碎米鸡丁的做法图解

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  碎米鸡丁的做法【图解】

  标签：家常菜 碎米鸡丁

  香辣碎米鸡丁的做法步骤 1. 鸡胸肉切丁，加入料酒、盐腌制片刻，再用鸡蛋清和水淀粉拌匀备用。 2. 料酒、糖、少许味精、水淀粉、香醋、生抽调成调味汁，放入姜末拌匀。 3. 炒锅烧热下油，烧至6成热，爆香葱蒜末后下入鸡丁炒散，再放入切碎的泡椒翻炒。 4. 倒入调味汁继续翻炒均匀，盖上锅盖将调味汁烧开，最后放入花生米翻炒均匀即可。 碎米鸡丁的做法步骤 1. 将鸡腿肉洗净，切成0...[ 查看全文 ]

  百百百年孤独

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  碎米鸡丁如何做好吃

  标签：碎米鸡丁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  碎米鸡丁 1.鸡肉洗净擦干，切成小丁，用少许料酒、生抽、白胡椒粉、干淀粉腌15分钟 2.3.锅入油，小火将花生米煎炸至熟，然后略微压碎，顺便去掉外皮 TuLaoShi.com 3.圆白菜洗净沥干,切丁 ...[ 查看全文 ]

  饭面教材

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  香辣碎米鸡丁如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣碎米鸡丁 1.鸡胸肉切丁 www.Tulaoshi.com 2.加入料酒、盐腌制片刻，再用鸡蛋清和水淀粉拌匀备用 3.料酒、糖、少许味精、水淀粉、香醋、生抽调成调味汁 ...[ 查看全文 ]

  商鸿神001

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  宫保鸡丁的做法图解

  标签：宫保鸡丁 宫保鸡 鸡

  #十二道锋味复刻#——宫保鸡丁正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉切丁，用2汤匙料酒和半小勺盐抓匀，腌15分钟， 2. 花生米用油炒熟， 3. 调一碗汁：1小勺白糖，2汤匙醋，1汤匙 生抽，半小勺盐，搅拌均匀， 4. 大葱切成小段， 5. 腌好的鸡胸肉，炒前加2小勺油和2小勺淀粉抓匀， 6. 平底锅中倒一层底油，中火加热，下鸡胸肉丁划散， 7. 炒至鸡胸肉变白后关火， 8. 将炒鸡胸肉...[ 查看全文 ]

  殇丶莫愁

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  宫保鸡丁的做法【图解】

  标签：家常菜 宫保鸡丁

  宫保鸡丁的做法步骤 1. 准备食材。鸡胸肉300克、花生米50克、葱60克、姜一小块、蒜适量、花椒十几粒、干辣椒几个、辣椒面少许、食用油适量、蛋清半只、料酒1小勺、玉米淀粉适量、盐1小勺、糖4勺、香醋3勺、酱油2勺、鸡精1小勺、香油几滴。 2. 将花生放到开水中浸泡十分钟，方便剥皮。 3. 将鸡胸肉用刀背稍稍拍松，然后切块备用；花生仁去皮；葱切段；干辣椒去籽剪成小段；豆瓣酱剁碎；姜切小...[ 查看全文 ]

  一个新故事

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  桃仁鸡丁的做法图解

  标签：桃仁 鸡

  桃仁鸡丁正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡腿去骨切块，用蚝油、酱油、生粉腌制15分钟。 2. 核桃仁用开水，泡5分钟左右。捞出桃仁吸干水分入油煎到金黄色，捞起。 3. 锅中放油，放葱姜蒜片爆香。 4. 放入腌制好的鸡丁爆炒到变色。 5. 加入胡萝卜和黄瓜翻炒。 6. 放入桃仁快速翻炒，加适量盐，最后滴几滴香油即可出锅。。 小贴士：  想做出正宗的桃仁鸡丁—— 一道不错的健脑菜，...[ 查看全文 ]

