1.米鸭剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。
2.老姜去皮,切细丝备用。
3.将作法1、2的食材、客家豆酱和水,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
1.将鸭肉剁小块,鸭珍以划十字的方式切花,鸭肠切成小段...[ 查看全文 ]