(1)将牛肉加入调味料,拌均匀后腌约10分钟,再过热油后备用。
(2)葱、辣椒洗净切好备用。
(3)将锅加热后,放入少许油,爆香葱段及辣椒,再加入牛肉丝及京酱牛肉炒酱,快速拌炒后,即可盛入盘中。
1.芦笋、红萝卜、黄萝卜切条段,汆烫备...[ 查看全文 ]