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南瓜松茸
1.
松茸在开水里焯一下解冻装盘备用
2.
南瓜蒸耙捣成泥
3.
把刚才解冻松茸的水滤在铁锅里,再放点鸡汤,再放点盐烧开
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2016-01-21
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肉松小餐包正宗做法/图解/步骤: 1. 所有准备材料 2. 鸡蛋打进碗里用筷子打散 3. 然后倒进面包桶里,留一点蛋液留待刷面包表面 4. 将黄油、白糖、盐和牛奶倒进面包桶里 5. 倒入高筋面粉 6. 倒入酵母,启动面包机的揉面程序,约30分钟 7. 面团能拉出不容易破裂的薄膜 8. 将面团揉匀放到容器里,盖保鲜膜 9. 容器放进烤箱中,将功能旋钮转到发酵,时间设定50分钟 ...
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岳龙泉2小岳
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挂钟打点
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潘欢欢1997
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中种黑麦餐包 1. 先把中种的材料混合均匀,放一边去发酵; 2. 发酵后的中种,全是泡泡; 3. 把所有的材料,包括中种,全部放入面包机桶中; 4. 打至面团拉出膜,有中种非常容易出膜; 5. 收圆入盆进行一发; 6. 发酵后的面团取出排气,分成12份,滚圆;发酵后的面团忘记拍了; 7. 滚圆后的面团放入烤盘中,进行二发; 8. 二...
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肉松餐包正宗做法/图解/步骤: 首先先自制一盆肉松,具体请自行百度,很简单的,自己做的肉松既健康又可以随意调节口味,我这是加了海苔的,我大概用了180g肉松做馅料,再加一些沙拉酱和鸡蛋让它可以捏成团,最后是一个面包用20g左右馅料 制作面团:将除了油之外的所有东西揉成面团,盐和糖可以先溶化在水里,可以再准备一小杯水在一旁,等揉面感觉...
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南瓜肉松饼正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜切块,尽量小块点,易熟,上锅蒸熟,软了就可以。 2. 南瓜熟软了,满满是水分。把南瓜和糯米粉和在一起,喜欢咸的可以加调味,甜的话,最好在蒸南瓜时放上白糖。我就喜欢原味。最好不要加水,南瓜的水分够多了。一边和一边摁烂南瓜块 3. 努力了十几分钟,成型了,和面的程度有点韧性就好,太软了,煎的时候粘锅 4. 包上肉松,后轻轻弄扁,成型了 ...
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不想懂得ANNA
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小乌龟肉松包 1. 先湿后干顺序,依次将60克牛奶、60克淡奶油、30克蛋液倒入面包桶,接着加入35克白糖,糖的对角放入2克盐,把面粉和奶粉盖在液体上,埋入2.5克酵母 2. 启动和面程序和10分钟后暂停,加入20克软化的黄油接着再和20分钟 3. 这时检查面团已经达到了扩展阶段 4. 面包桶上盖湿布室温进行一次发酵 5. 发至2倍大,手粘面粉戳下去不反弹即一发完成 ...
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WD昨天已成过去
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枣泥豆沙南瓜饼 1. 主辅料:红枣、红豆沙、南瓜泥、糕粉、白糖 2. 糕粉:用小火把面粉炒至微黄,晾凉、过筛即成 3. 做枣泥:把红枣洗净、去核,装入料理机研磨罐里 4. 用料理机研磨打碎 5. 成品的样子,黏黏的很好用 6. 先把糕粉打粉墙。放入白糖 7. 放入红豆沙 8. 再放入南瓜泥 9. 最后放入枣泥 10. ...
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愿你心似我心6
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肉松挤挤餐包正宗做法/图解/步骤: 1 材料准备好 2 按照先液体后固体的顺序把材料放进面包机走一个生面团程序(黄油15分钟左右才加进去,肉松不要先放哦!) 3 发酵好后,长这样~用手戳洞,如果不回缩,就证明发酵完成了哦! &...
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