1、将肥牛从冷柜中取出,切成8厘米长、1厘米见方粗细的条。
2、菠萝肉切成比肥牛略细的条,鲜红小辣椒切末。
3、然后将步骤(2)和各种调料放入盆中拌匀,再加入肥牛拌匀,摆放柠檬片和红果即可。
制作时要保持肥牛的冰鲜度,入口清凉。
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