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怎样做棒骨山药枸杞汤才好吃
山药排骨枸杞滋补汤
1.
排骨清水泡30分钟,反复换几次水,彻底清除血水
2.
准备其它食材,毛山药去皮的时候,手上抹醋,避免手发痒。切好的山药清水泡的时候,加几滴白醋,避免氧化变黑
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冷水下排骨,加...
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2016-01-23
怎样做棒骨山药枸杞汤才好吃
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棒骨山药枸杞汤的家常做法
山药排骨枸杞滋补汤 1. 排骨清水泡30分钟,反复换几次水,彻底清除血水 2. 准备其它食材,毛山药去皮的时候,手上抹醋,避免手发痒。切好的山药清水泡的时候,加几滴白醋,避免氧化变黑 3. 冷水下排骨,加料酒和姜粉(或姜) 4. 烧开,去浮沫。捞出,用温热水冲干净备用。(不要用冷水直接冲,避免蛋白质骤然收缩,影响口感) 5. 砂锅里面一次性添足热水,下...
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棒骨山药枸杞汤如何做好吃
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棒骨山药枸杞汤 1.⒈买棒骨时请商贩将每根棒骨敲成两半,洗净后凉水下锅,水宽些,大火烧开,开锅后慢慢撇去浮沫 2.⒉汤净后下黄酒适量、葱段和姜快,小火炖半小时(高压锅15分钟) 3.⒊山药去...
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阳光下晓之以理
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怎样做棒骨汤才好吃
苦藠棒骨汤 1. 小蒜去皮,洗净 2. 番茄去皮切块 3. 棒骨和肉皮洗净血污,放入锅里 4. 焯水后,冲洗干净 5. 锅里从新加入水,下入骨头块、肉皮和生姜片,大火烧开后撇去浮末,滴入几滴醋,小火慢炖2小时 6. 加入番茄块 7. 加入小蒜继续炖1小时 8. 炖至肉软烂,调入适量的盐即可 萝卜棒骨汤 1. 棒骨洗净斩件 ...
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sudabaogo147
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怎样做棒骨海带汤才好吃
海带排骨汤 1. 将海带切小块并浸入水中 2. 水烧开倒入排骨焯一遍,去掉血丝即可 3. 放入适量的盐和味精 4. 放入海带,再将切好的大蒜和姜倒入。PS(花椒去腥,可放可不放。) 5. 盖好锅盖,大火煮10分钟后,改为小火炖20分钟 6. 起锅,倒入碗中 海带排骨汤 1. 把排骨加适量的盐腌15分钟 2. 把海带丝洗干净备用 ...
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gulansheng168
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怎样做莲藕棒骨汤才好吃
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莲藕棒骨汤
莲藕棒骨汤 1. 新鲜的藕去皮用清水泡一会 2. 棒骨放入烧开的水里,开锅后煮两分种逼出血水,去除骨头里的血污 3. 藕去皮后切成小块 4. 姜切成薄片待用 5. 将焯过水的棒骨放入高压锅里,加入姜片、花椒10粒和八角1个 6. 倒入切好的藕,加入盖过藕的清水,滴入2滴白醋,盖上盖调至豆筋键煲大约35分 7. 最后加入盐,点缀葱花即可 ...
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day致命的迷惑
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棒骨汤冲焖子怎样做才好吃
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棒骨汤冲焖子 1.先把大骨头棒子两个,敲开放入高压锅中,加入适量开水和盐、葱、姜、花椒大料煮开后,在微火煮约1个小时后,备用。 2.把白薯淀粉不锈钢小盆中,在把绞好的瘦猪肉放在淀粉上面,再均匀倒入适量鲜酱油,最后到入温热的(不能太烫)骨头汤,搅...
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安筱轩sky
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怎样做山药莲藕煲骨汤才好吃
猪骨煲莲藕花生汤 1. 备齐原料:莲藕、猪骨、花生。 2. 猪骨洗净后放入热水中焯烫一下。 3. 焯烫好的猪骨放入注入水的锅中。 4. 莲藕去皮切大块。 5. 花生洗净后倒入汤锅中。 6. 把莲藕倒入锅中。 7. 盖上锅盖大火煮开改小火煮1个时候,喝之前加盐调味即可。 山药莲藕鸡汤 1. 新鲜鸡肉处理干净后,斩块;这一步可以请店家...
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山药莲藕煲骨汤怎样做才好吃
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山药莲藕煲骨汤 1.猪棒骨切大块,洗净备用 2.山药洗净去皮,切小段;莲藕洗净去皮,切滚刀块 3.准备适量枸杞、黄芪、当归、西洋生片,冲水去灰备用 ...
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sky雪花飘飘886
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怎样做棒骨汤最好吃
棒骨汤正宗做法/图解/步骤: 1. 骨头玉米土豆都准备好,香菇提前泡一会儿,香料都切好准备。 2. 骨头是需要先用水过一遍,把血水沼了。然后用少许的盐和料酒腌一下骨头。等水开放入骨头和大料大蒜姜块。 3. 十分钟后将蘑菇放入汤中。记忆中家里人是也是先放蘑菇的,干香菇估计得煮很久吧! 4. 等到蘑菇快熟了,倒入土豆块,这会可以闻到蘑菇的香味儿了,而且汤也不...
