这些切丝,香菇切片,鸡蛋煎熟切丝,锅热油,下豆干、胡萝卜、黄瓜丝稍炒,调入一点食盐,萝卜丝变软盛出
油入锅,下香菇和韭菜,炒至断生,下入事先泡软的米线,调入适量啤酒淋锅边,火现在调小火。这时可以倒一点点水,使米线变得柔软
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