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沙茶羊肉盖饭怎么做

沙茶羊肉盖饭

沙茶羊肉盖饭

1.白饭盛入大碗中,备用。

2.羊肉片加入所有腌料拌匀,腌渍约10分钟,备用。

3.热锅,加入适量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎炒香,再加入作法2的羊肉片炒至半熟,接着加入空心菜段及所有调味料A以大火快炒。

4.于作法3炒至羊肉片熟后,加入太白粉水芶欠,再滴入香油拌匀后熄火,盛起淋在作法1的白饭上即可。

沙茶烩羊肉

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2016-01-23 标签:

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