怎样做牛杂干拌面才好吃

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  干锅牛杂怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干锅牛杂 1.所有食材洗净切片、切段 2.牛肚切条 3.调料：生抽、李锦记蒜蓉酱、蚝油，辣酱、料酒、少量老抽白糖 ...[ 查看全文 ]

  脑残de哥1

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  怎样做南瓜干焖牛杂才好吃

  标签：猪肉

  南瓜干焖牛杂 1、南瓜干用开水浸泡50分钟，西红柿切成5厘米长、1厘米宽的块。 2、锅里加入豆油烧至四成热，下入葱段、姜片小火炒香，加入番茄酱炒匀，入猪骨汤烧开，加牛杂、南瓜干、西红柿，入盐、白糖、老抽，小火煨10分钟后加入味精出锅，放入香菜叶、花卷即可。 小诀窍 特点 清香可口，牛杂筋香。 干南瓜片 选用新鲜肥嫩、肉质致密的南瓜，洗净后去除瓜瓤，切成长约8厘米、厚约0.3厘米厚的...[ 查看全文 ]

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  凉干拌面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉干拌面 1.烧水煮面 2.利用煮面的时间，可以将生抽，老抽，醋，糖，盐调成汁 3.将煮好的面，放入凉水过凉一下，沥干水份 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做牛杂火锅才好吃

  标签：猪肉

  牛杂火锅 1.将牛杂放入锅中，加入淹过食材表面的水，以大火煮10分钟，取出洗净备用。 2.牛油、姜末、花椒、辣豆瓣放入锅中以小火炒5分钟，加入辣椒干、豆豉以小火续炒3分钟。 3.加入调味料B、作法1的牛杂，以小火煮2小时，最后加入撕小片的白菜和葱段即完成。 牛杂火锅 (1)牛杂切小段先用热开水川烫，洋葱、青椒、红萝卜亦洗净切块备用。 (2)高汤倒入锅中，放入其余调味料煮开后放入材料Ａ煮烂。...[ 查看全文 ]

  最爱擦擦擦擦擦

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  怎样做清炖牛杂才好吃

  标签：猪肉

  清炖牛杂 (1)将白萝卜、红萝卜去皮洗净后，切成块状，葱切段、辣椒去头尾备用。 (2)牛杂洗净，用热水汆烫去血水，捞起用清水洗净后沥干，再略切成5∼6公分段备用。 (3)取一汤锅，加水煮滚，先放入卤包、牛杂熬煮20分钟后，再放入白萝卜、红萝卜块，葱段、辣椒、姜片、所有调味料也一起放入，煮沸后改中火，煮约30∼40分钟，最后把葱段、辣椒、姜片捞起去除，将汤盛入碗中即可食用。 清炖牛腩 1）...[ 查看全文 ]

  十指緊握丶

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  香辣火腿干拌面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣火腿干拌面 1.准备凉开水一大碗。姜拍碎葱切花蒜压泥铺入面碗待用。火腿切片待用 2.锅入水入姜大火烧沸，捞出姜不要，下入面条煮熟捞出入凉开水过凉 3.面条水分沥干入面碗，同时...[ 查看全文 ]

  吾乃胡一菲菲菲

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  杂蔬肉酱干拌面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杂蔬肉酱干拌面 1.将土豆去皮切丁，西葫芦、黄瓜、红辣椒分别切丁，葱和蒜切碎，肉糜调入料酒搅拌均匀后静置备用 2.锅热油后加入葱蒜炒出香味后，加入肉糜划炒至变色 3.调入豆瓣酱继...[ 查看全文 ]

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  干拌面怎样做最好吃

  标签：拌面 干拌面

  干拌面正宗做法/图解/步骤： 面条煮好以后，放在一边准备调料，干拌面面条可以煮得稍微硬一点，先介绍肉臊子的做法：买来的肉糜放上油在油里煸炒，放一点老抽，上色提味，肉臊子是四川人每家每户都有的东西，是做法也很简单，这个时候可以放一点，黄酒，生姜，去腥，也可以放点四川人喜欢的碎米芽菜，就更好了。做好的肉臊子备用将做好的肉臊子，老干妈，大蒜末！葱末，鸡精，生抽，芝麻油放在一起，拌...[ 查看全文 ]

  海用天

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  拌面怎样做才好吃

  标签：拌面 拌面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  拌面 1.锅中水烧开，加一小匙盐，放入意大利面，边煮边搅，煮至软捞起（约15-20分钟） 2.加入材料中的油、酱、酱油以及配料，即可 蛋黄麻酱拌面 1.取出适量的麻酱，用...[ 查看全文 ]

