芥末鹅肝酱的家常做法

芥末鹅肝酱的家常做法的相关文章

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  瓦片鹅肝的家常做法

  标签：猪肉

  瓦片鹅肝 1、鹅肝改刀成4厘米见方的小块，漂去血污，加花雕酒、盐、味精、干生粉拌匀，入开水锅中汆5分钟至熟。 2、锅放油烧至六成热，下红辣椒粒、洋葱粒、孜然粒、特制酱料炒香，加鹅肝，淋花雕酒，急火快炒两下，淋上红油和香油，装入提前烧热的瓦片中即可。 小诀窍 特点 柔软鲜香，回味无穷。 制作关键 鹅肝飞水时不能飞过了头，一般是7秒钟。 特制酱料的制作方法 李锦记豆瓣酱2瓶，永丰...[ 查看全文 ]

  Top九尾妖狐丿

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  鹅肝酱餐盒怎么做

  标签：猪肉

  鹅肝酱餐盒 (1)将小牛角面包斜切开，夹入少许生菜及鹅肝酱直接吃。 (2)喜欢沙拉酱或蕃茄酱口味，可将速食店没吃完小包装酱料带回利用。吃的时候直接抹上即可。 (3)鹅肝要食用时再打开。 鹅肝酱餐盒 1.)将小牛角面包斜切开，夹入少许生菜及鹅肝酱直接吃。 2.)喜欢沙拉酱或蕃茄酱口味，可将速食店没吃完小包装酱料带回利用。吃的时候直接抹上即可。 3.)鹅肝要食用时再打开。 秘制鹅肝酱片 1...[ 查看全文 ]

  普洱茶朵朵

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  卤鹅肝

  标签：家常菜 卤鹅肝

  卤鹅肝 材料:250克鹅肝,姜3片,蒜头少许配料:卤水调味半包约30克(超市买现成一包,我偷懒,嘿嘿),盐,白糖,生抽,老抽,料酒,味精,鱼露各适量PS:另提供潮汕卤水配方(卤一整只鸭或鸡用量):八角15克、 三奈10克 、桂皮10克 、小茴8克 、丁香5克、陈皮10克、甘草10克、蛤蚧1只〔注〕、 南姜150克 、罗汉果2个 、香茅30克 、蒜头30...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!卤鹅肝教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老...[ 查看全文 ]

  太古荟

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  怎样做甜酒鹅肝酱才好吃

  标签：猪肉

  甜酒鹅肝酱 1、将奶油放在锅中加热溶解后，用小火将鹅肝略为煎熟； 2、加入剩余其他材料煮沸调匀后熄火即可盛起使用。 家酿甜酒（醪糟） 1.糯米500克，泡水16-24小时。大米也可以，不过比不上糯米做甜酒味道好，大米不用水泡。 2.甜酒曲2-3克，这个可以在食品杂货店买到，家里老妈用的是用麦麸培养的甜酒曲，像谷糠一样，但做出的甜酒味道也挺好。 3.泡好的糯米用蒸锅隔水蒸熟，也可以用电饭煲煲...[ 查看全文 ]

  Say安安02

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  鹅肝酱炒饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鹅肝酱炒饭 1.青椒、洋葱洗净切小丁 2.炒锅倒底油 3.中火，放洋葱丁炒香出味后 ...[ 查看全文 ]

  YG2G9Z

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  吃鹅肝的好处-鹅肝的营养价值

  标签：饮食养生 营养价值

  鹅肝是动物肝脏的一种，有着动物肝脏典型的营养成分。鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，有补血养目之功效。鹅肥肝是在活鹅体内培育的脂肪肝。这种脂肪肝质地细嫩、风味鲜美，被欧美人士尊为世界三大美味之首。 鹅肥肝含脂肪40%—60%，相当于装饰蛋糕的奶油。在这些脂肪中，不饱和脂肪酸占总脂肪量的65%—68%，而另外的三分之一是饱和脂肪酸。...[ 查看全文 ]

