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炒 莴笋材料 肉100克, 莴笋300克。 调料 绍酒一小匙,精盐一小匙,白糖一小匙,淀粉一中匙,味精1/2小匙,色拉油一中匙。 做法 ①肉切成片,用绍酒、白糖、淀粉和少量精盐、味精拌和。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的炒莴笋教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧!
白玉翡翠-白菜根子炒莴笋还是莴苣的。。的做法步骤
1. 莴笋or莴苣,切好,我切成可爱的小圆片,一会可见
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2015-04-16
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红油莴笋丝的做法大全 红油莴笋丝 菜系及功效:川菜 家常菜谱 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 口味:微辣 工艺:其他 红油莴笋丝的制作材料: 主料:莴笋500克 调料:辣椒(红,尖,干)10克,花椒3克,植物油30克,白砂糖3克,香油2克,醋2克,盐2克 制作: 1. 莴笋削皮,洗净,切成丝状; 2. 莴笋用沸水焯一下,取出沥干,装盘备用; 3. 干辣椒切成段; 4. 碗内...下面就由图老师网为大家提供红油莴笋丝,顺便祝大家厨艺大涨,秒...
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芦笋怎么快速削皮 莴笋去皮小技巧
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芦笋是人们经常食用的家常蔬菜,它口感鲜美、营养丰富,而且具有显著的药用价值,为广大食客所喜欢。然而,做芦笋菜时要不要给细长细长的芦笋削皮?比较嫩的芦笋是不需要削皮的,有点老的芦笋就必须要削皮,比较常用的完美去皮方法有两种: 1.用手撕 用手撕的方法仅适合已经比较老的芦笋,这种芦笋的老皮已经很坚韧了,从根部揭起一点老皮直接撕掉就行了,几...
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莴笋是非常普遍的一种蔬菜,春夏秋冬都可以见到它的影子。莴笋分茎用和叶用两种,我们今天的材料主要是它的茎,一般的家庭主要是把它炒熟了吃,殊不知凉拌着吃也是别有一番风味,吃上去清爽可口,感觉口气都清晰不少。下面就和小编一起来做这道凉拌莴笋吧! 1.将莴笋切成细丝,放入盐腌30分钟左右。 ...
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有些人做菜时喜欢把芦笋头扔掉不用,其实这是一种绝对不可容忍的浪费,因为芦笋头虽然味道有点发苦,但确是整根芦笋中营养价值最高的部分,也是药用保健功效最强的部分。 芦笋头可以和芦笋一起做成菜食用,也可以单独做成清炒芦笋尖、芦笋尖浓汤等各种菜肴,凡是能用到芦笋的地方都可以芦笋尖代替。另外,还有一些厂家专门收购芦笋头,用来炒制成芦笋茶出售...
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芦笋我们也叫做是石刁柏,芦笋可是被誉为世界上十大名菜的一种,所以我们可以看到芦笋的作用和地位,芦笋也被叫做是蔬菜之王。芦笋里面含有的氨基酸非常充足,而且蛋白质和维生素也含量丰富,芦笋常吃能提高我们的免疫力并且对高血压,心脏病等有很好的预防功效。 芦笋有非常高的药用价值和食用价值,芦笋有着非常好的食疗功效,常吃芦笋可以起到了抗癌的好...
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草叶上的小海
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