莴笋鸡丁的做法

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  莴笋鸡丁

  标签：家常菜 莴笋鸡丁

  莴笋鸡丁的做法大全 这边削莴笋。2.莴笋皮削完了,鸡大腿也解冻好了。把鸡大腿拿出来洗净剔骨,切成丁,加几滴料酒、一点点干淀粉和酱油、顺手再倒进一些泡小米椒的辣椒水。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!莴笋鸡丁教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 凉拌莴笋--清拌莴笋全面保留莴笋营养价值的做法步骤 1. 准备原料，莴笋、彩椒洗净备用 2. 莴笋切老根，去皮备用。切...[ 查看全文 ]

  海绵嘶嘶

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  芦笋鸡片

  标签：家常菜 芦笋鸡片

  芦笋鸡片 芦笋鸡片 :Sautéed Chicken Slices with Green Asparagus芦笋 4两鸡腿肉 4两红萝卜片 适量葱段 少许姜片 少许大蒜末 少许(1)蛋白 1个太白粉 1/2大匙(2)鲜美露 1大匙水 1大匙胡椒粉 少许制作:(1)将芦笋洗净去除粗纤维部分后切段汆烫熟备用。(2)鸡腿肉去骨切片,用蛋白、太白粉腌过,低温过油至8分熟备用。(3)起油锅爆香葱、姜、蒜...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!芦笋鸡片小教...[ 查看全文 ]

  铁齿怪鱼

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  海参焖笋鸡

  标签：家常菜 海参焖笋鸡

  海参焖笋鸡 食用海参焖笋鸡有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体本身的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。主料:鸡脯肉 辅料:海参、春笋、鸡腿菇、葱、姜、蒜 调料...我送你海参焖笋鸡教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装...[ 查看全文 ]

  一个人旅行51

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  南乳笋鸡

  标签：南乳笋鸡 鸡

  南乳笋鸡 【菜名】 南乳笋鸡 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽鲜艳,鸡嫩笋脆,细腻无渣,入口即化,酱香浓郁,鲜美爽口。 【原料】 嫩鸡一只(750克)。 春笋肉150克、绿蔬菜50克。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!南乳笋鸡教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! #食尚争霸 格兰仕微波炉试用之三【南乳烤鸡腿】的做法步骤 1. 去掉细毛鸡腿上的细毛，洗净沥干水。 2. 用刀尖或铁...[ 查看全文 ]

  假如你说Max

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  莴笋叶的家常做法 椒香莴笋叶的做法

  标签：家常菜 素食

  莴笋叶鲜甜爽脆，带有独特的清香，且营养丰富。但是长久以来人们都只吃莴笋茎，而把叶子丢掉，其实叶子中的胡萝卜素、维生素都高于茎部，还含有丰富的钙，扔掉实在可惜。这道椒香莴笋叶加入了花椒油，味道十分独特，也非常下饭。 1.选择较嫩的莴笋叶，择洗干净，将老叶和嫩叶分开。 2.干辣椒切段，姜蒜切末。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  宫保鸡丁的做法

  标签：家常菜 川菜

  1.鸡腿洗净沥干。 2.将鸡腿去骨去皮去油去筋。 3.鸡腿切成小块。 4.加入少许盐、料酒、和水淀粉拌匀。 5.加一点橄榄油拌匀。 6.花生米要炸至熟的。 7.葱姜蒜切末。 8.辣椒和胡萝卜都洗净切丁。 9.锅烧热放...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  宫爆鸡丁的家常做法

  标签：家常菜

  1. 生花生用开水泡一下\'\' 2. 轻轻一搓外衣就脱掉了。。 3. 鸡脯肉切一厘米左右的小方块\'并用料酒\'盐\'少量淀粉\'腌十分钟下锅之前加少量香油不会粘锅。 4. 莴笋\'红萝卜切小块备用 5. 木耳切好。。 6. 葱姜蒜还有少许干辣椒 7. 锅里加少许油\'倒入脱皮的花生\'记得要...[ 查看全文 ]

