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番茄薯仔牛尾汤怎么做
番茄炖牛腩
1.
将牛肉自然解冻
2.
解冻后的牛肉切成2.5cm见方的牛肉块,用凉水浸泡2小时,去除血水,去腥去膻,中途可换水
3.
趁闲将西红柿划十字刀
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2016-01-21
番茄薯仔牛尾汤怎么做
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番茄薯仔牛尾汤 1.牛尾斩件,放入开水中煮10分钟左右 tuLaoShi.com 2.牛尾捞起,用清水洗净,待用 3.番茄去皮,切大块备用薯仔(土豆)去皮洗净,切厚片待用,为使土豆不变色,浸泡在清水中 ...
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番茄牛尾汤正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料,蔬菜削皮洗净 2. 牛尾买的已经切好的,用温水多洗几次,锅内放水烧开,下牛尾和姜片,撇去浮末,开锅后捞出牛尾控水(可惜这部太投入忘记拍照) 3. 焯过水的牛尾放入高压锅多加点水没过牛尾,放入葱姜,花椒八角乡叶,料酒,生抽老抽,盐,有的话还可加点干枣山楂,盖好盖子。大火烧开,中火煮20多分钟。 4. 煮牛肉汤时...
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berily于小小
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番茄土豆牛尾汤正宗做法/图解/步骤: 1. 准备牛尾… 2. 烧水… 将牛尾放入先出血水… 3. 将出好血水的牛尾用净水冲掉些粘着的血水后… 放入电饭煲中… 倒入些料酒和放小块生姜… 用以去腥… 我家电饭煲容量是5.5升 故水也加至5.5升标位… 然后按煮汤键 设时3小时… (个人较喜欢用电饭煲煲汤 因为饭煲的锁水功能都挺好 营养不会流失 也方便 不用看着火候…) 4. 再...
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qianwanguan001
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原汁牛尾汤怎么做最好吃
原汁牛尾汤的做法 步骤一:牛尾斩段,清水浸泡1小时,去除血水 步骤二:锅里坐水 步骤三:凉水下锅tulaoshi.com 步骤四:水沸后,去除浮沫 步骤五:改小火炖煮2小时以上 步骤六:熬成汤汁奶白之后,滤出汤汁备用 步骤七:切葱花 ...
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大爷黄土哥
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木瓜牛尾汤怎么做最好吃
木瓜牛尾汤的做法 步骤1.牛尾半根,我买的细的半截,超市的工作人员已经将其切成小段了 步骤2.将牛尾放入淘米水浸泡一阵子 步骤3.取木瓜一个,有半个就够了,去皮 步骤4.捞起牛尾冲洗一下,去皮的木瓜切大块 步骤5.将牛尾入高压锅加清水适量 步骤6.加...
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Mr薛程
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清炖牛尾汤怎么做最好吃
清炖牛尾汤的做法 步骤1、萝卜去皮切厚片(或滚刀块,随意),生姜洗净去皮切片(生姜皮不要丢哦)。、将牛尾巴洗净,先用清水浸泡半天,再将牛尾、牛骨、生姜皮一起下入清水锅中,加2勺料酒,焯水。煮开后继续煮两三分钟,将牛尾和牛骨捞起,冲水并沥去多余水分。 步骤2、将冲水后的牛...
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雷波home
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淮山牛尾汤的做法 步骤一:淮山胡萝卜去皮 步骤二:切成小块 步骤三:牛尾汤熬好 步骤四:放tulaoshi.com入淮山胡萝卜。 步骤五:煮到淮山变软,加盐调味出锅。 ...
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露西
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怎样做牛尾汤最好吃
牛尾汤正宗做法/图解/步骤: 1. 牛尾凉水汆一下,放到砂锅里(焖烧罐),洋葱切碎,大概半个,开始炖起来,一直到牛尾软烂,萝卜切块,半根就够了,煮到萝卜软烂,放黑白胡椒再煮十分钟,放盐,碗里放切好的蒜苗香菜,盛汤,香味四溢 搜索牛尾汤做法大全
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冰冰5233
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真龙玉凤凰
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多Yu多
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营养牛尾汤正宗做法/图解/步骤: 1. 萝卜和葱姜切好待用 2. 将牛尾放冷水中烧开后除去浮末。 3. 葱姜在油里爆香后加入牛尾煸炒,因为牛油较多可多炒下,锅里温度很高时加入女儿红去腥味。 4. 锅里加冷水(加热水就是浓汤了),个人觉得清汤清爽一些。放不锈钢厚汤锅(砂锅)中大火烧开后转小火炖至少2小时。慢炖可熬出香味,不建议用压力锅。 5. 牛尾可以用筷...
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