  腕表时尚98

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  怎样做干拌面（干捞面）最好吃

  干拌面（干捞面）正宗做法/图解/步骤： 1. 我买的是风干面，口感跟方便面一样的，但是没有难吃的碱味，也没有用油炸过。 2. 面饼放进开水锅里去煮。 3. 在盘子里放上葱花，一小坨自制猪肉（这可是好吃的关键之一喔）还有一大匙的自制肉臊（猪油和肉臊我的菜谱都有教喔） 4. 平时做好猪油和肉臊放在冰箱里用的时候拿出来，很方便。 5. 面条煮好后（注意不能煮到...[ 查看全文 ]

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  怎样做排骨拌面才好吃

  标签：猪肉

  排骨拌面 1、排骨：排骨洗净放在小锅子里，倒满水，加一勺老抽、适量糖、盐、鸡精、香叶、黄酒、两片生姜。大火煮开后改中火一直炖到剩小半锅汤水关火备用。 2、荷包蛋：中小火，平底锅里放一勺油，敲下去一只鸡蛋，鸡蛋表面撒一些盐和糖。等到蛋黄基本凝固就反面。炸到两面金黄捞出备用。 3、面条：煮半锅水，水开后下面，煮到面条浮上来，面条变得半透明没有白心就捞起来沥干水，放在碗里。 4、碗里...[ 查看全文 ]

  逆风的梦魇

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  怎样做素拌面才好吃

  素拌面 1. 备好所需食材，线椒，小芹菜切碎，葱蒜切末待用 2. 锅里倒入适量的油，待油六成热后，放入八角和花椒爆香后，捞出 3. 放入蒜末爆香再，放入切好的线椒和小芹菜翻炒 4. 加入蒜蓉辣椒酱，中小火翻炒出红油，最后加入生抽，胡椒粉盛出 5. 另起锅，锅里放入足量的水，待开后，煮至面条熟。捞出后，先拌入芝麻油，拌均匀，再拌入炒好的素酱，撒葱花即...[ 查看全文 ]

  飞在···

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  懒人拌面怎样做才好吃

  标签：懒人拌面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  懒人拌面 1.准备所有材料，蔬菜洗净 2.方便面开水入锅煮熟，不要加调味包 3.香肠、黄瓜切片，西红柿切小块，香菜、香葱切小段 ...[ 查看全文 ]

  爱你到最后518

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  美味拌面怎样做才好吃

  标签：美味拌面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  美味拌面 1.做拌面所用主要食材。 2.蒜瓣切小丁用凉开水或纯净水泡起来，水可以稍微多点，一会用来拌面， 西红柿、黄瓜、榨菜条均切成小丁。葱姜蒜依个人喜好可切成各种形状。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做茄子拌面才好吃

  标签：茄子拌面

  茄子拌面 1. 食材：面条（已焯熟过凉）、茄子（已清洗蒸熟）、蒜末 2. 将过凉好的面条捞出、控干水分，放入盘中 3. 接着，将已蒸熟的茄子撕开合入面条上，搁入蒜末 4. 然后，加0.5勺盐 5. 加0.5勺味精 6. 加1汤勺生抽 7. 加1汤勺芝麻油，即可 糖醋茄子拌面 1. 茄子洗净切手指粗细和长度的条，其他材料准备好切好的茄条可...[ 查看全文 ]

  baby唔够胆

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  鸡丝拌面怎样做才好吃

  标签：鸡丝拌面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡丝拌面 1.将鸡胸肉放入锅中加适量清水，葱段，姜煮熟。 2.放凉，用手撕成丝备用。 3.黄瓜洗净切丝。 ...[ 查看全文 ]

  亮子哥哥11

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  肉酱拌面怎样做才好吃

  标签：肉酱拌面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉酱拌面 1.切的有些宽，根据个人喜好来切 2.撒面粉，抖散待煮 3.豆瓣酱根据个人口味适量即可，不用放太多，也不用放盐 豇豆肉酱拌面 ...[ 查看全文 ]

  苦苦苦涩味

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  素拌面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  素拌面 1.包菜切丝 2.青椒切丝 3.西红柿切块备用 4.面条煮瘦，然后捞出...[ 查看全文 ]

  emma_xx

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  酸辣拌面怎样做才好吃

  标签：酸辣拌面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣拌面 1.将面粉、食盐和栀子水倒入盆中 2.和成手感硬实光滑的面团 3.醒60分钟 ...[ 查看全文 ]

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  牛肉拌面怎样做才好吃

  标签：牛肉拌面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛肉拌面 1.牛肉切成小丁，加酱油，黑胡椒粉，料酒少许，盐，淀粉，用手抓匀，腌制半小时。 2.芝麻酱加油调开，加醋，盐，加蒜泥，辣椒油拌匀备用。 3.锅...[ 查看全文 ]

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