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1.
鸡蛋打碎煎成圆饼形状
2.
黄瓜和鸡蛋皮都切成丝
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放油,盐,醋拌拌就好了
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2016-01-20
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武汉全料凉面
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拌凉面 1. 准备面条 2. 将面条放入滚水中,煮至断生 3. 捞出沥水。菜籽油烧开晾凉,倒入面条中 4. 然后用电风扇吹,边吹边用筷子挑起面条散热,直至冷却 5. 做好的面条会变得根根分明,很有弹性 6. 姜蒜切末,葱切葱花。放入面条中 7. 放入白糖、花椒粉、味精 8. 倒入酱油、食醋 9. 放上一勺辣椒油,拌匀即可 ...
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家常凉面正宗做法/图解/步骤: 1 煮面。 2 面条煮熟后过凉。 3 花生米去皮、切碎。 4 碗里放入所...
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