首页 相关文章 怎样做酱鸭腿才好吃

怎样做酱鸭腿才好吃

酱鸭腿

酱鸭腿

1,清洗鸭腿,洗后一定要用厨房用纸擦干,越干越好,用平锅,中火预热2分钟后把鸭腿放入锅内煎,油会慢慢的出来,大概3-5分钟,鸭腿变色,把油倒出,大概有半碗,要不然以前这油就进我们的肚子里啦,怕怕

此时再用刀或剪刀把鸭腿切成小块

2.鸭腿切好后放入锅内用筷子翻炒,倒入生抽,老抽,料酒,白糖盖锅盖即可

3,大概15分钟,这道菜就好了,中间可以掀开锅盖翻动一下

另外:根据自己的喜欢可以放点葱段,姜片少许

4,最后出锅收汁可放点麦芽糖起亮,没有麦芽糖白糖也行

小诀窍

切忌火一定不能太多,中小火

五香酱鸭腿<...[ 查看全文 ]

2016-01-23 标签:

怎样做酱鸭腿才好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部