香糟鸭胗怎么做

香糟鸭胗怎么做的相关文章

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  辣糟鸭胗如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣糟鸭胗 1.鸭胗撕掉表面油质和黄色表皮，用清水多洗几遍，彻底冲洗干净，其他配料备用，如小图所示为辣酒糟 2.在鸭胗鼓起来的那一面，用多乐可快刀划“十”字刀花，底部不要划断，加入适量的料酒抓捏腌制一会 ...[ 查看全文 ]

  古尘斋

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  葱香鸭胗

  标签：家常菜 葱香鸭胗

  葱香鸭胗 葱香鸭胗鸭肫300克猪油适量盐适量蒜适量生姜适量葱适量料酒适量辣椒油适量麻油适量1.鸭肫(即鸭胃,鸭胗)清洗干净,切少许姜片备用。2.锅内放适量的水,放一些盐、放入姜片,放入鸭胗。3.倒入适量的料酒。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!葱香鸭胗小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱葱香鸭胗也会定期跟新噢，敬请期待! 盐焗鸭胗（鸭肾）的做法步骤...[ 查看全文 ]

  97小斤斤

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  蒜苔鸭胗怎么做

  标签：家常菜 蒜苔鸭胗

  蒜苔炒腊肉 1.1腊肉切片，干尖椒剪好备用 2.2蒜苔掐去尾部，切成一寸长左右的段，洗净滤干水分 3.1倒入蒜苔，开大火，不停的翻炒，如果家里用的是比较薄皮的精铁锅之类的，请改...[ 查看全文 ]

  烤肉G眼绿

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  辣爆鸭胗怎么做

  标签：辣爆鸭胗

  小炒鸭胗 1. 选择新鲜的鸭胗，新鲜的鸭胗外表呈紫红色或红色，表面富有弹性和光泽，质地厚实；不新鲜的鸭胗为黑红色，表面无弹性和光泽，肉质松软。 2. 鸭胗清洗干净后，锅内放入适量清水，加入一小钥料酒，烧开，下入处理干净的鸡胗，烫开约半分钟后捞出。 3. 捞出的鸡胗晒过冷水凉后切成片，放入碗中，加入盐，淀粉，胡椒粉耗油，拌匀腌制15分钟。 4. 主料青尖辣椒切滚...[ 查看全文 ]

  幸福小女人3328

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  香糟毛豆怎么做 香糟毛豆家常做法

  标签：家常菜 香糟毛豆

  1.毛豆洗净后，用剪刀剪掉2端的角，会更好入味 2.锅中加足量的清水，放入毛豆和姜片、葱段、桂皮、香叶、花椒、小茴香、八角、丁香 3.盖上盖子，中火加热煮开 4.打开盖子，转小火，撒盐调味后再煮10-20分钟（根据喜欢的口感来确定煮至时间） 5.煮好的毛豆捞出，如果着急的话，可以用白开水过滤晾凉。不记得话，可以加少量的煮汤室温冷却 ...[ 查看全文 ]

  热情的希望999

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  鸭胗怎么做好吃 鸭胗家常做法图解教程

  标签：川菜 鸭胗

  1. 很多人不知道二荆条是哪种辣椒，还有仔姜。我们先看图认识一下。 2. 二荆条切约0.5cm的小段，仔姜也切差不多大小的丁。泡椒，大蒜和小米辣剁碎备用。豆瓣酱也要剁碎一点。（因为我是用自己家做的豆瓣酱，非常细，所以没有这一步。在外面买的郫县豆瓣，最好要再剁细一些喔） 3. 鸭胗洗干净后切薄片备用。 4. 山奈和八角用刀慢慢切碎，...[ 查看全文 ]

  请骗我钱的给我

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  香糟鸡胗如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香糟鸡胗 1.鸡胗摘净上面的浮油，彻底清洗干净 2.锅内放水，加鸡胗，葱姜，料酒烧开，大火煮10分钟关火晾凉 3.捞出鸡胗放入保鲜盒，倒入糟卤，入冰箱冷藏...[ 查看全文 ]

  hejian901215

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  糟香黄鱼怎么做

  标签：黄鱼 鱼 糟香黄鱼

  糟香黄鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 先将鱼洗净控干水，用干面粉扑满鱼两面，用油锅煎至金黄 2. 锅中留油，放入蒜瓣、生姜、葱，放入煎好的鱼，倒入醪糟，加入蒸鱼豉油，再加点来水，开炖 [ 查看全文 ]

  李763179923

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  蒜香鸭胗怎样做才好吃

  标签：蒜香鸭胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜香鸭胗 1.蒜，鸭胗，辣椒。 2.鸭胗切片，蒜切段，辣椒少许。 3.烧油放进切好的鸭胗片炒匀。 ...[ 查看全文 ]

  F102120

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  香辣鸭胗怎样做才好吃

  标签：香辣鸭胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣鸭胗 1.⒈鸭胗洗净控干切薄片，用适量黄酒、淀粉和少量盐拌匀腌制10分钟 2.⒉姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块 3.⒊莴苣去皮切片 ...[ 查看全文 ]

