首页 相关文章 烤鸭饼怎么做好吃

烤鸭饼怎么做好吃

烤鸭饼

烤鸭饼

1.取适量面粉(精粉即可)用开水烫成雪花状再加少许凉水和面团,揉成光滑面团后盖保鲜膜醒20分钟(实践证明15分也可)。

2.将醒好的面团揪成比饺子皮稍大的剂子,两个一组。将一个按扁,在一面上刷层油,将另一个也按同等大小,将一面扑上面粉,然后将刷油的一面与扑粉的一面上下按在一起,擀成薄而圆的面片。开始最好是擀一下再翻过去擀另一面,目的是要两个叠在一起的面片均等大小。

3.平锅热锅后,小火,将饼放入锅内待看到一面起小泡后,立即翻到另一面,这是即可看到饼会自动裂开小口,沿小口把饼撕开即是两张薄饼,制作过程仅3分钟,依次类推。。。

4.关于用饼夹什么东西吃,这就看...[ 查看全文 ]

2016-01-23 标签:

烤鸭饼怎么做好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部