1. 锅烧热,倒入大米(不要淘米)
2. 小火不停翻炒至微黄(关火后也要不停的翻,要不然就会像我这样炒过头),晾凉备用
3. 盐,茶叶,姜皮(三者用手搓一搓,如果用红糖代替盐巴就不用搓了,盐不能多要不然很咸啊)。也可以加鸡胗更好助消化,这次我没...[ 查看全文 ]