  王长虹110

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  美味糟香鸭的家常做法

  标签：猪肉

  美味糟香鸭 1.将肥嫩光鸭斩去鸭头，爪，翅尖，洗净，投入沸水锅中焯一下捞出，用清水洗净血沫杂质，放入汤锅中煮至八成熟，任其自然冷却，捞出斩成四块(前胸腹两块，后腿两块)，两面用精盐15克拌匀，腌渍一小时至入味。 2.锅内放入鸭汤500克，加精盐，绍酒，桂皮，八角，花椒，葱段，姜片，白糖，味精等调配料，调好口味后过滤净汤内杂质，使成香糟酒汁。 3.将腌渍入味的鸭块放入汤盅内，倒入冷却后的...[ 查看全文 ]

  bj杨奇

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  糟卤鸡胗怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糟卤鸡胗 1.鸡胗洗净，沥净水后切薄片，可以把鸡胗放冰箱冷冻一下，这个切片更容易 2.葱切段，姜蒜用刀拍裂 3.锅里加凉水，放入葱、姜、蒜、八角、花椒和...[ 查看全文 ]

  多Yu多

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  菠萝炒鸭胗怎么做最好吃

  菠萝炒鸭胗的做法 步骤1.鸭胗(肫)、菠萝在买时店老板已经帮切花了，回家用盐抓一抓，有清水冲洗几遍，糖、醋、生粉调成浆待用; 步骤2.起锅大火热油后放入菠萝翻炒均匀，捞出装盘待用; 步骤3.刚炒菠萝的油锅再加热，放入鸭胗(肫)翻炒至变颜色;.把加热过的菠萝一起放入炒锅里...[ 查看全文 ]

  cao6543

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  香糟鸡爪藕片怎么做

  标签：家常菜 香糟鸡爪藕片

  香糟鸡爪 1.鸡爪洗净并减去指尖，放入锅内加入料酒煮熟，一般大火煮开后转小火十分钟就可以了 2.糟卤倒出一部分，爱吃辣的可以加入花椒和辣椒 3.煮熟后用冷水冲洗干净去除油腻，...[ 查看全文 ]

  深喉释情

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  香炒鸭胗如何做好吃

  标签：香炒鸭胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香炒鸭胗 1.鸭胗切片，加入少许盐（大概1/4茶匙）、料酒、胡椒粉、麻辣鲜、生粉腌制10分钟； 2.3、蒜苔、朝天椒和红椒切好备用（如果不吃辣可以省去朝天椒）； ...[ 查看全文 ]

  林1884362

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  糟香鸭掌怎么做最好吃

  糟香鸭掌的做法 步骤1：准备好所有的食材。 步骤2：锅中加入清水放入鸭掌，葱姜，料酒煮至鸭掌熟透。 步骤3：另取一个小锅，加入香糟卤。 步骤4：加入花椒，小茴香。 步骤5：加入蚝油。 步骤6：加入白糖。 步骤7：再加两大勺煮鸭掌的原汤煮上TuLaoShi.com5分钟出香味，关火冷凉...[ 查看全文 ]

  Liuchao52baby

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  蒜苗凉拌鸭胗怎么做好吃

  标签：猪肉

  蒜苗凉拌鸭胗 1.鸭胗洗净放入沸水中汆烫约1分钟后备用。 2.蒜苗、酸菜、辣椒切片备用。 3.热一锅，放入酸菜片汆烫一下后捞出备用。 4.作法3中放入作法1的鸭胗煮约10分钟，捞出待凉后切片备用。 5.所有调味料加上蒜末拌匀后，即可淋于作法4的鸭胗，放入冰箱冷藏约1小时后，待食用时取出搭配着姜丝食用。 蒜苗拌鸭胗 1、洗净蒜苗、辣椒，蒜苗切去头尾，切成丁，辣椒去蒂和籽，切成丁；姜去皮切成...[ 查看全文 ]

  hynr1988

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  柠香糟卤凤爪怎么做

  标签：柠香糟卤凤爪

  泡椒糟卤凤爪 1. 鸡爪买回来清洗干净，用剪子剪去指甲 2. 整理好的鸡爪放入开水锅里煮6分钟，然后放在冷水里浸泡5分钟，洗去鸡爪上的粘液 3. 捞出来控干水分 4. 将鸡爪剁成小块 5. 准备好泡椒和糟卤 6. 将剁好的鸡爪块放在玻璃饭盒里面，加入适量的糟卤和泡椒水，根据自己喜好再加些泡椒，然后盖上盖子放冰箱里冷藏一夜 7. 第二天从冰...[ 查看全文 ]

  一起来奋斗吧8

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  蒜香鸭胗如何做好吃

  标签：蒜香鸭胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜香鸭胗 1.蒜，鸭胗，辣椒。 2.鸭胗切片，蒜切段，辣椒少许。 3.烧油放进切好的鸭胗片炒匀。 ...[ 查看全文 ]

  housemihu

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  香辣鸭胗如何做好吃

  标签：香辣鸭胗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣鸭胗 1.鸭胗买回先用碱反复揉戳洗几次，然后用面粉再反复洗几次，这样处理后的鸭胗不但干净而且没有异味 2.将以上所有材料混合揉匀，入冰箱冷藏腌制2-3天 3.腌...[ 查看全文 ]

  伪娘岁月

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