怎样做酥糊里脊才好吃

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  酥炸里脊怎样做好吃

  标签：里脊

  酥炸里脊正宗做法/图解/步骤： 1. 里脊改刀成条，抓少许淀粉和味极鲜，少许盐、味精入味，入冰箱静置20分钟左右。注意，改刀时要与肉的纹理垂直。 2. 用淀粉加水调成糊，稠些，否则肉挂不上糊，这是重点。放入少许肉条，均匀挂上糊。 3. 这就是挂匀粉糊的肉条 4. 热锅，入油，滴入一滴粉糊，看粉糊周围冒小泡并很快浮起时，这时候油温正好，入挂糊的肉条，中火炸。 5. 一面金黄，翻面，...[ 查看全文 ]

  潮流韩泰

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  烤里脊怎样做才好吃

  标签：烤里脊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤里脊 1.猪里脊洗净切成大片 2.用小叉子在肉上戳上小洞 3.放入容器中，加入盐，料酒，味精，糖，蚝油，老干妈油辣椒，搅拌均匀，腌制1个小时 ...[ 查看全文 ]

  金范a

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  糖醋里脊怎样做才好吃

  标签：糖醋里脊 糖醋里脊的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋里脊 1.准备猪里脊一块 2.切成8mm粗细的细条，并加入蛋清、盐、料酒腌制20分钟 3.腌好后将里脊条放入面粉与淀粉为1:1的面糊中，沾好面糊后放入七成热...[ 查看全文 ]

  凌晨4点才肯睡

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  炸里脊怎样做才好吃

  标签：炸里脊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炸里脊 1.里脊肉先切大块，然后用刀背拍松（这样炸出来的肉会比较嫰哦） 2.拍松后，将块切成条。加盐和黄酒码味 3.另外拿一碗，放一个鸡蛋，多点生粉，调成糊糊，再把码好味的里脊肉...[ 查看全文 ]

  uthgjgj

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  怎样做酸甜里脊才好吃

  标签：酸甜里脊 猪肉

  酸甜里脊 01.猪肉洗净，切成条状。蕃茄酱，香醋，白糖，加适量水，混合成酱汁。 02.猪肉条放少量盐腌制15分钟。 03.放入2大匙玉米淀粉，抓拌均匀，尽量让肉都沾上干粉。 04.锅内烧热油，放入拌好的肉条保持用大火炸至金黄色硬身即可捞出沥干油，炸的时侯要用筷子翻动一下以免粘在一块。 05.炸好的肉，沥干油备用。 06.蕃茄酱，香醋，白糖，加适量水，（加适量玉米淀粉）混合成酱汁。锅内热少量油，...[ 查看全文 ]

  张雨微888

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  怎样做糖醋里脊才好吃

  标签：糖醋里脊 糖醋里脊的家常做法

  糖醋里脊 1. 里脊肉切丝 2. 放盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌15分钟 3. 夹去姜丝，放在大盘里，边撒淀粉边抓匀，直到所有的肉丝都沾上淀粉,相互不粘连 4. 抖去多余的淀粉，放油锅炸至表面微黄 5. 沥出 6. 再复炸一遍 7. 锅里留少量底油，倒入蕃茄酱，加少量糖和醋炒出小泡，倒入小半碗水淀粉，熬至汤汁浓稠 8. 倒入炸好的里脊肉...[ 查看全文 ]

  吃梨葡萄好

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  怎样做烧饼里脊才好吃

  标签：里脊 烧饼 饼

  烧饼里脊正宗做法/图解/步骤：                   1 主要原料。                   2 猪里脊切大薄片备用。                   3 将猪里脊加入盐味精，料酒，白胡椒粉，蚝油，生抽，酱油，大葱抓匀腌制。       &...[ 查看全文 ]

  人言理想

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  怎样做菊花里脊才好吃

  标签：菊花里脊 猪肉

  菊花里脊 1、里脊改刀成边长5厘米的方片，用清水泡出血水。 2、里脊片改刀，蘸生粉，入油炸成菊花形。 3、锅上火，加入调料调制成糖醋汁，淋上明油，浇在菊花里脊上即成。 小诀窍 制作关键 牛里脊改刀时刀工均匀，炸制时要掌握好油温。 菊花里脊 1、将肉切成小方块放入冰箱冰冻，差不多冻到硬时取出。 2、将小方肉块表面从上向下切十字花刀，切到底但不要切断，类似切菊花鱼那种切法。在...[ 查看全文 ]

  塔儿山下汾河湾

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  酸甜里脊怎样做才好吃

  标签：酸甜里脊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸甜里脊 1.1、猪里脊肉切成细条，放入碗中，用盐、料酒抓匀腌制15分钟； 2.2、油锅加热到大概170度左右，同时将玉米淀粉放入肉中抓匀，大火炸至肉条呈金黄色； ...[ 查看全文 ]

