做海鲜凉面的教程

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  怎样做番茄凉面的教程

  标签：番茄 凉面

  番茄凉面正宗做法/步骤： 1. 锅内多放些水，水冒泡后下面和豌豆。 2. 用旺火煮开，每开锅一次点一次水，点两次水，就可以出锅。 3. 煮熟后的面条捞出，过凉水两次，控干水。（觉得不够凉的可以放冰箱冷冻一回） 4. 把所有配料搅拌均匀浇在面条上，可以另找一盘子，一次吃多少面条拌多少面条。 5. 凉面装盘，番茄切片，摆放在凉面周围。豌豆也在面条上做装饰，好了，应该挺有食欲的。 [ 查看全文 ]

  豆比正义使者

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  凉面的做法

  标签：家常菜 凉面

  凉面也能吃出冰火两重天——酸辣鸡丝凉面的做法步骤 1. （5人的量）食材备好。 2. 锅中加水倒入鸡胸肉，姜3片，料酒2勺，大葱5段，大火煮15分钟。 3. 捞出在水里过下凉。 4. 顺着鸡胸肉的纹理撕成丝。 5. 黄瓜切丝，葱切花，蒜切碎。 6. 熟花生碎小半碗，辣油子3勺，醋3勺，盐2勺，生抽1勺，鸡精1茶匙，麻酱2勺，花椒油2勺，料酒2勺，葱花，蒜。 7. 全混合一起调成汁。 ...[ 查看全文 ]

  爱在岚海

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  翡翠凉面的做法

  标签：家常菜 翡翠凉面

  翡翠凉面的做法步骤 1. 下面，熟了以后捞起来用水冲凉了后沥水，拌上麻油防止面会结在一起。苦瓜切片去芯，木耳泡发好后和苦瓜一起放锅中焯水，黄瓜，洋葱，胡萝卜切丝后和苦瓜木耳一起放面上。蒜头切成蒜泥、六月鲜豆瓣酱放入少许水稀释后备用。开火放油，把蒜油焙出香味后放入豆瓣酱，放入少许糖，起锅浇在面上，完工 翡翠黄金饭（附汤）的做法步骤 1. 主材合照蛋黄搅匀葱绿切好 2. 调...[ 查看全文 ]

  枫飘叶落2013

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  四川美食麻酱凉面的做法教程

  1. Mosquito选择的是一款口感劲道，较粗的圆杆挂面 2. 面条煮透后用凉水冲，直至面条变凉。 3. 控干水捞出放入碗中 4. 锅中放少许油、炸花椒，控出热的花椒油浇淋在凉面上，拌匀以免面条粘黏 5. 姜、蒜切末 6. 锅中放少许油、姜末蒜末放入炒香，起锅前加辣椒末。盛出准备做油碟 ...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  京味凉面的正宗做法

  标签：凉面

  京味凉面正宗做法/图解/步骤： 做这道凉面要先制作一款葱油，这款葱油一会有两个用途。准备大葱段2-3段，锅内做油，开小火慢慢的炸葱，同时下香叶一片，大料一个，花椒少许，当葱焦黄变干的时候，关火把葱油控出来备用。 再说辣椒油的制作，这款辣椒油要用香油把干辣椒面泻成辣椒糊，这也是这道面唯一一次用到香油的地方，泻好了辣椒糊用刚才炸好的葱油趁热浇下去，一边浇一边搅拌，放在一边备用，喜欢...[ 查看全文 ]

  忠你终你重我

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  【图】西红柿凉面的做法

  标签：家常菜 西红柿凉面

  西红柿凉面的做法步骤 1. 烧开水,下面,等面条熟了放到冰水里泡着. 2. 西红柿切小块,锅里放少量油炒,炒到起沙,放盐.糖.鸡精.(因为是拌面用的,味道适当调的重点),装起. 3. 炒过的白芝麻撒到刚才炒好的西红柿酱里. 4. 把香菜切碎,牛肉和黄瓜切丝. 5. 把泡在冰水里的面捞出沥干,浇上点色拉油拌匀,这样可以防止面条粘在一起. 6. 把面装盘,上面浇上西红柿芝麻酱,再铺上香菜,牛肉丝,黄瓜丝. 下饭菜，黑胡...[ 查看全文 ]

