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海参扒猪蹄的吃法

海参扒猪蹄

海参扒猪蹄

1、将猪蹄用刀剁成块,用水煮熟待用。海参用刀改成段,用水汆一下捞出;

2、炒勺放入底油,用葱段炝锅,放入加工好的猪蹄和海参、红椒段、绿椒段,加入水,烧开,随后放入盐、味精、糖、料酒,用小火烧至入味,淀粉勾芡,点入明油出勺装盘。

海参炖猪蹄

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2016-01-23 标签:

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