  山猫浪子131413

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  宫保鸡丁的做法【图解】

  标签：家常菜 宫保鸡丁

  宫保鸡丁的做法步骤 1. 准备食材。鸡胸肉300克、花生米50克、葱60克、姜一小块、蒜适量、花椒十几粒、干辣椒几个、辣椒面少许、食用油适量、蛋清半只、料酒1小勺、玉米淀粉适量、盐1小勺、糖4勺、香醋3勺、酱油2勺、鸡精1小勺、香油几滴。 2. 将花生放到开水中浸泡十分钟，方便剥皮。 3. 将鸡胸肉用刀背稍稍拍松，然后切块备用；花生仁去皮；葱切段；干辣椒去籽剪成小段；豆瓣酱剁碎；姜切小...[ 查看全文 ]

  一个新故事

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  家常宫保鸡丁的做法

  标签：川菜 家常菜

  宫保鸡丁传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。 据说丁宝桢一直保持简朴的生活习惯。有 时他忙于公务回府晚，家厨摸准了大人的脾气，便在厨房内随手抓些现成的鸡丁、辣子及花生米之类，热锅快炒后送上， 甚得丁大人欢心。待他入川做官后，家厨也从山东随行而来，见天府花生不次于山东大花生，经与四川嗜辣的习俗相结合 ，并加以改进，稍加白糖，又增新鲜滋味。丁大人对此举大加称赞。来...[ 查看全文 ]

  琵琶语

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  茶干鸡丁的做法

  标签：家常菜 茶干鸡丁

  宫保鸡丁的做法步骤 1. 准备食材。鸡胸肉300克、花生米50克、葱60克、姜一小块、蒜适量、花椒十几粒、干辣椒几个、辣椒面少许、食用油适量、蛋清半只、料酒1小勺、玉米淀粉适量、盐1小勺、糖4勺、香醋3勺、酱油2勺、鸡精1小勺、香油几滴。 2. 将花生放到开水中浸泡十分钟，方便剥皮。 3. 将鸡胸肉用刀背稍稍拍松，然后切块备用；花生仁去皮；葱切段；干辣椒去籽剪成小段；豆瓣酱剁碎；姜切小...[ 查看全文 ]

  生活全能小助手

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  宫保鸡丁的做法步骤

  标签：家常菜

  1. 准备好需要用的原料。 2. 先来处理花生，用热水浸泡生花生，十分钟后即可轻松去除红衣。 3. 用中温的油将花生仁炸制外表焦黄，沥干多余的油份，放凉备用，炸花生米凉透了才会更酥脆。 4. 鸡大腿剔去骨，去筋，将鸡腿上多余的油脂去除，我保留了小腿上的一部分鸡皮，大腿上部的鸡皮太过油腻，我将它们去除了。用刀在鸡肉上均匀的...[ 查看全文 ]

  圈圈_

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  【图】酸甜鸡丁的做法

  标签：家常菜 酸甜鸡丁

  宫保鸡丁的做法步骤 1. 准备食材。鸡胸肉300克、花生米50克、葱60克、姜一小块、蒜适量、花椒十几粒、干辣椒几个、辣椒面少许、食用油适量、蛋清半只、料酒1小勺、玉米淀粉适量、盐1小勺、糖4勺、香醋3勺、酱油2勺、鸡精1小勺、香油几滴。 2. 将花生放到开水中浸泡十分钟，方便剥皮。 3. 将鸡胸肉用刀背稍稍拍松，然后切块备用；花生仁去皮；葱切段；干辣椒去籽剪成小段；豆瓣酱剁碎；姜切小...[ 查看全文 ]

  快乐的吉祥妹纸

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  辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁的家常做法

  标签：家常菜 川菜 小吃

  辣子鸡丁是一道著名的川菜，特点是颜色油亮，口感酥软，麻辣味浓，咸鲜可口，是道很下饭的家常菜，用来下酒菜也是非常不错的选择。这道菜做法简单，下面就一起来学辣子鸡丁的做法吧。 1.鸡腿洗净去骨。 2.将鸡腿切丁，加入姜丝2g、葱绿、酱油、1ml盐，拌匀腌制15分钟。 3.将腌制好的鸡肉裹上一层干淀...[ 查看全文 ]

  露西

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  莴笋的营养价值-吃莴笋的好处

  标签：饮食养生 营养价值

  常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C4是3倍，因此莴笋叶丢...[ 查看全文 ]

