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双椒猪肝怎么做好吃

双椒猪肝

双椒猪肝

1.姜切片,葱切段,大蒜切末,胡萝卜切片。

2.猪肝切片,浸去血水,放入姜,料酒的开水过汆熟,捞出放置冷水里待用。

3.起油锅,下蒜末,姜片爆出香味,加入红青椒,胡萝卜煸炒,最后倒入沥干水的猪肝,同时加料酒,盐,酱油,白糖,胡椒粉调味。

4.水淀粉勾芡,撒上葱段即可。

小诀窍

链接一道爸爸做的猪肝菜胡萝卜炒猪肝。

双椒炒猪肝

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2016-01-23 标签:

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