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鱼头豆腐枸杞浓汤怎样做最好吃
鱼头淮山枸杞汤
1.
淮山冲洗干净,去皮,再冲洗,切成小条状
2.
将鱼头去鳃、对半切开
3.
先热锅,保证锅内干燥无水份,然后锅内倒油烧热,再放鱼头,煎至两面微黄后,再把多余的油倒出来
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2016-01-22
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鱼头豆腐枸杞浓汤
鱼头豆腐枸杞浓汤怎样做最好吃
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鱼头豆腐枸杞浓汤如何做好吃
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鱼头豆腐枸杞浓汤
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鱼头豆腐枸杞浓汤 1.所有食材准备好,鱼头洗净,撕去腹内的黑膜,摘掉腮。 2.汤锅加热,倒油,放入两篇姜片炒出香味。再放鱼头入锅内煎。 3.调成中小火慢慢煎,先不急着翻面,等一面煎好,...
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怎样做枸杞豆腐最好吃
枸杞豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 先将北豆腐切片,最后厚点,然后撒好盐腌制20分钟,这样豆腐容易入味 2. 锅内放油,油烧热后将豆腐放入煎成两面金黄色。捞出 3. 另起一锅,倒入高汤,可以用浓缩鸡汤替代,我用的是家乐的鸡汁调和的汤,汤烧热后倒入豆腐。加少许酱油炖煮6分钟。以便豆腐侵入汤汁 4. 最后加入泡好的枸杞,用淀粉活水做勾芡。这样一份家常的枸杞豆腐就做好了 ...
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1叫我老K
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怎样做鱼头芋头浓汤
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鱼头芋头浓汤正宗做法/图解/步骤: 1. 将芋头洗净去皮切块,热油锅,芋头下锅炸至金黄,待用。 2. 原锅热油,放入姜片和辣椒,然后放入鱼头,煎两面。 3. 煎熟后放入热水,大火煮5分钟。再放入芋头,煮一会,再小火煮30分钟。 4. 大功告成(香喷喷) 小贴士: 想做出正宗的鱼头芋头浓汤,就看看吧 鱼头和芋头都要煎一下味道更好哦
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苗高杰heart
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鱼头枸杞菜芯汤怎样做最好吃
鱼头淮山枸杞汤 1. 淮山冲洗干净,去皮,再冲洗,切成小条状 2. 将鱼头去鳃、对半切开 3. 先热锅,保证锅内干燥无水份,然后锅内倒油烧热,再放鱼头,煎至两面微黄后,再把多余的油倒出来 4. 往锅内倒入适量的开水,再加入姜片。水要一次性加足,否则影响味道和口感,然后调到大火煲 5. 枸杞清洗干净待用 6. 约八分钟左右汤变白了,把淮山和枸杞同...
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taoweishan
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鲫鱼豆腐浓汤怎样做最好吃
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鲫鱼豆腐汤 1. 活鲫鱼买的时候已经开剥好了,拿回家做之前再次清洗,尤其是肚子里的血污 2. 炒锅加一点底油,油量是平时炒菜的一半,烧热后放入鲫鱼煎制 3. 保持中火,一面金黄后翻面继续煎 4. 确保鲫鱼煎到两面金黄 5. 煎鱼的同时将炖锅中加水、姜片烧开 6. 将煎好的鲫鱼放入开锅的水中,这步骤是炖鱼出白汤的关键 7. 大火煮,什么调...
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qq1394294627
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鱼头烧豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 鱼头洗净备用。 2. 将鱼头里外都摸上蒜蓉辣酱。腌制30分钟。 3. 北豆腐一块,切块备用。 4. 锅中烧水,放入豆腐,焯烫去除豆腥味。 5. 热锅凉油,放入鱼头,煎至两面变色。 6. 加料酒,葱,姜,水,老抽,生抽,盐,糖,开盖大火烧开。放入豆腐(大约烧15分钟)开大火收汤,加味精即可装盘。 7. 成品图。 搜...
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小允儿22
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怎样做鱼头炖豆腐最好吃
鱼头炖豆腐正宗做法/图解/步骤: 1 鱼头劈两半,嫩豆腐用盐水泡过切块 2 先煸生姜 3 下鱼头煎 4 煎到两面黄,倒入凉水 5 ...
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怎样做鱼头豆腐汤最好吃
鱼头豆腐汤正宗做法/图解/步骤: 1. 鱼头洗净用盐腌制15分钟 2. 豆腐切块儿备用 3. 油烧到8分熟,放下姜块儿,加水【水跟鱼头平衡就可以】 4. 等汤熬成乳白色加入豆腐,放盐,少许鸡精 5. 倒入容器撒上葱末即可!
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怎样做鱼丸鱼头豆腐汤最好吃
鱼丸鱼头豆腐汤正宗做法/图解/步骤: 1. 草鱼一条,去头尾留中段,头尾处理好沥干烧汤。先来做鱼丸部分。 2. 鱼中段去皮,内黑膜,把大骨外层片薄片,大骨去掉后,鱼片剁碎,或用搅拌机打成肉泥。葱姜切沫,鸡蛋蛋清分离,只留蛋清,蛋黄留作他用,烤蛋挞。 3. 用搅拌机把蛋清打成细腻泡沫状,这一步不是必须的,没搅拌机手打几下也可以,不影响口感。 4. 把蛋清,...
