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红烧牛脚
1、将牛脚蹄收拾干净后汆过备用。
2、锅里放配料,酒要没过牛脚蹄,然后上锅炖煮。
3、大约半小时后香味就开始飘出来,真的飘得很远哦,嘻嘻~~
小诀窍
用酒当水,无需另行加水。
蒜香红烧牛蹄
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2016-01-23
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