1.冷藏发酵24小时
2.然后整形,上锅蒸,太郁闷了,银丝卷宣告失败。最终成为了鲜奶馒头。
1.将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌,再加入材料B搅拌成光滑的面糰,取出后在桌面上略揉数下后静置松弛15分钟。
2.取作法1的...[ 查看全文 ]