红汤酱鸭面的吃法

红汤酱鸭面的吃法的相关文章

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  红汤酱鸭面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红汤酱鸭面 tuLaoShi.com 1.风干酱鸭用温水清洗后放入蒸锅内，加入姜片和料酒，大火烧开后转中火，蒸45分钟后取出冷却，斩件装盘 2.将蒸酱鸭的汤汁去除姜片，倒入小锅内，调入适量清水和少许盐，烧开后盛入面碗，加入下好的面条，撒上葱花，摆上酱鸭块 老汤酱牛肉 ...[ 查看全文 ]

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  酱鸭腿的吃法

  标签：酱鸭腿

  酱鸭腿 1. 鸭腿焯水，洗净 2. 放入料酒 3. 加水没过鸭腿，放入桂皮、八角、香叶、辣椒 4. 放入姜片、葱结 5. 放入冰糖 6. 放一勺盐 7. 大火煮开 8. 加入1汤匙老抽 9. 小火炖40分钟 10. 大火收汁，凉后切块 酱烧鸭腿 1. 鸭腿清理干净，在腿背上划上花刀 2. 锅中放水，加入姜...[ 查看全文 ]

  陌生人河北人

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  红鲷鱼头汤的吃法

  标签：红鲷鱼头汤

  鱼头淮山枸杞汤 1. 淮山冲洗干净，去皮，再冲洗，切成小条状 2. 将鱼头去鳃、对半切开 3. 先热锅，保证锅内干燥无水份，然后锅内倒油烧热，再放鱼头，煎至两面微黄后，再把多余的油倒出来 4. 往锅内倒入适量的开水，再加入姜片。水要一次性加足，否则影响味道和口感，然后调到大火煲 5. 枸杞清洗干净待用 6. 约八分钟左右汤变白了，把淮山和枸杞同...[ 查看全文 ]

  yinishengzhe

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  太湖酱鸭

  标签：家常菜 太湖酱鸭

  太湖酱鸭 关键:1.酱鸭选料以饲养一年以上的肥壮鸭为好。2.酱鸭烹调也以老卤焖煮者佳。故剩卤要妥善保管留用。史上最全的太湖酱鸭，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 太湖白壳虾的做法步骤 1. 第一步：白虾剪去头部的须和黑色的胃 2. 第二步：热锅冷油暴香姜丝和蒜片 3. 第三步：倒入白虾翻炒至微红色 4. 第四步：再加入适量的黄酒、生抽和...[ 查看全文 ]

  飯飯小女子

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  杭州酱鸭

  标签：家常菜 杭州酱鸭

  杭州酱鸭 杭州酱鸭是浙江杭州著名的汉族风味美食。属浙江菜系,选用当年饲养成熟的鸭子为原料,经先腌后酱精心制作而成,其肉色枣红,酱香油润,富有回味;用净鸭一只;辅以姜、酱油、绍酒、桂皮、葱段、白糖。经火硝、精盐腌制36小时后,再用酱油浸泡48 小时出缸;然后将腌过的酱油兑50%的水放入锅内煮沸,...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!杭州酱鸭也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想...[ 查看全文 ]

  坏蛋爱丫头

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  酱鸭煲仔饭做法图解

  酱鸭煲仔饭正宗做法/图解/步骤： 做煲仔饭时，上火开始煮之后，很多工序都需要有条不紊快速进行，因此事先准备好食材很重要，别临时再去一样样翻出来。           我用的是天福号的酱鸭，煲仔饭的做法其实有点繁琐，所以就没再单独做肉。这酱鸭味道很好~！           大米淘洗干净后，先浸泡至少1小时。         &nb...[ 查看全文 ]

  hong虹789

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  红菇蛏干汤

  标签：家常菜 红菇蛏干汤

  红菇蛏干汤 红菇,蛏子干,高汤,盐红菇,蛏子干,高汤,盐1.用清水冲洗红菇后浸泡一个小时,水有点淡淡的玫瑰红色,沉淀过滤浸泡红菇的水留用.剪去菇蒂沥干水份.蛏子干也水泡半个小时,冲洗去浮尘泥沙,挤干水份.2.高汤是事先就炖好的,用的生姜和葱白炖的鸡汤.过滤弃渣留汤.3.在沙锅中放入红菇和蛏子干,注入鸡汤,把泡红菇的水也加进去,大火煮开...史上最全的红菇蛏干汤，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值...[ 查看全文 ]