  Smile文~↘

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  补血养生：柳橙法国鹅肝酱

  标签：营养 怀孕 水果 美食 孕前

  准妈咪防治贫血食谱：DIY草莓果酱 孕妇吃草莓可以防止牙龈出血，同时因为草莓含铁，还可以有效地预防孕妇贫血。对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。 食谱原料： 草莓，牛奶，蜂蜜，柠檬，白糖。 制作方法： 1、草莓先放盐浸泡一会，然后洗净去蒂，备用。 2、烧开水跟糖，让其煮开1分钟，后加入草莓大火煮5分钟，然后用小火继续煮，这...[ 查看全文 ]

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  琥珀鹅肝的做法【图解】

  标签：家常菜 琥珀鹅肝

  琥珀核桃仁的做法步骤 1. 把核桃仁平铺在盘底，放进微波炉高火叮熟。 2. 尽量去掉外衣，这样口感更好。嫌麻烦可以省略。 3. 炒锅放入水、糖和蜂蜜，小火熬糖浆。 4. 熬糖时要不断用锅铲搅拌，直到粘稠，锅铲搅拌感觉到有阻力。 5. 放入核桃仁，不断翻拌。 6. 直至核桃仁被糖浆包裹，始终要保持小火。 7. 关火，撒上芝麻即可。盛出摊开晾凉。 8. 成品图。 9. 成...[ 查看全文 ]

  高高竹节草

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  【图解】卤鹅肝的做法

  标签：家常菜 卤鹅肝

  双味法式香煎鹅肝配口蘑的做法步骤 1. 鹅肝泡入牛奶中解冻。 2. 口蘑洗净后去蒂晾干备用。 3. 鹅肝切1cm厚片，撒盐，其中两片撒上少许黑胡椒。鹅肝拍上干淀粉备用。 4. 取一勺樱桃酱和一勺葡萄酒醋混合备用。 5. 平底锅加热，放入黄油，四周摆入口蘑，口朝上，撒少许盐。没有黑胡椒的鹅肝先煎。中小火每面约1-2分钟至表面金黄即可。然后将口蘑翻面，放入有黑胡椒的鹅肝煎好。 ...[ 查看全文 ]

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  鹅肝煎酿双宝的家常做法

  标签：猪肉

  鹅肝煎酿双宝 1、将鹅肝、鹅肝酱、鱼胶放入搅拌机里搅5分钟起胶；将莲藕改成长6厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的日子件；鸡腿菇改成长6厘米的段。 2、将鸡腿菇、莲藕夹的一侧拍匀干淀粉，把步骤1 中搅好蓉胶均匀的涂抹在莲藕夹上，再用鸡腿菇盖在上面备用。 3、锅里加入色拉油烧至六成热，放入生坯小火煎5分钟至色泽金黄色取出。 ４、锅入10克色拉油烧至六成热，放入蒜蓉、干葱蓉小火爆香，加入烧汁、美极...[ 查看全文 ]

  金思哲的家

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  酥炸鹅肝酱如何做好吃

  标签：酥炸鹅肝酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥炸鹅肝酱 1.鹅肝酱切片，上面粉再上鸡蛋再上面包糠入油锅炸就可以了。 tulaoshi.com 2.油温不能太高，炸出来的效果跟前期推出的小明虾一样。 鹅肝酱炒饭 1.青椒、洋葱洗净切小丁 ...[ 查看全文 ]

  bu263536422

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  【图文】香醉鹅肝的做法

  标签：家常菜 香醉鹅肝

  双味法式香煎鹅肝配口蘑的做法步骤 1. 鹅肝泡入牛奶中解冻。 2. 口蘑洗净后去蒂晾干备用。 3. 鹅肝切1cm厚片，撒盐，其中两片撒上少许黑胡椒。鹅肝拍上干淀粉备用。 4. 取一勺樱桃酱和一勺葡萄酒醋混合备用。 5. 平底锅加热，放入黄油，四周摆入口蘑，口朝上，撒少许盐。没有黑胡椒的鹅肝先煎。中小火每面约1-2分钟至表面金黄即可。然后将口蘑翻面，放入有黑胡椒的鹅肝煎好。 ...[ 查看全文 ]

  路过的公子

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  酱炒肝尖的家常做法

  标签：酱炒肝尖

  猪肝炒韭菜绿豆芽 1. 洗，用小苏打 2. 猪肝小苏打粉浸泡 3. 猪肝切片，用料酒腌制5分钟 4. 韭菜豆芽切好备用 5. 锅中放油，放入腌制好猪肝 6. 煎 7. 翻面煎 8. 煎好后把猪肝取出备用。锅中放入韭菜，豆芽，盐等 9. 个性炒 10. 加入猪肝 黑木耳炒猪肝 1. 黑木耳一把泡发，然后把蒂处理一...[ 查看全文 ]