  林小小欣MM

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  酸菜碎米肉的做法

  标签：川菜

  1.蒜苔切小丁，蒜和姜、红椒切细。 2.酸黄瓜和泡山椒尽量切小丁。 3.锅入炒烧热，将肉末炒断生。 4.肉拨一边，炒香干红椒丝、蒜姜粒，再加入泡椒丁炒香。 5.加入蒜苔丁和其它调味料炒匀。 6.再加入酸黄瓜丁炒香，最后加入红椒丁拌匀即可。 [ 查看全文 ]

  银河系番长

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  【图解】香辣鸡丁的做法

  标签：家常菜 香辣鸡丁

  香辣鸡丁的做法步骤 1. 先准备好材料 2. 把鸡腿T骨如下面这个图 3. 鸡腿切块里面放入少许盐胡椒老抽料酒生粉 进行腌制三十分钟即可 4. 腌制的过程中我们可以把花生先炸好 备用 5. 过中倒入 油温到200度时下鸡丁 鸡丁成金黄色可以捞出 反复再炸一次备用 锅中留少许底油 放入葱姜蒜花椒 炒出香味 放入鸡丁翻炒 然后放入干辣椒 保持中火不停翻炒 把葱姜蒜花椒的味道融入到鸡丁当中 这...[ 查看全文 ]

  天长地久620

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  剁椒鸡丁的做法【图解】

  标签：家常菜 剁椒鸡丁

  剁椒鸡丁的做法步骤 1. 鸡腿去骨，切成丁。姜切丝，蒜切片。 2. 油烧热，放入姜丝和蒜片爆香。 3. 鸡丁下锅翻炒，待鸡肉变色发白后，加入适量生抽并倒入二锅头继续翻炒。加入剁椒，翻炒均匀后盛出。 4. 重料版是不加生抽只加剁椒的版本，而改良版是为了适应上海人口味减少了剁椒量改加生抽的版本。我更喜欢后者~~这个菜做起来非常方便，而且鸡腿肉炒出来很嫩，配合上剁椒的味道特别下饭，是一道很好...[ 查看全文 ]

  徒步撒哈拉沙漠

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  简易宫保鸡丁做法图解

  简易宫保鸡丁正宗做法/图解/步骤： 1. 洗净食材，姜去皮，蒜3颗剥皮，大葱洗净。 2. 用小锤子轻轻打鸡肉，使之更松嫩。 3. 鸡肉切条，再切丁。 4. 鸡肉丁装碗，依次加入切碎的大葱，姜，花椒，酱油，盐，黄酒和生粉。 5. 拌匀，腌制28分钟。 6. 黄瓜切丁备用。 7. 锅热后，将花生米倒入炒一次。盛出后，加油，复炒。 8. 炒两次后的花生米更松脆。(做菜只要这一盘的1/4就...[ 查看全文 ]

  华山论吃喝

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  酸辣碎米肉

  标签：家常菜 酸辣碎米肉

  酸辣碎米肉的做法大全 配料:淀粉、料酒、生姜、大蒜、葱花、酱油、蚝油、高汤、鸡粉、白糖各适量。 猪瘦肉200克、红尖椒2个、酸萝卜150克、蒜苔50克。猪瘦肉200克、红尖椒2个、酸萝卜150克、蒜苔50克。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习酸辣碎米肉，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 酸辣碎米肉的做法步骤 1. 选好瘦肉、洗净 2. 将瘦肉剁碎 ...[ 查看全文 ]

  风过无痕0071

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  【图】碎米芽菜生菜饭卷的做法

  标签：家常菜 碎米芽菜生菜饭卷

  圆白菜包饭（附西兰花茎不浪费方法）—— 素食·一人食的做法步骤 1. 完整的包菜叶～（吃多少准备多少吧～建议先把包菜根弄走～这样就可以比较容易的把包菜叶完整剥下来～）洗净洗净～ 2. 玉米粒和西兰花茎粒从冷冻室拿出来解冻啦（西兰花茎粒： 洗净的西兰花茎切小粒～焯水～沥干而成～平常吃西兰花剩下的根茎就这么处理保存吧～放在冷冻室里～炒个饭啊～做个馅料啊～昨天的 pizza也加了这个哈哈...[ 查看全文 ]

