抹茶原味双拼重乳酪蛋糕的做法步骤

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  抹茶冻芝士蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将消化饼干放入塑料袋中用擀面杖压碎，然后黄油加热融化成液态 2. 将黄油与消化饼碎渣混合 3. 搅拌均匀。 4. 慕斯模下面垫较硬的蛋糕纸托或者托盘，然后将消化饼干倒入压实，然后将草莓对半切开，贴在内壁，放入冰箱冷藏备用。 5. 再做蛋糕体：1、奶油奶酪室温软化后，加入细砂糖 6. 用打蛋器搅打均匀，到光滑细腻无颗粒的状态。 7. 加入酸奶，要用原味的...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  原味芝士蛋糕cheese cake的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 材料大集合 其实挺简单 2. 直接上图的是，奶油奶酪隔水融化（水温不宜高）加入牛奶充分搅拌至无颗粒光滑细腻 依次加入三个蛋黄搅拌，再加入事先融化好的黄油。 筛入混合的低筋粉和玉米淀粉！放置等待 3. 蛋清打发，慢慢加入白砂糖 4. 打到像奶油一样细腻膨胀 这个程度差不多。不宜太过也不能太稀 5. 刮几勺蛋白到奶酪糊中 翻炒搅拌 ，不可按时针搅拌！不能消泡的哟！ 6....[ 查看全文 ]

  寂寞寂寞就好

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  抹茶海绵蛋糕卷的做法

  标签：小吃 糕点

    1.将低筋粉和抹茶粉混合备用。 2.将10克黄油和20毫升鲜奶混合，稍微加热至黄油溶化。 3.全蛋和糖混合打发，至提起打蛋器蛋液不会太快滴落的程度。    4.将低筋粉和抹茶粉筛入蛋糊内，拌匀。 5.倒入黄油和鲜奶的混合液，拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  轻乳酪蛋糕做法的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 乳酪置室温软化并揉散，加入黄油牛奶隔水融化，把乳酪捏成小块，融化时注意不要过多搅拌，防止水分蒸发过多在加入面粉时面糊太稠，理想状态是融化完成后液体呈稍稀薄状，用打蛋抽提起能自由流下，注意温度不要超过75度，温度太高、酪蛋白易变性，夏天气温高可稍微低一点。通常是煮到手感烫的感觉但能容忍时为60度，用打蛋抽快速将乳酪打散，再煮1-2分钟为止。 2. 这里注意不要煮得太烫，如果太烫...[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  让人满足的抹茶蜜豆杯子蛋糕 的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 抹茶粉加低筋面粉混合过筛子，可以另外加无铝泡打粉3克一起混合，这样更适合新手。黄油100克加入白糖打发，黄油一定要先软化，一般我软化的方法有三种。一，切成小块放微波炉解冻一二分钟即可。二，切小块放60度预热后关掉的烤箱，一会儿就会变软。三，切成小块，用电吹风吹。再分次加入室温下的蛋液，打发均匀，因为蛋量很多，所以要格外小心打至顺滑。 2. 倒入混合后的面粉，翻拌均匀，再加入...[ 查看全文 ]

  Nicola

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  原味黄油曲奇饼干的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 黄油切小块室温软化 2. 电动搅拌器打到蓬松 3. 加入糖粉和细纱糖继续打 4. 分三次加入全蛋液打均匀 5. 打到均匀即可 6. 筛入低筋面粉 7. 刮刀拌成团无颗粒 8. 使用这个裱花嘴 9. 裱出自己喜欢的花型、放入170度预热10分钟预热好的烤箱170度20分钟！最后几分钟盯着点别糊了、各家烤箱脾气不一样！边缘上色即可！ 10. 成品图 [ 查看全文 ]

  孤独患者

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  【番茄配方】双色抹茶曲奇—— 最爱那点儿抹茶绿的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将黄油软化后稍打发 2. 加入砂糖继续打发 3. 分两次加入鸡蛋液（将黄油充分打匀再加下一次鸡蛋液) 4. 用打蛋器打至黄油发白 5. 筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀 6. 然后揉成长条形 7. 将面团分为等量的两个 8. 一半加入抹茶粉揉成绿色面团 9. 将绿色面团和黄色面团擀成长方形 10. 将黄色面团放在绿色面团的上面（擀的时候可撒点低筋面粉防粘） 11. 将...[ 查看全文 ]

  遗忘流星

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  红石榴乳酪丝绒蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将鸡蛋倒入盆中，加入细砂糖打发至液体滴落后不会立刻消失不见为止； （蛋糕胚） 2. 筛入低筋面粉；（蛋糕胚） 3. 筛入红曲粉；（蛋糕胚） 4. 由下至上翻拌均匀，黄油融化后倒入继续翻拌；（蛋糕胚） 5. 烤箱预热190度，将蛋糕糊倒入模具内，磕出空气，烤30-40分钟；（蛋糕胚） 6. 奶锅内倒入清水，放入细砂糖，小火不停搅拌水开后晾凉，倒入君度力娇酒备用；（糖浆） ...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  戚风蛋糕配方 抹茶戚风蛋糕的做法

  标签：甜点 烘焙 蛋糕

  戚风蛋糕怎么做？跟图老师一起来学吧~ 1.准备材料，将蛋黄和蛋清分离开。 2.在无水无油的不锈钢盆中打入蛋白，加几滴白醋，用电动打蛋器打至出现大泡泡，加入20g细砂糖。 2.继续打到蛋白开始变浓稠，再加入20g细砂糖。 3.打至泡沫细腻时，再加入20g细砂糖继续打发。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  抹茶面包的做法