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浓汤豆腐 1.豆腐洗净切块,撒上盐和十三香腌半小时,葱剥皮洗净、辣椒洗净 2.葱切葱花,辣椒切段,锅中放油烧热下葱花和辣椒炒香 3.兑入开水烧开 ...
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鱼头豆腐汤 1. 准备原料:草鱼取鱼头、豆腐、红椒、香菜、姜、葱 2. 将鱼头加入酱油和黄酒腌制10分钟 3. 豆腐控水切块,葱切段,姜切丝,红椒切粒,香菜切碎 4. 锅烧热倒入豆油,油烧至六成热加入鱼头油煎 5. 小火煎鱼头,翻面煎至金黄 6. 加入豆腐,利用底油,翻炒下豆腐 7. 待豆腐沾满底油,加入葱段和姜丝 8. 加入食盐翻...
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鱼头豆腐 1.准备的用料。 2.生姜。葱切碎。 3.豆腐切块焯烫一遍用清水泡上。 ...
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怎样做鱼头最好吃
鱼头正宗做法/步骤: 1. 把鱼青洗干净,洒点点盐。; 2. 然后将准备好的剁椒和蒜爆炒,放下调味料,盛入鱼上面。。 3. 锅里放热水,然后放入盘中鱼,,水要多放点点,以免锅干掉了,,蒸到鱼有香味了,用筷子扎下,入味了就端起来,放入葱花芝麻,,然后浇油就完成了。。。… 搜索鱼头做法大全
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怎样做三文鱼头豆腐煲最好吃
三文鱼头豆腐煲正宗做法/步骤: 三文鱼鱼头洗干净,斩件,用厨房纸把水分吸干,抹上一层薄薄的盐,备用 豆腐切成厚片,用盐水泡着,备用 锅大火烧开,加油,油热,把吸干水的豆腐放入锅中,煎至两面金黄色,放盘子装着备用 趁着锅里有点油份(三文鱼头本身油份很充足,油一点点就可以了),把姜片炒香,鱼头放锅里煎至金黄色。 把...
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怎样做鱼头豆腐汤家常做法最好吃
鱼头豆腐汤家常做法正宗做法/图解/步骤: 1 将买回来的鱼头洗干净,去掉头部多余的内脏,剪去鱼鳃,然后用刀把鱼头砍成两半用料酒,姜末,白胡椒粉和少许盐抹在鱼头,腌制十多分钟。枸杞事先泡好,葱切段。 2 把豆腐切小块,然后放到热水里面焯一下,去掉豆腥味。 ...
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我把太阳啃圆的
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怎样做鲢鱼头烧老豆腐最好吃
鲢鱼头烧老豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 起油,干辣椒花椒爆香,蒜头葱段姜段入锅,鱼头入锅两面煸白,料酒少许,生抽少许淋遍鱼头,老抽少许(主要是让汤头颜色好看),加水没过鱼头大火烧开,加入老豆腐切好的块儿,大火持续十分钟,加盐改小火炖,约莫二十分钟后可起锅,将香菜洒上即可享用了,此时,鱼入味,老豆腐也入味。 搜索鲢鱼头烧老豆腐做法大全分类: 豆制品|水产|...
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怎样做鱼头豆腐杂蔬锅仔最好吃
鱼头豆腐杂蔬锅仔正宗做法/图解/步骤: 1. 鱼头洗净 2. 姜蒜切片。热锅热油爆香姜蒜。 3. 下鱼头,煎黄,撒上料酒适量,下滚水没过鱼头。 4. 大火滚起后放入切片的蘑菇,和豆腐,大蒜叶切段放入煮。 5. 煮开后加盐,中火10~15分钟。关火。 搜索鱼头豆腐杂蔬锅仔做法大全
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怎样做西式浓汤最好吃
西式浓汤正宗做法/图解/步骤: 准备原材料。香菇在冰箱里忘记照了 玉米煮熟后切碎,火腿、胡萝卜、芝士切丁,香菇切片。 黄油化开,遮住锅底即可 炒香胡萝卜、香菇、火腿 加水煮一煮,咕嘟咕嘟 再加水、牛奶、炼乳、芝士,煮。过程中要不...
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怎样做南瓜浓汤最好吃
南瓜浓汤正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜切片 2. 适量洋葱,也可以不加,看个人喜好 3. 黄油在锅内融化后,爆洋葱 4. 将南瓜片放在锅里 5. 熬制南瓜片大概15分钟左右,将其取出,因为没有手持搅拌棒,我试着用打蛋器将其打成糊状 6. 将南瓜糊放回汤内,继续熬大概10分钟,按个人口味加适量稀奶油 7. 成品。因为南瓜不是那种小南瓜,所以颜色不是很美丽...
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浓汤拉面怎样做最好吃
浓汤宝大骨汤火锅 1. 大骨头洗干净后加入生姜和料酒,悼掉血水 2. 重新起干净的锅加水煮开,大骨加入,大蒜加入,一块猪骨汤浓汤宝 3. 再次煮开后加入千张丝和红枣枸杞 4. 再等煮开后加入老豆腐片,萝卜还有各类火锅丸子,可以慢慢炖上半个小时 浓汤生菜 1. 生菜掰开后在清水中洗净 2. 洗净的生菜沥干水分 3. 锅中热油爆香蒜米 ...
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白羊你只顾笑
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