  大眼睛看世界s

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  麻辣红汤火锅

  标签：川菜 家常菜 麻辣 火锅

  1. 准备材料。将（大葱 20克 姜蒜 各15克 五香粉 10克 自制基础锅底 100克：见另外一篇：自制基础火锅底料）放入容器里。 2. 锅里放入80克的菜籽油烧至6成热，泼入葱姜蒜上。 3. 干辣椒 50克 花椒 25克 藤椒 10克 八角 20克 4. 冰糖 20克 醪糟汁 15克 料酒 10克 鸡粉 5克 5. 锅里再倒入剩下的200克油，放入（干辣椒 5...[ 查看全文 ]

  学会淡定、

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  南瓜面的吃法

  南瓜面包 1. 先来搞定南瓜泥吧。因为我实在懒得拿料理机出来，打这么点泥，又沾机器又要洗的，所以我就蒸熟了剁碎，其实也蛮不错的 2. 除黄油外的所有材料，都放进面包机内桶 3. 开启揉面程序，全程15分钟 4. 结束后放入室温软化的黄油，再次开启一个揉面程序 5. 程序结束，可以拉出手套膜了。直接放在面包机桶里，开始发酵就好了 6. 发酵至差不多...[ 查看全文 ]

  可靠的风流浪子

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  拌面的吃法

  标签：拌面 拌面怎么做

  拌面 1. 配菜 2. 西红柿 顶切十字花 焯水 3. 去皮 4. 切丁 放少许盐 做成酱 5. 韭菜切丁 锅内放油 炒一下出锅 6. 尖椒 炒后出锅 7. 鸡蛋打散 煎6成熟 放葱花 8. 配菜准备好 9. 面和好 擀成面片 10. 切成条 11. 下锅煮 12. 过凉水 13. 把配菜放在面条上 ...[ 查看全文 ]

  00隔壁老王

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  汤面的吃法

  标签：汤面

  汤面 1. 西红柿切块 备用 2. 油菜洗干净备用 3. 油7成热 放入蒜片 西红柿 炒香 放水 4. 水开放面条 放入适量鸡精 盐 5. 最后放入 油菜 6. 油菜变色 出锅 7. 剔尖汤面 1. 准备面粉，和面，将面中加入水，用筷子搅拌，直到面团不再往盆上粘 2. 将和好的面用盖子盖住，并醒面半个小时 3. ...[ 查看全文 ]

  單飛雪°

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  家常面的吃法

  标签：家常面

  家常面包 1. 所有材料准备好备用，把除黄油以外的的材料放入面包机中，启动揉面程序揉20分钟后加入黄油 2. 再揉20分钟至面团能撑出薄膜，放入面包机中发酵至2倍大，取出排气 3. 放入烤盘中盖上保鲜膜二次发酵，发至一两倍大的时候刷上蛋液，烤箱预热170度烤15分钟即可 家常面条 酸辣面条 1. 调味料：盐、生抽、耗油、豆瓣酱 2. 葱切丝，蒜切片，尖椒切丝，...[ 查看全文 ]

  石家庄的小子

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  羊肉面的吃法

  标签：羊肉面

  油泼辣子羊肉云吞面 1. 准备好新鲜羊肉；不要太瘦的 2. 生姜、小葱清洗干净，羊肉剁成肉泥；生姜去皮剁成生姜蓉全部汇在一块 3. 家乐鸡粉调味料腌制出来的肉质滑嫩爽口 4. 将羊肉、生姜蓉、淀粉、味极鲜、鸡蛋清、香麻油、盐一起搅拌均匀 5. 小葱汇入羊肉中搅拌均匀 6. 开始制作云吞；馅料准备好后，开始包云吞了，将云吞皮放在手中；挑适量的羊肉...[ 查看全文 ]

