红烧牛腩面的吃法

红烧牛腩面的吃法的相关文章

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  红烧牛腩的吃法

  标签：红烧牛腩 猪肉

  红烧牛腩 1.将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。 2.锅内烧开水，放入牛腩氽烫至水开，捞起洗净备用。 3.锅内热1大匙油，放入冰糖，小火慢慢煮至溶化，并变为焦糖色。 4.加入姜片，大葱段，八角翻炒出香味。 5.再加入牛腩翻炒至均匀上色。 6.加入米酒，海鲜酱，翻炒至均匀上色。 7.注入清水1200ml，生抽，水量高过肉块约30mm，大火烧开后小火炖90分钟。 8.另起一锅放入1大匙油，放入切块的胡萝卜和马...[ 查看全文 ]

  如成1966

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  牛腩剪刀面的吃法

  标签：牛腩剪刀面

  番茄炖牛腩 1. 将牛肉自然解冻 2. 解冻后的牛肉切成2.5cm见方的牛肉块，用凉水浸泡2小时，去除血水，去腥去膻，中途可换水 3. 趁闲将西红柿划十字刀 4. 入开水锅蹿烫，如此一来皮轻轻松松即可剥落 5. 去了皮的西红柿去蒂一分为四待用 6. 洋葱立直，横一刀，再竖一刀，不流泪的洋葱片轻松搞定 7. 做锅凉水起焯肉去除血沫 8. ...[ 查看全文 ]

  喵了个肉丸子

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  红烧牛筋面的吃法

  标签：红烧牛筋面

  红烧牛蹄筋 1. 准备材料（我用的是从市场上买的半熟的) 2. 把所有的材料都切好备用 3. 先把水烧开加入料酒放入牛蹄筋煮5分钟捞出控干 4. 炒锅烧热放入适量的油加入干红辣椒花椒葱姜放入牛蹄筋 5. 翻炒均匀后加入十三香红烧酱油（可以多放点达到颜色好看） 6. 加入杏鮑菇炒至发软加入胡萝卜翻炒 7. 加入适量的水大火烧15分钟 ...[ 查看全文 ]

  程_程

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  红烧排骨面的吃法

  标签：红烧排骨面

  红烧排骨面 1. 锅内放油与冰糖，小火炒糖色至褐色，下排骨煸炒至上色，后沿锅边蘸米酒增香去腥 2. 然后把葱姜蒜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，豆蔻入锅炒香 3. 跟着沏入多一些的开水，大火烧滚后，转中小火烧制30分钟 4. 把锅内所有的食材均捞出来，下白萝卜片入锅，煮熟 5. 此时面条机也把面条压制出来备用 6. 捞出的排骨，去除多余的配料，大火收...[ 查看全文 ]

  大小孩的小伙子

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  红烧牛肉面的吃法

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 猪肉

  红烧牛肉面 1、超市买的beef stew，去血水捞出。 2、在油锅中将葱姜蒜爆香，再加入郫县豆瓣炒香。 3、放入牛肉块翻炒一分钟。 4、将所有材料倒入慢炖锅中，并加入酱油、糖、胡椒粉、料酒、卤料包，最后加水或鸡汤浸过牛肉，高火4个小时或低火8小时，这时候就可以干别的事情去了。关火后加入少量鸡精。 5、吃时下面条，浇上牛肉和汁水，洒点葱花，开吃！用慢炖锅的好处是牛肉烧得非常软烂，而且不用担...[ 查看全文 ]

  cy2350

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  红烧排骨酥面的吃法

  标签：猪肉

  红烧排骨酥面 1.排骨洗净后，沥干水分，加入1大匙酱油搅拌均匀后备用。 2.热锅，倒入适量的油烧热至170℃时，放入作法1的排骨炸约4分钟后，再转大火炸1分钟才捞起沥油备用。 3.热油锅，加入少许油和红葱头、蒜头、姜片爆香后，再放入调味料A和作法2的排骨拌炒后，转小火焖煮约40分钟。 4.取锅煮水至滚沸，加入调味料B后，再放入家常面条煮约5分钟后捞起放入碗中备用。 5.将美生菜放入作法4的汤锅沸水...[ 查看全文 ]