  茉莉花开viann

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  红酒黑加仑鹅肝酱如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红酒黑加仑鹅肝酱 1.第一天将红酒煮沸，加入蜂蜜、丁香、香草棒、肉桂棒、茴香，适量的盐和胡椒，中火煮至红酒蒸发三分之一。离火后，将腌料汁放入冰箱冷藏12小时 2.第二天将红酒腌料过滤，去处所有的香料，将腌料略微加热至温热即可 tulaoshi ...[ 查看全文 ]

  shijing1247

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  芥末酱拌萝卜叶的家常做法

  标签：芥末酱拌萝卜叶

  胡萝卜炒芥菜疙瘩 1. 主辅料： 胡萝卜、芥菜疙瘩 2. 把胡萝卜、芥菜疙瘩洗净 用擦板将其擦成丝 3. 起锅热油，放入胡萝卜丝 4. 炒至胡萝卜丝发软 5. 放入芥菜疙瘩丝 6. 将其翻炒均匀 7. 放入适量盐调味 8. 烹入少许水 9. 放入味精提鲜，炒匀即可关火 10. 出锅装盘，即可上桌 ...[ 查看全文 ]

  应用狮子

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  青椒鹅肝花菜的吃法

  标签：青椒鹅肝花菜

  青椒豉香凉粉 1. 将凉粉切成大块条 2. 再将凉粉切成细条，切好青椒、葱、香菜备用 3. 锅中放油适量，小火将豆豉炒香后加入青椒碎炒香 4. 将炒好的青椒放入小碗中加入以上配料适当后淋入切好的凉粉上 5. 拌匀即可 红辣椒黄花菜 1. 材料：鲜黄花菜 2. 干辣椒切碎，加少许盐、少许白酒和凉开水，油烧热后稍稍降温，浇入。30分钟以后即可...[ 查看全文 ]

  坑人嘚圆通

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  法式皇家鹅肝的吃法

  标签：猪肉

  法式皇家鹅肝 1、鹅肥肝挑去杂质与肥筋，改刀后用牛奶、白兰地浸泡，拍粉，用基本味和西式香料腌渍入味。 2、腌好的鹅肝用黄油煎至两面焦黄，摆盘。 3、奶油中加入蛋黄、芥末、柠檬，摇至起泡后淋在煎好的鹅肝上，用时蔬配盘装饰即成。 创新说明 此菜用调酒的技法制成味汁，简单实用。 小诀窍 特点 软嫩适中，鲜香可口。 李德成 (福建) 法式鹅肝酱 (1)鹅肝洗净，浸入牛奶内，使其浸出血...[ 查看全文 ]

  忠义V人生

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  怎样做西兰花素鹅肝酱冻最好吃

  西兰花素鹅肝酱冻正宗做法/步骤： 西兰花用小刀切成一朵朵，洗干净 西兰花用开水焯水，倒出迅速放入冰水中冰镇一会儿，沥干水待用 打开罐头素鹅肝酱 锅内倒少许清水，加入5克Agar（琼脂粉）煮开，放入素鹅肝酱煸炒，素鹅肝酱已有味道不用调味，趁热倒入方型慕斯模具。冷却后，放入步骤2的西兰花 锅内倒少许素高汤，调味盐、蘑菇精...[ 查看全文 ]

  艾娅青

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  西兰花素鹅肝酱冻怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  西兰花素鹅肝酱冻 1.西兰花用小刀切成一朵朵，洗干净 2.西兰花用开水焯水，倒出迅速放入冰水中冰镇一会儿，沥干水待用 3.打开罐头素鹅肝酱 ...[ 查看全文 ]

  荒山刁家梁

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  素鹅肝酱配青豆泥如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  素鹅肝酱配青豆泥 1.黄瓜洗干净，用榨汁机榨取汁 2.1000克纯净水（蒸馏水）加入5-8克乳酸钙 3.1000克黄瓜汁加入5-8克海藻胶 ...[ 查看全文 ]

  微软或hi我饿好

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