主料除黄油外其余按照先液体后粉类,盐与糖对角放,最后放入酵母,和面程序10分钟
成团后加入黄油,再和面30分钟,直到完全扩展阶段,这个时间根据自己的面包机情况而定
室温29度,室温发酵,大约50分钟[ 查看全文 ]