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健康油条自己做如何做好吃

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1.200g高粉+牛奶175g+酵母5g揉成面团,静置发酵2小时(面会特别软,最好不用手,要是没有揉面机就用筷子搅10分钟),
发酵好的面团用手拉开能看到大气泡;
盐+碱+水混合成碱水,用手蘸着揉到发酵好一次的面团里。面团会很软,没关系,都揉进去;
揉好的面团会变的很黏很软,这时候放到冰箱冷藏室最里面,发酵一夜,
早晨...[ 查看全文 ]

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