  茉莉莲心

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  夏日蔬菜凉面的做法

  标签：凉面的做法 面的做法 凉面

  【夏日蔬菜凉面】高温天的福利，用爽口的黄瓜凉面来打败热浪正宗做法/图解/步骤： 1. 榨汁黄瓜汁和面、加入鸡蛋一起揉成面团 2. 我是做早餐吃的话，头一天晚上就揉好，放冰箱醒一夜。早晨拿出来擀平切丝。 3. 洒上干粉防粘 4. 下锅煮熟，捞出用凉开水冲洗两遍备用 5. 卤子原料全家福 6. 锅内少许油，将肥肉下锅熬出油。 7. 再放瘦肉翻炒，加豆瓣酱 8. 再放笋干，红椒翻...[ 查看全文 ]

  都市幽灵三哥

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  【图文】南京凉面的做法

  标签：家常菜 南京凉面

  简单好吃的川味凉面的做法步骤 1. 准备蒜泥，捣成泥后加少许盐（千万别加多了，后面还要加生抽的）加入凉开水 2. 买这样的面条，煮的断生就捞出来放一大盘子里，盘子里事先放入香油或橄榄油1勺，将面条拌匀并冷却 3. 在蒜泥水中加入生抽2勺、醋1勺、白糖半勺、味精少许（我家没有就不放的）、辣椒油1勺、花椒油小半勺，香油不放了，前面在凉面的时候加了，调匀后倒入面里。原谅我调好的料忘了...[ 查看全文 ]

  洱海音

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  家常凉面的正宗做法

  家常凉面正宗做法/图解/步骤：                   1 煮面。                   2 面条煮熟后过凉。                   3 花生米去皮、切碎。                   4 碗里放入所...[ 查看全文 ]

  为我代言你呢

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  【图文】黄瓜凉面的做法

  标签：家常菜

  【夏日蔬菜凉面】高温天的福利，用爽口的黄瓜凉面来打败热浪的做法步骤 1. 榨汁黄瓜汁和面、加入鸡蛋一起揉成面团 2. 我是做早餐吃的话，头一天晚上就揉好，放冰箱醒一夜。早晨拿出来擀平切丝。 3. 洒上干粉防粘 4. 下锅煮熟，捞出用凉开水冲洗两遍备用 5. 卤子原料全家福 6. 锅内少许油，将肥肉下锅熬出油。 7. 再放瘦肉翻炒，加豆瓣酱 8. 再放笋干，红椒翻炒，加...[ 查看全文 ]

  见我就拜

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  【图】川味凉面的做法

  标签：家常菜 川味凉面

  简单好吃的川味凉面的做法步骤 1. 准备蒜泥，捣成泥后加少许盐（千万别加多了，后面还要加生抽的）加入凉开水 2. 买这样的面条，煮的断生就捞出来放一大盘子里，盘子里事先放入香油或橄榄油1勺，将面条拌匀并冷却 3. 在蒜泥水中加入生抽2勺、醋1勺、白糖半勺、味精少许（我家没有就不放的）、辣椒油1勺、花椒油小半勺，香油不放了，前面在凉面的时...[ 查看全文 ]

  Vincent小卒

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  夏季主食 鸡丝凉面的做法

  标签：川菜 面食 小吃

  1.准备好材料。 2.鸡腿洗净，放入锅子中，加水、姜片、葱段和花椒大火烧开后转小火炖煮20分钟，在汤中放凉。 3.熟花生去皮，用料理机打碎。 4.去一个碗，加入生抽、黄豆酱、拌饭酱、香油和少许糖调匀。 5.放凉的鸡腿去皮去骨，撕成丝。 6.烧开水，下入面条，中小火煮熟。 7.面条捞出用冷...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  椒麻牛腱凉面的做法

  标签：面食

  步骤一：准备好材料。 步骤二：把麻椒碾碎，加入酱油、辣椒油、花椒油、米醋、鸡精、白糖拌匀 步骤三：在调好的作料中加入剁碎的朝天椒，备用。 步骤四：锅中水烧开后加入面条闷煮5分钟后捞出。 步骤五：捞出的面放入冰水中冷却，备用。 步骤六：捞出冰镇过后的面条加入牛腱青菜小番茄等配菜。 ...[ 查看全文 ]

