1、意麵1人份根據包裝說明的時間(水裡要加ㄧ點鹽)煮熟撈起拌一點點橄欖油備用。
2、蝦仁小半碗去腸,加入白酒1匙、鹽一點點、白胡椒粉適量和澱粉1小匙用手抓勻。
3、帆立貝3個洗淨瀝乾水份,小花枝2隻洗淨切段,加入白酒1匙、鹽一點點和白胡椒粉適量用手抓勻。
4、洋蔥4分之1顆切丁;蒜2瓣做成蒜蓉。
5、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(4)爆香。
6、加入步驟(2)和步驟(3)翻炒,至海鮮半熟加入淡奶油60ml翻炒均勻。
7、至海鮮8成熟加入步驟(1)、鹽適量和羅勒葉粉末一點點,翻炒均勻...[ 查看全文 ]