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腊汁肉夹馍
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面粉加酵母、泡打粉、碱,和好,醒发半小时
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每100g分成小剂,搓成长条,擀开,从一头卷起,再压成圆饼,用擀面杖擀成中间薄的小碗状,上电饼铛
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翻面,注意是干烙,不要加油
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2016-01-22
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腊汁肉夹馍
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