  Mr.T

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  【图文】蒜苗猪肉凉面的做法

  标签：家常菜 蒜苗猪肉凉面

  自制猪肉脯的做法步骤 1. 肉馅剁碎，然后把调味料全部放入，搅拌均匀 2. 盖上保鲜膜，压平扎实 3. 烤箱180度预热，180度烤15分钟 4. 拿出来后，正反面都抹上蜂蜜，再次放入烤箱180度烤15分钟 5. 大功告成 自制猪肉脯的做法步骤 1. 里脊肉切开，把白色筋膜全部去除干净； 2. 先切薄片； 3. 再剁成肉泥； 4. 加入盐、白糖、黑胡椒粉搅拌均匀； 5. 再加...[ 查看全文 ]

  蝶落枫麓

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  海鲜意大利面的做法【图文】

  标签：家常菜 海鲜意大利面

  海鲜意大利面的做法步骤 1. 准备食材 2. 鲜虾清理干净 鲍鱼煮开锅捞出 3. 彩椒圆葱切丁（切圆葱时一定要戴眼镜哦） 4. 西红柿去皮（小窍门：用冷热水交替去皮快速） 5. 开水煮面 加一小勺盐和几滴橄榄油 煮熟后放入凉水捞出沥干 6. 油开后用圆葱爆锅 依次放彩椒 西红柿 （西红柿按压成泥）黑胡椒酱 虾仁 鲍鱼（鲍鱼内脏取出）依据个人口味适当加盐调味 海鲜意大利面...[ 查看全文 ]

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  如何做韩式辣海鲜拌凉面最好吃

  标签：海鲜 凉面 韩式辣海鲜拌凉面

  韩式辣海鲜拌凉面正宗做法/图解/步骤：                   1 将所有材料备齐                   2 用牙刷将鲍鱼表面洗净，再用一支筷子插进鲍鱼内转一圈，将内脏去除，洗净备用                   3 将洋葱，胡萝卜，小南瓜切丝，青椒，红椒斜...[ 查看全文 ]

  寻Q911349435寺

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  凉面怎么做好吃 蒜汁红油凉面的做法

  标签：面食 小吃

  我们在街头巷尾常见的凉面其实就是凉拌的面条啦，它的做法简单，酸爽开胃，非常适合食欲不振的朋友食用哦。那么自己要怎样才能做出好吃的凉面呢？来看看蒜汁红油凉面的做法吧。 1.烧一锅开水，然后下入面条煮熟。 2.将煮熟的面条放入凉开水中浸凉。 3.黄瓜洗净切丝，番茄洗净切片。 4.将大蒜捣成蒜泥用小碗装好，烧少许热油浇在蒜泥上拌...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  正宗兰州素凉面的做法图解

  标签：凉面的做法 面的做法 凉面

  正宗兰州素凉面（面馆版）正宗做法/图解/步骤：                   1 土豆、青笋、胡萝卜切菱形片，菜花、木耳切小朵，芹菜茎、叶切段                   2 面条入锅煮至有白芯即可捞出，一定不能煮全熟！面汤留用                   3 菜籽油...[ 查看全文 ]

  京城唐伯虎

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  【图解】四川凉面的做法

  标签：家常菜 四川凉面

  四川凉面的做法步骤 1. 水开后把面条煮至八成熟（面条软硬因个人喜好而定），事先准备一盆凉水（我用的矿泉水，最好用冰水）然后快速捞出放入盆中，用筷子搅动几下，再沥干水分，在面条里加几滴油用筷子把面条挑散开。 2. 这一步很重要，姜蒜捣成泥状，这样更入味，而且吃的时候嚼不到姜蒜的渣。 3. 榨菜我用的超市能买到的红油榨菜，用水将榨菜上的油冲洗掉，这样才不会有榨菜里红油的味道。...[ 查看全文 ]

  nirvana_wl

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  芥汁海鲜凉面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芥汁海鲜凉面 1.鲜虾去壳，剔除泥肠，用盐和淀粉腌制片刻 2.将虾仁和蛤蜊在滚水中烫熟备用。鸡蛋打散，煎成一张蛋皮，切成丝；黄瓜洗净切成丝；圣女果切块；葱切葱花；蒜捣碎；香菜切碎 3....[ 查看全文 ]

  三十里铺的小子

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