  会呼呼的石头

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  小炒里脊怎样做才好吃

  标签：小炒里脊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小炒里脊 1.看看原料吧 2.猪里脊切片备用。 3.里脊片放入淀粉，料酒上浆。 ...[ 查看全文 ]

  国安大先生

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  番茄里脊怎样做才好吃

  标签：番茄里脊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  番茄里脊 1.猪里脊肉洗净 切成粗条 加入盐腌拌一下 再加入淀粉及适量的清水抓匀上浆（呵呵 今天有点着急了 没有加水 感觉也不错） 2.坐锅点火 倒油烧至七成熟 下入里脊条炸制外焦里嫩 捞出淋油 ...[ 查看全文 ]

  dyanipzhuang3

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  芝麻糊怎样做才好吃

  标签：芝麻糊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芝麻糊 1.碗里放两勺炒熟的糯米粉 2.放5勺芝麻粉，芝麻粉和糯米粉的比例大概是2.5:1,或者是3:1也行） 3.根据自己喜好，加入适量的白糖 ...[ 查看全文 ]

  小红帽齐齐

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  糊饼怎样做才好吃

  标签：糊饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糊饼 1.混合面内加水，将面调成半湿，用手一攥即可成团的程度 2.将荠菜洗净，切成末，虾皮洗净，倒入其中 3.调入适量盐和香油调味，搅拌均匀成馅 ...[ 查看全文 ]

  元寳同学

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  白酥里脊

  标签：家常菜 白酥里脊

  白酥里脊 白酥里脊是一道菜名,用猪里脊肉做成的。 菜系及功效: 鲁菜家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:甜咸味 工艺:溜白酥里脊的制作材料: 主料:猪 里脊肉250克 辅料:洋葱(白皮)10克, 玉兰片10克,豌豆10克,香菇(鲜)5克, 小麦面粉10克, 鸡蛋清50克 调料:淀粉(玉米)203克,猪油(炼制)75克,盐4克,黄酒2克,...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!白酥里脊小教程用心学，让大家不仅吃...[ 查看全文 ]

  fly梦想在脚下

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  怎样做软炸里脊才好吃

  标签：软炸里脊 猪肉

  软炸里脊 （1）将猪肉切成厚片，加料酒，盐、味精拌匀码味。 （2）将鸡蛋清加淀粉和成糊，加猪肉片拌匀。 （3）锅中放适量的油，加热到6成热，放入挂糊的肉片，炸熟即可。 东江菜——软炸里脊 1.要把蛋清打出白泡沫来，像做蛋糕一样的白色硬泡沫。 2.里脊切成1.5MM厚的片，加入盐，胡椒粉，料酒腌半小时入味。 3.里脊拍上面粉，把面粉和淀粉掺到蛋泡糊里搅匀肉片粘上蛋泡糊后下温油锅，把下...[ 查看全文 ]

  A4梦碎

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  怎样做茄汁里脊才好吃

  标签：茄汁里脊

  茄汁里脊 1. 里脊肉的加工很简单，切条，再切段，大约小拇指大小就可以了 2. 分离鸡蛋黄和鸡蛋清 3. 拿个矿泉水之类的瓶子，捏住，对着蛋黄，然后松手，蛋黄就整个吸进去了 4. 切好里脊，分离好蛋清，就可以准备腌制了，时间不用很长，大约十分钟即可，里脊段装在碗里，倒入鸡蛋清，加上一小勺盐、一点点味精、适量胡椒粉，拌匀，然后放着腌制十来分钟 5. 接...[ 查看全文 ]

  金盛洁丽公司

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  糖醋里脊条怎样做才好吃

  标签：糖醋里脊条 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋里脊条 1.准备外脊肉（只要瘦的部分） 2.切成筷子粗的条。 3.加料酒、水淀粉、一点点盐稍腌制。 ...[ 查看全文 ]

  Ranaground0

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  家常里脊炒面怎样做才好吃

  标签：家常里脊炒面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常里脊炒面 1.准备材料。 2.里脊肉片成薄片。 3.加 盐，白糖，胡椒粉腌制。拌匀后加一勺油，可以让肉片更嫩滑。 ...[ 查看全文 ]

  AA20130525

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  糖醋菠萝里脊怎样做才好吃

  标签：糖醋菠萝里脊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋菠萝里脊 1.里脊肉先切成7--8毫米厚的片，再切成条，放入盘中加胡椒粉、盐和老抽 2.抓拌均匀腌制10分钟。 3.淀粉和面粉按1:1的比例调成糊 ...[ 查看全文 ]

  孙小花108

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  烤牛里脊怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤牛里脊 1.牛里脊肉切片，厚度约为5mm-1cm，不一定那么平均，根据自己的刀工吧：） 2.加入除孜然以外的其它调料，用手给肉们按摩一下。至少腌一个小时，时间越长越好 3.烤箱预热180...[ 查看全文 ]

  小田湖胖

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