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【图文】南京凉面的做法

简单好吃的川味凉面的做法步骤

简单好吃的川味凉面的做法图解1

1. 准备蒜泥,捣成泥后加少许盐(千万别加多了,后面还要加生抽的)加入凉开水

简单好吃的川味凉面的做法图解2

2. 买这样的面条,煮的断生就捞出来放一大盘子里,盘子里事先放入香油或橄榄油1勺,将面条拌匀并冷却

简单好吃的川味凉面的做法图解3

3. 在蒜泥水中加入生抽2勺、醋1勺、白糖半勺、味精少许(我家没有就不放的)、辣椒油1勺、花椒油小半勺,香油不放了,前面在凉面的时候加了,...[ 查看全文 ]

2015-06-23 标签:

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