  唯美式的依赖念

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  红烧黄牛肉面的吃法

  标签：猪肉

  红烧黄牛肉面 1.黄牛肉以滚水汆烫后，洗净再切块备用。 2.胡萝卜、白萝卜削去外皮并切块，再以滚水汆烫至熟后捞起沥干备用。 3.热锅，辛香料A炒香后，加入作法1的黄牛肉翻炒至肉色变白时，再加入辛香料B拌炒均匀。 4.将其余材料A及作法3的材料一起放入快锅内煮至滚沸，转小火待笛响开始续煮约25分钟。 5.待安全阀下跌，打开锅盖加入作法2的萝卜块煮约2分钟至软即完成。 6.蔬菜面与小白菜以滚水汆沙...[ 查看全文 ]

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  红烧牛腩怎么做好吃 红烧牛腩的做法

  标签：家常菜

  这道红烧牛腩中加入了红酒烹制，味道更加浓郁芳香，吃起来软烂可口，令人回味无穷，十分下饭。 1.准备好所需原料。 2.牛肉切块。 3.将牛肉焯水后捞出洗净。 4.锅烧热，放适量油，下入葱姜煸炒出香味。 5.下入牛肉翻炒至变色。 6.加入红酒和开...[ 查看全文 ]

  露西

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  红烧牛腩的家常做法 红烧牛腩怎么做

  标签：家常菜

  这道牛腩先用香料煨制，再以煨制出来的汤汁烧制萝卜，这样萝卜吸收了牛腩的香浓，又不会冲淡牛肉的味道，同时汤汁里也有着萝卜的清甜，牛腩香辣软烂，十分下饭。跟图老师一起来学红烧牛腩的做法吧。 1.牛腩洗净切块。 2.备好配料，生姜洗净拍破。 3.牛然放入沸水中氽烫，去掉浮沫。 4.炒锅烧热，放油，...[ 查看全文 ]

  露西

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  西红柿牛腩面的家常做法

  标签：西红柿牛腩面

  西红柿牛腩面 1. 把炖好的牛腩放入锅中加热 2. 倒入适量的水烧开 3. 利用中间空隙把西红柿切成丁 4. 水烧开了，把西红柿面条一同放入锅中，待面条熟了放入适量盐、胡椒粉、醋 5. 盛出撒香菜即可 西红柿牛腩面 1. 牛腩清洗浸泡半个小时去除血水，用自动锅的焖酥肉程序炖好。我加了花椒和八角，葱段、姜片、大蒜 2. 捞出牛肉，略微晾干...[ 查看全文 ]

  iamping743

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  红烧牛腩怎么做

  标签：红烧牛腩

  红烧牛腩 1. 牛腩切小块，焯水后捞出 2. 土豆、胡萝卜切块，姜、蒜切片，辣椒切段，桂皮、八角冲洗干净 3. 锅里热油，爆香姜、蒜，放入牛腩、桂皮、花椒、干辣椒拌炒 4. 放入辣椒酱、酱油、老抽、黄酒，炒出香味后转入砂锅，兑入水，大火烧开小火炖1小时 5. 在放入胡萝卜和土豆再炖30分钟，盐适量盐即可 红烧牛腩 1. 牛腩洗净，切成2指宽的小块...[ 查看全文 ]

  雪莉1234561991

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  红烧牛腩怎么做好吃

  标签：红烧牛腩

  红烧牛腩 1. 牛腩切小块，焯水后捞出 2. 土豆、胡萝卜切块，姜、蒜切片，辣椒切段，桂皮、八角冲洗干净 3. 锅里热油，爆香姜、蒜，放入牛腩、桂皮、花椒、干辣椒拌炒 4. 放入辣椒酱、酱油、老抽、黄酒，炒出香味后转入砂锅，兑入水，大火烧开小火炖1小时 5. 在放入胡萝卜和土豆再炖30分钟，盐适量盐即可 红烧牛腩 1. 牛腩洗净，切成2指宽的小块...[ 查看全文 ]

  2580骗子

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  怎样做红烧牛腩最好吃

  红烧牛腩正宗做法/图解/步骤： 1 如图准备好食材和调料； 2 牛腩切块； 3 牛腩冷水下锅，焯水； 4 热水洗去浮沫，沥干水分； ...[ 查看全文 ]

