的时候可以剁肉了。鸡胸肉剁成茸 煮好的胡萝卜、土豆、鸡胸肉剁匀,加入一个蛋黄(生的) 放进模子,压实。烤箱180℃,40分钟 晾凉后就可以拿出给狗狗吃啦,装饰狗狗零食更诱人哦 小贴士 蔬菜一定弄干了啊,不然不成形。蛋清就不要加了,狗狗不消化的 [ 查看全文 ]
  • 今天给大家带来的教程是这款简单可爱的小波点美甲教程,黑色打底,然后用点珠笔点缀,方法也不难~就当熟悉点珠笔的用法吧! 第一步:调好胶之后,我们先给指甲做好基础修甲>>,基础修甲完成后,给指甲刷上一层底胶,等底胶照干之后,我们取出黑色的甲油胶,然后给指甲刷上薄薄的一层,刷好黑色甲油胶之后照干,照干之后,我们重复一遍,让黑色色胶更加实,照干之后,我们就开始用点珠笔给指甲点上波点了。 ...[ 查看全文 ]
  • 波点巧克力蛋糕卷正宗做法/图解/步骤: 材料(适合28cm×28cm烤盘份量)           分蛋,蛋黄、蛋白分别放入两个打蛋盆中,蛋白放一边备用           用手动打蛋器打散蛋黄           加入细砂糖A,搅拌均匀           加入牛奶,搅拌均匀         &nbs...[ 查看全文 ]
  • 小猴生日蛋糕 1.1用电动打蛋器搅拌至糖溶解 2.2取两个无水无油干净的盆,将蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入20克细砂糖 3.1加入牛奶和水,搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]
  • 恭喜发财生日蛋糕正宗做法/图解/步骤: 制作银行卡           设计图纸           图纸用反面,油纸画完用反面挤巧克力,要不然字就是反的           隔水融化白巧克力           融化至无颗粒           仔细绘画图纸    ...[ 查看全文 ]
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  • 巧克力生日蛋糕正宗做法/图解/步骤:                   1 蛋糕胚提前一天考好的。                   2 淡奶油冰箱冷藏,加冰水打发,水果提前切块冷藏,做好芒果花,巧克力隔热化开,倒入盘子用勺子刮片,蛋糕胚切成三片,第一层用刮刀抹淡奶油抹平,放入水果丁。       &nbs...[ 查看全文 ]
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  • 生日蛋糕 1.鸡蛋的蛋白蛋黄分离,备用 2.食用油、牛奶、20克糖放进容器,搅拌均匀 3.蛋黄加入“步骤1”搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:甜点
    1.先把材料都准备好,蛋清和蛋黄要分离。 2.蛋黄中加入35g细砂糖,然后用打蛋器打至起泡。 3.再依次加入水、色拉油、朗姆酒搅拌均匀。 4.蛋黄糊中筛入低筋面粉和玉米淀粉。   5.用打蛋器打成均匀的流线面糊。 6.蛋白分二次加入细砂糖30g,打至湿性发泡。 7.取三分之一打发好的蛋白,放入蛋黄糊中翻拌均匀。 ...[ 查看全文 ]
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