  标签：烘焙 面包

  1.首先制作面包。将酵母用温水泡开，除黄油的其它材料放在一起，然后慢慢加入酵母水，和匀开始揉面。 2.揉到扯开有破洞就加入软化的黄油继续揉捏。 3.盖上保鲜膜，室温发酵一个多小时左右。 4.发酵到2倍大小，用手指沾面粉戳一个洞，洞口不会缩即可。 5.排气再分割成4份，滚圆，静置15分钟。 6.现在开始做菠萝皮。将软化的黄...[ 查看全文 ]

  ピン

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  原味豆浆布丁的做法

  标签：甜点

  1.将黄豆、黑豆和花生和枸杞用水浸泡一个晚上，吉利丁片用冰水泡软。 2.将泡好的黄豆、黑豆、花生和枸杞倒入料理机中，加入适量的水搅拌40秒。 3.搅拌好后倒入锅中，继续加入清水搅拌，直到浆液变清。 4.将打好的豆浆过滤，加...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  如何自制乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕的做法

  标签：蛋糕 烘焙 甜点

  喜欢轻乳酪蛋糕，口味香浓，却一点都不会腻，冷藏过的口感更是香滑可口。但是很多朋友烤出的轻乳酪蛋糕经常会出现开裂的情况，那么如何烤出香软不开裂的乳酪蛋糕呢？下面就跟图老师一起来学吧。 1.将蛋黄和蛋白分离。 2.黄油隔热水融化。 3.锅中倒水加热，取一个干净无水无油的大容器，加入奶油奶酪和牛奶，隔热水搅拌至光滑无...[ 查看全文 ]

  露西

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  纽约重芝士蛋糕 New York Cheesecake的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将烤箱预热到180℃。 在底盘可活动的蛋糕模的底部和四周涂上一层黄油或色拉油，铺上烘焙用纸。 2. 把饼干放在塑料袋中碾碎。 3. 将黄油放入微波炉里加热至融化（约20秒），注意不要糊掉哦。把化掉的黄油倒入碾碎的饼干中，搅拌均匀。 4. 在蛋糕模内倒入碾碎的饼干，轻轻压实。 把模子放入冰箱冷藏室备用。 5. 将存放在室温内软化好的奶油干酪搅拌均匀至顺滑状。 6. 一个一个...[ 查看全文 ]

  Smile文~↘

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  教你蜂蜜原味酸奶的做法

  标签：甜点

  1.把所需要的材料准备好。 2.把酸奶放进酸奶机的盆里。 3.再把牛奶倒进酸奶机的盆里，搅拌好。   4.酸奶机里放入温开水。 5.把放酸奶的盆放进酸奶机。 6.过了8个小时，把酸奶机的盆拿出来放进冰箱冷藏，2小时后就可以喝了。     7.喝的时候加...[ 查看全文 ]

  盛开、

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  乳酪面包的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 把鸡蛋，牛奶，淡奶油，奶油奶酪放进面包机 2. 再将糖，盐，高筋面粉，酵母分别放入，启动发面团程序 3. 面团揉到基本成型时（第一次揉面停止）加入软化的黄油 4. 一个半小时第一次发酵完成后拿出排气 5. 切成小份，松弛15分钟后，滚圆 6. 放进托纸排入烤盘 ...[ 查看全文 ]

  圈圈_

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  抹茶控最爱的抹茶曲奇制作方法

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  第1步： 黄油120克室温融化，加入白糖打发（就是颜色变浅，体积变大一丢丢啦。~） 第2步： 一颗鸡蛋打散，分3次加入黄油，这个一定要让黄油和蛋液充分融合哦。~ 第3步： 低分200克过筛加入黄油，拌到没有干粉就好啦。~~ 第4步： 加入，这个看个...[ 查看全文 ]

  dotoptulaoshi

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  甜蜜蜜的烘焙食谱 抹茶蛋糕卷

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  抹茶口味的东西给人一种清新自然的感觉，所以小编为大家准备了一篇抹茶糕点的做法，赶紧收藏吧! 1 低筋面粉与抹茶粉混合过筛备用   2 白糖，水，牛奶，炼奶混合搅拌均匀   3 加入过筛的枺茶粉，粟粉轻揉搅拌均匀   4 再加入蛋黄拌均匀即可   5 蛋清里加入...[ 查看全文 ]

  在冬季

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  蛋糕的制作方法 抹茶黑提玛芬的做法

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   这款抹茶黑提玛芬外观不仅好看，也好吃，几颗黑提子点缀在金黄的蛋糕上，看着忍不住就想咬一口，搭配着香甜的奶茶，让你的心也跟如这蛋糕一样着甜丝丝的。 1、准备好所需材料，把提子用清水略泡一下。 2、将黄油和糖混合，用电动打蛋器打至发白，分三次加入蛋液打匀，再加入牛奶打匀。 ...[ 查看全文 ]

  一直很安静

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  怎样做蛋糕 乳酪蛋糕的做法

  标签：蛋糕 烤箱

  这就是做好的乳酪蛋糕。米色的蛋糕上晕染了层层咖啡色，飘逸雅致，人见人爱。轻轻咬上一口，柔软清香，甜而不腻，爱吃甜食的你千万不要错过了哦。下面就来看看乳酪蛋糕的做法吧。   1.准备好所需食材。将奶油奶酪和细砂糖放入碗中，隔着热水均匀搅拌。   2.拌匀后将碗拿出热水，加入牛奶用打蛋器搅拌均匀。   ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  抹茶冻芝士蛋糕 好看又好吃

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  Anna.Bell

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