  伤痛流给自己

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  红烧牛腩怎样做才好吃

  标签：红烧牛腩 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧牛腩 1.材料备好 2.牛腩洗净后切成2-3cm厘米小块，加入清水没过牛腩表面，然后放入花椒粒。浸泡30分钟捞出（去除腥味） 3.配料备好 ...[ 查看全文 ]

  dyqishil4

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  红烧牛腩如何做好吃

  标签：红烧牛腩 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧牛腩 1.主料准备好 2.牛腩逆着纹路切自己喜欢的大小 3.将牛腩冷水下锅，倒些料酒，放几片姜，煮出血水 ...[ 查看全文 ]

  知然9578

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  煲仔牛腩面的做法图解

  萝卜煲牛腩 1. 准备好萝卜和牛腩。 2. 牛腩洗净焯一下水，切块备用。 3. 萝卜洗净切块。 4. 牛腩和萝卜放锅里。 5. 加入姜片，料酒和花椒。 6. 电压力锅煮上20分钟。 7. 等气放完了，加盐调味。 8. 盛碗。 咖喱椰香薯仔牛腩 1. 备好食材 2. 牛腩洗净切小块 3. 煮开适量水，倒入牛腩飞一...[ 查看全文 ]

  逯中华

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  怎样做红烧牛腩才好吃

  标签：红烧牛腩 猪肉

  红烧牛腩 1.牛腩洗净，整块放入小锅中，加水以盖过牛腩为准，用小火煮1.5小时； 2.捞出沥干，待冷后切3厘米段； 3.留1碗原汁备用； 4.炒锅入油，将葱、姜、蒜炒香，加入酱油、糖、酒、八角炒匀，放入牛腩及原汁同煮； 5.待滚起，盖上锅盖，改用小火继续炖煮20分钟，至牛腩软烂为止； 6.油菜整棵烫熟，由菜心下刀撕成片状，排在盘边点缀； 7.牛脯夹出置于盘中，炖汁留锅，入红萝卜球煮熟，加糖色、...[ 查看全文 ]

  我的我640

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  香卤牛腩面的做法图解

  标签：香卤牛腩面

  圆白菜卤牛腩拉面 1. 食材：拉面、圆白菜（已撕开清洗）、卤牛腩、卤汁 2. 在锅中加适量的清水 3. 下入已清洗好的圆白菜 4. 随后，加入卤汁 5. 煮开 6. 接着，合入拉面翻动一下煮开，煮上4分钟 7. 然后，加0.5勺盐 8. 调味翻匀 9. 最后，盛出装入大碗中，合入卤牛腩，即成 卤牛腩炒娃娃菜 1. 食材...[ 查看全文 ]

  xunlning5484

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  萝卜牛腩的吃法

  标签：萝卜牛腩

  萝卜牛腩 1. 牛腩清洗干净，切块。 2. 烧开热水，将牛腩飞水。 3. 捞起牛腩，冷水清洗下。 4. 进行开始腌制。讲八角，草果，果皮放进去，盐，糖，生粉，均用如图大小的勺子作为调味。 5. 花生油，酱油，白酒，柱候酱，豆瓣酱都用如图大小的勺子作为调味。 6. 均匀搅拌，腌制10分钟左右。 7. 烧热锅，加点油，将腌制好的牛腩倒进去爆炒...[ 查看全文 ]

  安捷宝贝

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  番茄牛腩的吃法

  番茄牛腩 1. 牛腩洗净切成3厘米见方的块用水泡一个小时捞出泡好的牛肉放进锅里，加凉水没过牛肉开火至水开，去掉浮沫，把牛肉捞出，用温水洗净，控干备用 2. 另起锅放油烧至7分热倒入牛肉，放生抽和料酒翻炒，加葱姜翻炒一会加入没过牛肉的开水，放入把香料放进香料盒，投入锅中把煮开的牛肉连汤倒入高压锅中，用煮肉档煮40分钟 3. 肉煮好后，取三个番茄去皮切成大的滚刀块，洋葱切...[ 查看全文 ]

  Chenparey

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