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南瓜蒸排骨的吃法

南瓜蒸排骨

南瓜蒸排骨

1、将排骨加食用碱水腌30分钟以上,用水冲洗很干净,擦干水份,加入调味拌匀,最后再加生粉拌匀,最后加入熟油拌匀备用;

2、猛火蒸8-10分钟即可。

小诀窍

看起来简单,但一般人对分量和制作过程中的细节把握不准,要做出酒店里的口感很不容易,仅供参考!

南瓜蒸排骨

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2016-01-22 标签:

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