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自制健康油条
1.
加入水,鸡蛋,盐,再加面粉,和酵母粉,揉匀后加油继续揉匀,发酵成蜂窝状
2.
拿到面板上直接整成长条状
3.
用刷子刷上一层油
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2016-01-22
健康油条自己炸怎么做好吃
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包菜炒油条 1. 大头菜洗净,用手撕成块; 2. 油条撕成块,切一点葱花; 3. 炒锅放入稻米油,放入花椒、葱花炒出香味; 4. 放入包菜翻炒; 5. 一直炒至包菜变透明、软榻,放入油条翻炒; 6. 淋入适量的鲜酱油; 7. 油条吸水,酱油和菜汁很快就被吸干,可顺着锅边淋入少许清水,翻炒均匀即可盛出。 黄瓜炒油条 1. 自制油条...
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1.小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用,其他的材料全部揉成图片上的状态 2.将保鲜袋涂上油,把面团放里面发酵 3.大概三个小时后,袋子充分膨胀,里面气泡丰富 4.取出来摊在案板上 5.加上刚才的苏打水揉均匀,切记只有手上沾水才不会沾 6.再重新放回袋子里继续发酵。我是晚上做的,到这一步,我就完成了。放在冰箱里,次日取出来就好 ...
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怎样做自己炸油条才好吃
自制油条 1. 面粉加入泡打粉 2. 打入一个鸡蛋 3. 然后加入盐及白糖 4. 然后加一些水搅拌 5. 揉成团后加点黄油接着柔 6. 柔至表面光滑,然后醒15分钟在柔一次 7. 15分钟后在揉一次面,从复二次 8. 然后糅好的面团放保鲜带放冰箱一个晚上 9. 第二天早上提前一小时拿出来醒一下 10. 然后分成两半 ...
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菠菜猪腰汤 1. 准备一个猪腰。 2. 猪腰洗净切片,加盐,料酒和生粉腌一下。 3. 准备把菠菜。 4. 菠菜去根洗净。 5. 锅加水,放入姜丝和油烧开。 6. 加入菠菜。 7. 菠菜煮熟后捞出。 8. 汤里加入猪腰。 9. 大火煮开。 10. 加入菠菜,加盐和鸡精调味。 11. 盛碗。 菠菜蛋花汤 1...
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尖椒丝瓜条 1. 主料:尖椒、红椒、丝瓜 2. 尖椒洗净去籽、去筋、切条;丝瓜去皮洗净,切条 3. 把红椒、葱切条 4. 起锅热油、放入葱、红椒爆香 5. 放入尖椒、煸炒均匀 6. 烹入生抽 7. 反复煸炒均匀 8. 放入丝瓜条,加少许水 9. 用旺火快速翻炒,加盐、味精调味,丝瓜条塌秧即可关火 、出锅装盘。 ...
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自制无矾健康油条 1.原材料图,面粉过筛 2.酵母粉、糖粉、盐放入温水中,搅拌均匀 3.鸡蛋打入,再次搅拌均匀 ...
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健康油条 1.酵母和白糖、奶粉加入清水调开。 2.高筋面粉准备好 3.把调好的酵母水倒进面粉,搅拌均匀,初步和面。 ...
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健康油条 1. 把所有原料放入面包机 2. 反复揉面至面团扩展后等待发酵。我用了一晚,如果白天最少要发酵8小时 3. 面团发酵 4. 启动面包机,搅拌排气 5. 砧板抹油,把面团按扁,切成条,叠好,用筷子压一下。因为面团非常软,所以操作时最好手上也抹些油 6. 把筷子放入油中,出现小泡 7. 把油条坯拉长,两手朝反方向拧一下,下入油锅中炸...
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豆腐炒海带 1. 将干的海带丝泡发 2. 洗干净,挤出多余的水分,剁碎备用 3. 香葱也洗干净,切碎备用 4. 将豆腐切碎 5. 将豆腐、葱碎和海带碎都放入碗中 6. 打入一个鸡蛋,放入少许的盐和鸡粉 7. 舀入1勺面粉 8. 搅拌均匀 9. 锅中倒入少许油 10. 将搅匀的豆腐糊摊入锅中,小火煎炒 11. 半煎...
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菜芯炒油条正宗做法/图解/步骤: 1. 菜心摘好洗净。 2. 油条改刀成5公分左右的小段。 3. 化好一小碗盐水备用! 4. 锅起油,开大火。烧热后下青菜爆炒,放入一点点盐,全部的糖。等菜看着慢慢出水时,把小碗的盐水倒入油条碗,立刻捞出油条,倒入炒锅翻炒。油条会吸收菜汁,然后变软,看青菜有光泽的时候,滴入香油起锅。
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happy孟咔咔
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