鲤鱼一条 宰杀清洗干净,将片好的鱼片放入大碗中,加入少许盐、胡椒粉、生姜末、料酒腌制15分钟,使鱼肉入味。
大葱切段,姜切丝,大蒜切片,辣椒剪成段,干花椒适量。
酸菜取出 (我是买的酸菜鱼调味包,用里面的酸菜包即可)。...[ 查看全文 ]