肝酱饭的吃法

肝酱饭的吃法的相关文章

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  溜肝尖儿的吃法

  标签：溜肝尖儿 猪肉

  溜肝尖儿 第一步 猪肝放水中浸泡，目的是去猪肝里的血（中途要换几次水）泡好的猪肝切片用料酒、生抽、淀粉腌制30分钟以上备用。 第二步 水煮芦笋切滚刀块儿备用，猪肝入火爆炒后要迅速出锅，所以事先配好佐料最好，生抽+盐+白糖+老干妈辣酱+鸡精 第三步先用开水焯笋，再焯一下猪肝（要快！）接下来上油锅，放姜、葱、蒜末炒香，下芦笋、猪肝翻炒，放配好的佐料翻炒，最后勾芡点明油出锅。 熘肝尖 ...[ 查看全文 ]

  为伊人独憔悴东

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  溜肝尖的吃法

  标签：猪肉

  溜肝尖 1.锅油烧热，加入花椒炸出香味，放入姜丝，干辣椒； 2.出香味后加入猪肝翻炒，炒变色后加入少许的醋炒匀，倒入青红椒一起爆炒； 3.炒两分钟后加盐炒匀，倒入鸡精就可出锅了。 小诀窍 此菜一定要油多，一定要大为爆炒才好吃。用淀粉抓过后炒出来的肝尖特别嫩。 人家做这菜之前还得做准备工作呢，猪肝切好后用淀粉抓均匀，用笊篱空出水份，待十分钟后才开始炒呢。 熘肝尖 1.将猪肝洗净...[ 查看全文 ]

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  酱炒肝尖的家常做法

  标签：酱炒肝尖

  猪肝炒韭菜绿豆芽 1. 洗，用小苏打 2. 猪肝小苏打粉浸泡 3. 猪肝切片，用料酒腌制5分钟 4. 韭菜豆芽切好备用 5. 锅中放油，放入腌制好猪肝 6. 煎 7. 翻面煎 8. 煎好后把猪肝取出备用。锅中放入韭菜，豆芽，盐等 9. 个性炒 10. 加入猪肝 黑木耳炒猪肝 1. 黑木耳一把泡发，然后把蒂处理一...[ 查看全文 ]

  茉莉花开viann

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  芥末鹅肝酱的家常做法

  标签：猪肉

  芥末鹅肝酱 1.将鹅肝(或鸡肝)放入腌料中冷藏腌渍一夜备用。 2.将腌渍好的鹅肝取出蒸熟，搅打成泥状，再与材料2充分搅拌均匀即完成。 煎鹅肝配芥末汁、白兰地汁 (1)鹅肝批去筋络，切成厚片，用盐、胡椒、混合香料、牛奶浸渍半小时左右。 (2)面包粒用橄榄油及芫荽末翻炒至酥脆；芥末加净水调成芥末汁；用黄汁加白兰地酒调成白兰地汁。 (3)鹅肝放入煎盘，用中火煎至成熟。 (4)鹅肝装盆，配以面包粒...[ 查看全文 ]

  喻楚晴

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  青椒鹅肝花菜的吃法

  标签：青椒鹅肝花菜

  青椒豉香凉粉 1. 将凉粉切成大块条 2. 再将凉粉切成细条，切好青椒、葱、香菜备用 3. 锅中放油适量，小火将豆豉炒香后加入青椒碎炒香 4. 将炒好的青椒放入小碗中加入以上配料适当后淋入切好的凉粉上 5. 拌匀即可 红辣椒黄花菜 1. 材料：鲜黄花菜 2. 干辣椒切碎，加少许盐、少许白酒和凉开水，油烧热后稍稍降温，浇入。30分钟以后即可...[ 查看全文 ]

  坑人嘚圆通

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  麻油豬肝湯的吃法

  标签：猪肉

  麻油豬肝湯 (1)先將豬肝清洗後，切成片狀 (2)先熱鍋後加入黑芝麻油，再加入薑絲爆炒。 (3)再加入豬肝快炒1分鐘後，加入水及米酒。 (4)鹽及糖適個人的口味。 猪肝艾草汤 1.将猪肝去除血水后除筋膜再以流动的清水洗净，切片，加入酒、太白粉腌抓一下，放入滚水中汆烫一下即捞起备用 2.取一汤锅，加入水煮至滚沸，放入姜丝再以中火煮约3分钟，再放入艾草、盐、糖调味后。 3.最后再加入作法1的猪肝...[ 查看全文 ]

