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红曲烤麸烧肉的家常做法
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1.
烤麸泡软洗净,洗的时候会有泡沫,差不多没有泡沫了 就洗好了
2.
干黄花菜,香菇 ,木耳,花生泡发好
3.
花生在水里煮软,盛出备用
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2016-01-21
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红曲烤麸烧肉
红曲烤麸烧肉的家常做法
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色泽红亮,酥烂可口, 肥而不腻的红烧肉,谁不爱?多吃几碗饭都不是罪过! 1.五花肉洗净切块。 2.将五花肉下入沸水中焯烫后捞出。 3.锅烧热,放入焯过水的五花肉,小火煎至出油,表皮金黄。 4.加入葱姜、桂皮、八角翻炒。 5.调入料酒、老抽、生抽、腐乳汁、盐翻炒均匀。 6.加入没过肉的热水...
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虎皮蛋糕卷 1. 准备鸡蛋,家里没别的蛋了,只能用我迷家的蛋,好不舍得啊,但是手痒,没办法 2. 蛋清不要,取出三个蛋黄+糖 3. 用打蛋器打匀 4. 加入玉米淀粉 5. 用打蛋器打均 6. 倒入铺有油纸的模具中 7. 200度5分钟,烤到上色就出炉(也看各自的烤箱的,有些烤箱上温高3分就可出炉) 8. 接下来做蛋糕卷,就是普通的戚风...
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