  对琴弹牛13

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  怎样做自制酱鸭

  自制酱鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 把新鲜的半边鸭洗净 2. 放入姜片，将鸭入水煮沸去血水 3. 放葱姜蒜，放油，把鸭肉放进去煎到皮面金黄 4. 煎制表皮金黄，捞起 5. 把葱姜蒜准备好 6. 入油，爆香香料，放入鸭，入老抽，生抽，冰糖，八角，茴香等佐料 7. 放入水盖过鸭。焖煮 8. 大火1小时 9. 中火熬煮1小时 10. 酱汁收锅 11. 把鸭子捞出，酱汁淋到鸭身上放至...[ 查看全文 ]

  xuilei530

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  酱鸭翅如何做

  标签：鸭翅 鸭

  酱鸭翅正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭翅洗净，将二节翅剁开，分为翅中和翅尖。如果个人喜欢，也可以不分开。 2. 将处理好的鸭翅在热水中焯一下开锅后，5分钟即可，捞出备用。 3. 放入食用油，烧热，依次放入麻椒，红干辣椒（可切段儿）,姜片，葱段，爆炒出香味。 4. 倒入备好的鸭翅，翻炒，都蘸上油后，倒入酱油，炒至变色。加水。因为鸭翅肉不容易烂，水刚刚没过鸭翅就好。 5. 加入糖，盐，味精，大蒜...[ 查看全文 ]

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  酱鸭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱鸭 tulaoshi 1.将酱油、酱油、茴香、桂皮、香叶倒入锅里煮开，然后撒入白糖、盐搅化后放凉 2.将鸭子洗杀干净，晾挂一天后，在容器里按扁平 3.倒上已经煮好的酱香汤汁卤 ...[ 查看全文 ]

  幻魔终结

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  红油变蛋的吃法

  标签：红油变蛋

  百变早餐香辣鸡蛋卷饼 1. 关于配料，可以用紫米粉或者普通面粉。用紫米粉做出来的效果是这样的。 2. 关于馅料：给孩子吃的时候可以把香辣酱替换成千岛酱，用培根配奶酪，一样美味。培根在卷之前煎到出油更香~ 3. 关于馅料：看有什么现成的了，有炒好的土豆丝或豆芽就最好，如果没有，可以用黄瓜擦丝，口感也很清爽，适合搭配奶酪和煎培根。西葫芦丝或者西生菜也都可以。 4...[ 查看全文 ]

  张永慧22

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  红油排骨的吃法

  红烧排骨 1. 主料：排骨 2. 锅中烧水，放入陈皮 3. 煮2分钟之后，放入用水浸过的排骨 4. 烧开后，煮3分钟，捞出洗净 5. 锅中放油烧热，放入冰糖。小火炒至成琥珀色 6. 放入洗净的排骨，炒匀 7. 烹入料酒、老抽 8. 翻炒均匀 9. 加适量水 10. 烧开后，加盐调味，不可过咸，并改用小火烧制1小时左右 ...[ 查看全文 ]

  芊小贤

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  红油鱼片的吃法

  标签：红油鱼片

  红油鱼片 1. 主辅料： 鱼肉、粉丝、熟黄花菜、油菜 2. 顺着鱼肉的纹络将其切片 3. 加水淀粉轻轻抓匀上浆，再加少许油抓匀 4. 热油，加适量郫县豆瓣酱，小火炒制 5. 然后加红椒酱 6. 小火炒匀 7. 加适量清水，烧开，加少许盐调味 8. 放入洗净的油菜汆烫 9. 把汆烫熟透的油菜捞出放入碗中 10...[ 查看全文 ]

  大云南旅游

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  酱鸭腿的做法图解

  标签：酱鸭腿

  酱鸭腿 1. 鸭腿焯水，洗净 2. 放入料酒 3. 加水没过鸭腿，放入桂皮、八角、香叶、辣椒 4. 放入姜片、葱结 5. 放入冰糖 6. 放一勺盐 7. 大火煮开 8. 加入1汤匙老抽 9. 小火炖40分钟 10. 大火收汁，凉后切块 腊鸭腿炖萝卜 1. 腊鸭腿用水泡过，切块，姜蒜也一起备好 2. 白萝卜...[ 查看全文 ]

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