  Nicola

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  宫保鸡丁家常做法

  标签：川菜 家常菜

  1. 鸡肉切丁，放入料酒，生粉，盐，拌匀，放置半小时，腌的时间越长，肉越嫩。把葱切断放在鸡肉上，这样鸡肉会有点葱味，但是一会炒菜要把葱倒出来。青椒胡萝卜黄瓜切丁。。 2. 锅烧热，放油，油热放鸡肉，翻炒到全部变白 3. 把鸡肉盛出后，放油，放葱段，青椒，花椒一个，麻椒少许 4. 倒入胡萝卜和黄瓜，炒到胡萝卜变熟 ...[ 查看全文 ]

  如风随影

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  鸡腿煲怎么做 竹笋鸡腿煲的做法

  标签：养生食谱

  这就是做好的竹笋鸡腿煲。   1.鸡腿洗净，用刀将肉划开。 2.将鸡腿放入砂锅中，加入适量冷水用大火烧开。 3.加入香菇、葱段、姜片、大料、料酒放入锅中。   4.将竹笋泡发后同枸杞一起加入砂锅，调小火煲上一小时。 5.加盐调味，十五分钟后关火。 6.盛盘即可。[ 查看全文 ]

  走失1987

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  红乳卤蒸笋鸡最正宗家常做法

  标签：家常菜 红乳卤蒸笋鸡 鸡

  菜谱口味： 腐汁味 制作工艺： 蒸 做法： 1.将鸡开膛取出内脏，去嗉囊、食管和气管，洗净，随后斩去头和脚爪(鸡颈留用)，再切成3厘米见方的块; 2.葱切段备用; 3.将鸡块放入小瓦钵内，加入红曲粉、盐、黄酒、红腐乳卤、糖，腌渍半小时; 4.把春笋切成滚刀块，待用; 5.将小白菜放开水内焯熟备用; 6.把腌好的鸡块(皮朝下)整齐地排放在碗内，上面放切好的笋块，浇上腌过的鸡的卤汁，上笼用旺火蒸...[ 查看全文 ]

  熊熊小伙伴

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  【图】酱爆鸡丁的做法

  标签：家常菜 酱爆鸡丁

  「米饭杀手」酱爆鸡丁的做法步骤 1. 准备食材。黄瓜切小丁（不要太小），鸡胸肉也是，切不大不小的丁。香菇也是。葱姜小米辣切末。 /鸡丁用少许料酒，盐，粗磨白胡椒，水淀粉腌制。 2. 甜面酱，黄豆酱，豆瓣酱（喜欢酱重豆瓣酱可两勺，因为豆瓣多口感好）各一勺。调成混合酱备用。 3. 片刻后。热锅凉油。油量大。下鸡丁煸炒。鸡肉发白还嫩时，过筛控油而出。 4. 锅中倒入适量煸炒鸡丁控出的...[ 查看全文 ]

  Q耐TC

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  剁椒鸡丁的做法【图解】

  标签：家常菜 剁椒鸡丁

  剁椒鸡丁的做法步骤 1. 鸡腿去骨，切成丁。姜切丝，蒜切片。 2. 油烧热，放入姜丝和蒜片爆香。 3. 鸡丁下锅翻炒，待鸡肉变色发白后，加入适量生抽并倒入二锅头继续翻炒。加入剁椒，翻炒均匀后盛出。 4. 重料版是不加生抽只加剁椒的版本，而改良版是为了适应上海人口味减少了剁椒量改加生抽的版本。我更喜欢后者~~这个菜做起来非常方便，而且鸡腿肉炒出来很嫩，配合上剁椒的味道特别下饭，是一道很好...[ 查看全文 ]

  徒步撒哈拉沙漠

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  炒莴笋

  标签：家常菜 炒莴笋

  炒莴笋 炒 莴笋材料 肉100克, 莴笋300克。 调料 绍酒一小匙,精盐一小匙,白糖一小匙,淀粉一中匙,味精1/2小匙,色拉油一中匙。 做法 ①肉切成片,用绍酒、白糖、淀粉和少量精盐、味精拌和。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的炒莴笋教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 白玉翡翠-白菜根子炒莴笋还是莴苣的。。的做法步骤 1. 莴笋or莴苣，切好，我切成可爱的...[ 查看全文 ]

  ′认真你就输

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