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auras2014
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怎样做山药核桃猪骨汤才好吃
核桃章鱼猪骨汤 1. 用清水浸泡汤料,浸泡约30分钟即可 2. 章鱼浸泡1小时,湿润后撕开,切成小片 3. 猪骨头用流动水冲洗一下 4. 烧开水后,加入猪骨头和乳鸽,煮2分钟左右捞起 5. 再次用流动水冲洗一遍 6. 砂锅里加入三分之二的清水,然后加入汤料和章鱼,大火烧开 7. 水开后,加入肉类 8. 然后再加入蜜枣(切开两半) ...
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麦兜的刀刀
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山药莲藕大骨汤怎样做才好吃
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山药莲藕大骨汤 1.大骨先煮一下,再冲洗一下血水 2.山药去皮,切块泡在水里 3.莲藕切成滚切状,泡在水里 ...
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烤棒骨怎样做才好吃
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烤棒骨 1.大棒骨洗净,抹干水分 2.在棒骨的外面抹上少许盐和胡椒粉,这样做不能让骨髓入味,只是为了让骨头外面的那点肉烤后味道更好。再分别在棒骨的两头撒上点盐和胡椒粉 ...
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热情的哈皮GO
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莲藕煲棒骨怎样做才好吃
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莲藕煲棒骨 1.莲藕去皮放入清水中浸泡备用。 2.棒骨剁开,锅中烧开水放入棒骨煮去血水过凉备用。 3.炖锅中加入开水,放入棒骨,红枣,当归,参片,姜片炖...
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摩羯大风呼呼吹
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太仓肉松棒骨怎样做才好吃
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太仓肉松棒骨 1.将棒骨冷水下锅,水开后撇去杂质,将棒骨捞出。 2.在汤锅或砂锅中放入焯过水的棒骨,倒入热开水,加入所有调料,大伙煮。 3.煮至水开,撇清上面的浮沫,收至最小火,...
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一抹忧伤37
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怎样做棒骨山药玉米汤最好吃
棒骨山药玉米汤正宗做法/图解/步骤: 1. 羊棒骨超水去墨,玉米大枣枸杞放一起 2. 加入水,根据自己想喝的量加就可以,捷赛粥师傅3小时 3. 剩下100分钟的时候加入山药,最好铁棍山药,比较面,而且口感好。 4. 汤好了。加入适量盐。出锅 5. 不错吧。嘿嘿 6. 成品图 7. 汤很浓郁 搜索棒骨山药玉米汤做法大全分类: 肉类|煲汤
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ma18333619192
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凉拌山药枸杞怎样做才好吃
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菜的做法
凉拌山药枸杞 1.山药去皮切成条状,用开水焯一下,枸杞用水泡软洗净 2.锅里放少许水,放几颗冰糖,待冰糖熔化后把枸杞放入糖水中,糖水以胶质为佳 3.然后倒到山药上,经过冷藏后就可...
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棒骨酱汤怎样做最好吃
棒骨炖豆角 1. 把豆角去筋,洗净。 2. 起锅热油,爆香葱花 3. 放入豆角,用中小火反复煸炒至豆角塌秧 4. 然后加入生抽 5. 放入熟棒骨,并加入骨头汤 6. 烧开后,小火炖制10分钟 7. 加盐调味后,继续用小火炖制3分钟,至豆角熟透 8. 放味精提鲜,即可关火。出锅装盘,即可食用。 棒骨汆酸菜 1. ...
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zanmqiao51
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番茄棒骨汤怎样做最好吃
排骨玉米番茄浓汤 1. 排骨用料酒和盐码起,然后烧一壶开水等会把排骨过道水,然后锅里加入少许姜开始炖 2. 番茄切块放入锅里 3. 玉米切小块放入锅里,大概两小时后,炖好的汤加入胡椒、鸡精、盐就可起锅 番茄蛋花疙瘩汤 1. 西红柿洗净,用开水烫去皮 2. 切成小块 3. 热锅凉油,大火把西红柿炒成酱 4. 倒入水 5. 烧水的空...
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枸杞山药煲龙骨怎样做才好吃
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枸杞山药煲龙骨 1.猪龙骨斩块,洗净 2.锅里水烧开,把龙骨绰水(可以看到绰出来的水很脏哦) 3.绰过水的龙骨捞出用流动的水洗干净 ...
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冬瓜薏米棒骨汤怎样做最好吃
冬瓜薏米猪骨汤 1. 准备好所用食材,薏米提前洗净用清水浸泡 2. 把冬瓜去籽切大块,姜切片 3. 把猪骨冷水下锅焯去血水 4. 把猪骨冲洗干净加入砂锅中 5. 加入蜜枣和姜片 6. 把薏米连火一起倒入砂锅 7. 一次性加入清水,滴入几滴白醋 8. 盖好大火烧开后转小火煲2小时 9. 加入冬瓜接着煲半小时 10. 最后...
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小时候老可爱
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