  镇牙止痛

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  碎米芽菜肉臊面的做法教程

  标签：面的做法 芽菜

  碎米芽菜肉臊面正宗做法/图解/步骤： 锅里放一些油，油热后把猪绞肉放进去慢慢煸炒至变色           然后放入姜末，蒜末，葱末，豆豉末，芽菜           继续翻炒至猪肉吐油，加入糖继续翻炒一会儿，尝尝味道就可以盛起来了，这一步您要是喜欢也可以加点儿酱油什么的不过我都没加什么东西了，因为芽菜和豆豉也都挺咸的，后面面条里还可...[ 查看全文 ]

  快钱找我1

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  碎米肉丁如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  碎米肉丁 1.将里脊肉切成1厘米厚的大片，然后用刀的脊背拍松后切成0.7厘米见方的小丁，放2克盐、10克料酒拌匀，然后放入蛋清和5克淀粉拌匀，待用 2.将泡椒去蒂切成碎末 ...[ 查看全文 ]

  茂林爱文学

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  腰果鸡丁的做法

  标签：家常菜 腰果鸡丁

  腰果鸡丁的做法步骤 1. 鸡胸肉切丁，用胡椒粉，淀粉，盐，料酒腌制一小时左右。胡萝卜切丁，葱切段，姜和蒜切片。 2. 小火把腰果炸至金黄盛出，控油备用。 3. 用炸腰果的油翻炒鸡丁，加入白糖，生抽，少量盐调味，鸡丁翻炒至颜色变白后控油盛出。 4. 再次烧热底油，把葱姜蒜爆香后放入胡萝卜翻炒。（胡萝卜不易熟，多翻炒一会儿） 5. 放入鸡丁继续翻炒，最后放入炸好的腰果。 ...[ 查看全文 ]

  小玄画画

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  宫保鸡丁的做法

  标签：家常菜 川菜

  1.鸡腿洗净沥干。 2.将鸡腿去骨去皮去油去筋。 3.鸡腿切成小块。 4.加入少许盐、料酒、和水淀粉拌匀。 5.加一点橄榄油拌匀。 6.花生米要炸至熟的。 7.葱姜蒜切末。 8.辣椒和胡萝卜都洗净切丁。 9.锅烧热放...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  青椒碎米肉夹馍如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  青椒碎米肉夹馍 1.水、面粉、酵母置于面包机中，选择程序“和面 2.程序结束后取出，案板抹少许植物油，揉成光滑均匀的面团 3.放入盆中，包上保鲜膜，置于28-30度温度下（这天气室温就...[ 查看全文 ]

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  莴笋鸡丁的做法

  标签：家常菜 莴笋鸡丁

  宫保鸡丁的做法步骤 1. 准备食材。鸡胸肉300克、花生米50克、葱60克、姜一小块、蒜适量、花椒十几粒、干辣椒几个、辣椒面少许、食用油适量、蛋清半只、料酒1小勺、玉米淀粉适量、盐1小勺、糖4勺、香醋3勺、酱油2勺、鸡精1小勺、香油几滴。 2. 将花生放到开水中浸泡十分钟，方便剥皮。 3. 将鸡胸肉用刀背稍稍拍松，然后切块备用；花生仁去皮；葱切段；干辣椒去籽剪成小段；豆瓣酱剁碎；姜切小...[ 查看全文 ]

  豫东侠

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  宫爆鸡丁的家常做法

  标签：家常菜

  1. 生花生用开水泡一下\'\' 2. 轻轻一搓外衣就脱掉了。。 3. 鸡脯肉切一厘米左右的小方块\'并用料酒\'盐\'少量淀粉\'腌十分钟下锅之前加少量香油不会粘锅。 4. 莴笋\'红萝卜切小块备用 5. 木耳切好。。 6. 葱姜蒜还有少许干辣椒 7. 锅里加少许油\'倒入脱皮的花生\'记得要...[ 查看全文 ]

  山猫浪子131413

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  碎米烧豆腐如何做好吃

  标签：碎米烧豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  碎米烧豆腐 1.准备所用材料。 2.海米切碎、嫩丝瓜连皮一起切成小丁。 3.豆腐切丁用沸水焯一下捞出备用。 ...[ 查看全文 ]

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