  禅93

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  法式皇家鹅肝的吃法

  标签：猪肉

  法式皇家鹅肝 1、鹅肥肝挑去杂质与肥筋，改刀后用牛奶、白兰地浸泡，拍粉，用基本味和西式香料腌渍入味。 2、腌好的鹅肝用黄油煎至两面焦黄，摆盘。 3、奶油中加入蛋黄、芥末、柠檬，摇至起泡后淋在煎好的鹅肝上，用时蔬配盘装饰即成。 创新说明 此菜用调酒的技法制成味汁，简单实用。 小诀窍 特点 软嫩适中，鲜香可口。 李德成 (福建) 法式鹅肝酱 (1)鹅肝洗净，浸入牛奶内，使其浸出血...[ 查看全文 ]

  忠义V人生

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  肥肝酱如何做好吃

  标签：肥肝酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肥肝酱 1.准备肥肝1个。 2.准备盐、胡椒粉。 3.准备处理肥肝。 4.首先...[ 查看全文 ]

  那股风散了回噫

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  春季补肝推荐鸡肝的吃法

  标签：春季养生

  延伸阅读： 治疗失眠的生活小常识 治疗失眠的生活小常识 1.饮食疗法 取大枣，小麦，冰糖，先取大枣、小麦水煎去渣取汁，纳入冰糖烊化顿服，每晚1次。 2.敷足疗法 取朱砂，加浆糊适量调匀，置于伤湿止痛膏上，贴敷于脚心涌泉穴上，包扎固定，每晚1次。 3.填脐疗法 取酸枣仁，研为细末，置肚脐中，外用伤湿止痛膏固定，1日1换。 4.足浴疗法 磁石，菊花、黄芩、夜交藤，水...[ 查看全文 ]

  V5度通魔塔

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  骨汤肝泥粥的吃法

  标签：骨汤肝泥粥

  #苏泊尔#菜圃排骨粥 1. 排骨洗净斩件，用盐、沙茶酱、鸡粉、香油抓匀，腌制20分钟左右，同时备好大米、萝卜干 2. 大米浸泡洗净，萝卜干清洗两遍、挤干水 3. 所有食材倒入电炖锅内 4. 加上5碗左右清水 5. 通电，选择砂锅粥按键，智能时间2小时30分钟，时间到后就可以享受美味啦 猪肝瘦肉汤粉 1. 食材集合 2. 瘦肉、生姜、猪肝分别切片...[ 查看全文 ]

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  鹅肝酱餐盒怎么做

  标签：猪肉

  鹅肝酱餐盒 (1)将小牛角面包斜切开，夹入少许生菜及鹅肝酱直接吃。 (2)喜欢沙拉酱或蕃茄酱口味，可将速食店没吃完小包装酱料带回利用。吃的时候直接抹上即可。 (3)鹅肝要食用时再打开。 鹅肝酱餐盒 1.)将小牛角面包斜切开，夹入少许生菜及鹅肝酱直接吃。 2.)喜欢沙拉酱或蕃茄酱口味，可将速食店没吃完小包装酱料带回利用。吃的时候直接抹上即可。 3.)鹅肝要食用时再打开。 秘制鹅肝酱片 1...[ 查看全文 ]

  普洱茶朵朵

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  调味饭的吃法

  塔吉锅腊味饭 1. 用清水浸泡一个小时 这样做可以让米粒充分的吸足水分 2. 然后将大米平铺在塔吉锅的底部 3. 倒入清水 水量微没过大米最好 4. 再放上一勺食用油 5. 盖上盖子 烤箱上下火180度 加热8-10分钟 烤出来的米饭会更加松软可以让米粒的香气充分的释放出来当然我们也可以在家中的炉灶上加热 6. 将鸡翅切花刀 7. 洒上黑胡椒 ...[ 查看全文 ]

