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玫瑰牛奶吐司怎么做好吃

玫瑰牛奶吐司

玫瑰牛奶吐司

1.后油法揉面,揉好以后加入泡好的玫瑰花,开始一次发酵;

2.一次发酵结束后,取出,排气,分成4个滚圆,饧10分钟;

3.卷擀一次,继续饧10分钟;

4.整形,放入吐司模子中,二次发酵;

5.二次发酵结束后,刷蛋液;

6.烤箱180°预热,下层,不带盖子的35分钟,带盖子的40分钟。

小诀窍

玫瑰花适量用红酒泡后沥干水分备用。

牛奶甜吐司

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2016-01-23 标签:

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