  皓帅啊

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  鲔鱼饭的吃法

  标签：猪肉

  鲔鱼饭 1.美国长米煮熟，拌入盐和3公克辣椒粉，盛盘备用。 2.蒜苗切长段；将鲔鱼罐头中的鲔鱼肉与油分离，热锅以鲔鱼油爆香蒜苗段备用。 3.鲔鱼肉与素肉松、青豆仁以小火略拌炒过，铺在作法1的饭上，以作法2的蒜苗段做装饰，再撒上其余辣椒粉即可。 炸鲔鱼饭糰 1.隔夜饭先蒸热后备用。 2.将蛋放入碗中打散后备用。 3.罐装鲔鱼取出沥干，放入大碗中以汤匙搅散后，再加入作法1中的隔夜饭拌匀，并...[ 查看全文 ]

  竟然注销我帐号

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  香肠饭的吃法

  标签：香肠饭

  香肠饭 1. 先准备好香肠，洗干净，切成小段备用，切斜刀直刀都可以，切成小段就行了 2. 拿出电饭锅，把米洗干净放进电饭锅内，在把切好的香肠也一起放进去，最后注入合适的水量，蒸饭的经验是水没过米大概2厘米高吧 3. 盖上锅盖，按煮饭键，就可以不用管，一会就可以闻见超级香的香肠味道啦，先别着急打开锅盖，在稍稍焖一会，出锅前拿饭勺把饭给翻拌一下 快手香肠饭 1....[ 查看全文 ]

  炽月军团210

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  山药胡萝卜鸭肝汤的吃法

  标签：猪肉

  山药胡萝卜鸭肝汤 1、山药去皮切片，胡萝卜洗净切片，鸭肝焯水切片。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒鸭肝、山药、胡萝卜片刻。 3、放料酒和2碗水焖煮5分钟。 4、放盐和鸡精调味即可。 丝瓜胡萝卜鸭肝汤 1、丝瓜去皮切滚刀块，鸭肝焯水切片，胡萝卜切片，木耳泡发。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒鸭肝、丝瓜、胡萝卜和木耳片刻。 3、放料酒和2碗水焖煮3分钟。 4、放盐和鸡精收汤即可。 山药胡萝卜汤 ...[ 查看全文 ]

  幻影爵8

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  怎样做甜酒鹅肝酱才好吃

  标签：猪肉

  甜酒鹅肝酱 1、将奶油放在锅中加热溶解后，用小火将鹅肝略为煎熟； 2、加入剩余其他材料煮沸调匀后熄火即可盛起使用。 家酿甜酒（醪糟） 1.糯米500克，泡水16-24小时。大米也可以，不过比不上糯米做甜酒味道好，大米不用水泡。 2.甜酒曲2-3克，这个可以在食品杂货店买到，家里老妈用的是用麦麸培养的甜酒曲，像谷糠一样，但做出的甜酒味道也挺好。 3.泡好的糯米用蒸锅隔水蒸熟，也可以用电饭煲煲...[ 查看全文 ]

  Say安安02

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  酱炒肝尖怎样做才好吃

  标签：酱炒肝尖 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱炒肝尖 1.猪肝用清水浸泡30分钟。 2.用刀将猪肝片薄片。 3.将切好的猪肝入锅中焯水。 ...[ 查看全文 ]

  爱是小Y

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  鹅肝酱炒饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鹅肝酱炒饭 1.青椒、洋葱洗净切小丁 2.炒锅倒底油 3.中火，放洋葱丁炒香出味后 ...[ 查看全文 ]

  YG2G9Z

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  酱拌面 酱拌饭 自制黑胡椒酱的做法

  标签：小吃

  自制黑胡椒酱，懒人解决吃饭问题的超级酱汁！ 1.洋葱大蒜都切末。 2.起锅小火将黄油融化成液体，下入洋葱和大蒜煸香。 3.炒至洋葱变软变透明，倒入黑胡椒碎快速翻炒均匀。 4.锅中倒入适量清水，没过锅内食材，转小火...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  酱爆肝尖如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱爆肝尖 1.#家常菜##午餐推荐#酱爆肝尖：肝尖洗净切薄片，加料酒、淀粉、蛋清、葱姜末淹制30分钟，能去血腥同时很嫩；葱切丝；起锅热油，花椒、大料、辣椒炝锅；下淹制好的肝尖翻炒至变色倒入甜面酱炒匀；放一勺白糖；下葱丝炒至变软；点少许鸡粉即可出锅。 韩式辣酱爆萝卜糕 ...[ 查看全文 ]

  kgoumiaob627

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